beskrivelse
Michelin-stjernekokk, Oscar Molina, Den gir deg de beste risrettene laget med naturlige produkter uten konserveringsmidler eller fargestoffer til hjemmet ditt.
Du er nå nærmere å lage din beste ris uten å skitne til kjøkkenet, uten å håndtere sjømat eller fisk og uten avfall.
Du vil nyte gastronomi på Ibiza hjemme som om du satt i en av de beste strandbarene på øya. Fra hver boks kan du nyte 2/3 porsjoner.
Det er veldig enkelt å tilberede:
- Hell innholdet i boksen og kok opp.
- Tilsett nudlene fra den lille glasset.
- Senk varmen til minimum og rør av og til i løpet av de 16 minuttene med matlaging.
Du kan legge til alle ingredienser du vil til denne retten. Den kan for eksempel presenteres med litt aioli.
Hvorfor ikke legge til noen blåskjell på slutten av tilberedningen? Du vet allerede at denne risen er perfekt å spise når vi leverer den til deg, men at du kan fullføre den med flere førsteklasses detaljer som å legge til noen kamskjell, breiflabb, reker på slutten av matlagingen...
Bon appetitt!
Avtrykk
Ingredienser:
Kar: ekstra ris (22%)
Kan: fiskebuljong (vann, fisk og sjømat (5%) breiflabb og steinfisk, sjøokse, krabbe), solsikkeolje og salt. Kyllingbuljong (vann, kylling, grønnsaker (1%) purre, gulrot, løk, selleri), salt og pepper), sjømat (19%) Pota y Potón, Sofrito (vann, tomat, løk, solsikkeolje, olivenolje oliven, sukker, salt og sitronsyre). Aioli (5%), (solsikkeolje og hvitløk); Hakket (vann, rismel, solsikkeolje, mandel og hvitløk) og salt.
allergener: inneholder selleri, krepsdyr, mandler, bløtdyr, fisk
Paring: Det anbefales å nyte den med en musserende vin eller en veldig kald hvitvin. Vi anbefaler det i Gourmet i SpaniaSelvfølgelig med en god hvitvin, Penedés, Verdejo, Alvariño, eller hvorfor ikke en Premium cava, en vermouth eller en frizzante som La Mundial.
Produsent: Port Roig
opprinnelse: Ibiza (Baleariske øyer)
Ernæringsinformasjon:
- Energiverdi per 100 g: 61 Kcal /252 KJ (boks); 343 kcal 1458KJ (ris)
- Fett: 4,5 g (boks); 10,5 g (ris)
- Herav mettet: 0,5g og 0,1g
- Karbohydrater: 1,7 g (boks) og 78 g (ris)
- Herav sukkerarter: 0,9g og 0,3g
- Proteiner: 3,3 g (boks) og 6,8 (ris)
- Salt: 1,3 g (boks)
Oppbevares på et kjølig, tørt sted.
Ris nettovekt: 200g
Utløp: 2 år etter produksjonen
Når den er åpnet, oppbevares den i kjøleskapet og konsumeres innen 5 dager.
Eierne av Port Roig er Pedro Porto, forretningsmann med alltid internasjonal visjon og Oscar Molina Han er en av de mest fremtredende kokkene på øya Ibiza, og som ble anerkjent med en Michelin-stjerne takket være dets innovative kulinariske forslag. Molina Han begynte sin karriere innen matlaging i ung alder, og oppdaget snart sin lidenskap for Middelhavsmaker og signaturkjøkken.
Det var på Ibiza hvor Molina oppdaget sin inspirasjon og begynte å utvikle sin egen kulinariske stil, som kombinerer middelhavstradisjon med innovasjon og kreativitet. Molina har klart å lage en serie med ris av høy kvalitet som utmerker seg ved sin intense smak og håndverksmessige tilberedning.
Ris er en av de mest populære ingrediensene i Spansk gastronomi og Oscar har klart å gjenoppfinne denne typiske retten, og tilbyr en unik kulinarisk opplevelse som kombinerer tradisjon med innovasjon. deres gourmet ris De er et nøye utvalg av de beste ingrediensene, tilberedt over lav varme for å oppnå en perfekt tekstur og uovertruffen smak.
Oscars mål er å kunne overføre all den essensen av øya uansett hvor du er, og tilby deg havet og landet som omgir oss. Han vil at det skal være enkelt og at du ikke trenger noe mer enn en gryte, noe å røre på, en komfyr og noen minutter. Noe som vi alle har hjemme og kan bruke.
Inne i hver boks Port Roig x Oscar Molina Du vil ha grønnsaksbuljongen, nøye utvalgt fisk og sjømat og risen. Du trenger ikke noe annet.
Kort sagt, den gourmetris fra Oscar Molina De er et eksempel på hans kulinariske talent og hans engasjement for kvalitet og innovasjon. Med sin lidenskap for middelhavsmat og fokuset på håndverksproduksjon, har Molina klart å lage en serie med ris som er en referanse i spansk gastronomi. Uten tvil en gastronomisk opplevelse du ikke kan gå glipp av hvis du er ute etter autentiske og høykvalitets smaker.
Hvordan lager du produktene dine?
Etter å ha tilberedt oppskriftene deres, pakkes de i konserves, noe som garanterer optimal bevaring av produktet. Vi pakker også risen i en annen separat beholder som er opp til deg å lage på en enkel måte hjemme.
Du trenger ikke engang å tilsette vannet, de gir deg alt klart og med akkurat de riktige målene slik at du kan nyte øyas mat når du er på den eller langt unna.
Med sin ris og fideuás vil du optimalisere tiden og plassen din på kjøkkenet. Trenger ikke kjøling.
Israel romero -
Gourmetkvalitet på bare 15 minutter.