Vijgenreep met pistachenoten, Les Garrigues

Informatie over Les Garrigues

Het begin van Les Garrigues gaat terug tot 1982, met de eerste pistacheplantages op het Iberisch schiereiland, als vervangingsboom voor de amandel- en olijfbomen van de oude droge landen.

Het avontuur van de pistache ging verder met dat van de walnoten en vandaag met de selectie van de beste oogsten uit een breed scala aan noten, om de beste kwaliteit noten te serveren.

In hun faciliteiten selecteren ze het fruit, kalibreren, braden, braden, zouten, karamelliseren, vacuüm verpakken en compenseren om alle versheid en smaak van de noten te behouden totdat ze worden geconsumeerd.

Als Made in Spain Gourmet zetten ze zich in voor de kwaliteit van het product, de service en het tevreden stellen van hun klanten, waarbij ze de verfijning van het Spaanse gedroogde fruit naar hun smaakpapillen brengen.

De plantages bevinden zich in Maials (Lleida, Spanje), direct naast het productiecentrum. We houden echt van hun verlangen om te verbeteren en bieden de beste noten die Spanje aan de wereld kan geven.