Wygląda na to, że wszystko zaczyna wracać do normalności z 2019 roku, choć mamy nadzieję, że nie popełnimy tych samych błędów, co w przeszłości. Wszystko się zmieniło i wiara, że ​​wszystko znów będzie takie samo, jest zbyt naiwna. To już nie będzie to samo.

• Internetowy targ dla smakoszy: rzeczywistość ze światłami i cieniami
• Nowa rzeczywistość: turyści bez ograniczeń?
• Ciągłe inwestowanie we własną komunikację i powtarzanie przekazu o naszej odrębności

W zeszłym tygodniu zorganizowaliśmy wydarzenie dla prawie 70 osób, co jeszcze kilka tygodni temu było prawie nie do pomyślenia, oczywiście z zachowaniem środków bezpieczeństwa, ale w znacznie bardziej pozytywnym nastroju, a przede wszystkim przepełnione pewnością siebie i pozytywną energią, która napędza do nowej sytuacji więcej podobny do tego, jaki mieliśmy w 2019 roku. No cóż, do pierwszego kwartału, a konkretnie do 13 marca ubiegłego roku. I choć mamy nadzieję i pragniemy, aby odtąd był to trend dominujący, to nie ulegajmy pokusie, że wszystko wróci do pozytywnej wersji, bo kiedy to się stało? Powiem ci, nigdy!

Z tych miesięcy, a właściwie ponad roku, trzeba wyciągnąć wnioski. aby uniknąć popełniania tych samych błędów w hiszpańskim sektorze gastronomicznyma przede wszystkim doceniać nowe, wygenerowane możliwości.

Internetowy targ dla smakoszy: rzeczywistość ze światłami i cieniami

To bez wątpienia najlepsza rzecz, jaka nam się przytrafiła w tych zmieniających się czasach. Działając jako akcelerator, Hiszpański rynek internetowy dla smakoszy Dzięki temu wiele produktów wytwarzanych w Hiszpanii stało się bliżej potencjalnych konsumentów. Co można nazwać wodą święconą. Była to odpowiedź na wiele modlitw ze strony dużej liczby producentów, którzy Nie wiedzieli, jak dotrzeć do większej liczby klientów., plus, jak usprawnić kanał sprzedaży bezpośredniej do potencjalnego klienta. Zapewniono wiele opcji sprzedaży bez pośrednikówlub z niezbędnym minimum, i stworzył znacznie czystsze, pozbawione hałasu środowisko między konsumentem a producentem, to znaczy pokrewieństwo między nimi mogło być znacznie lepiej dostrzegalne.

A co najważniejsze, klienci nie byli lokalni ani z obszaru producentów, dzięki internetowi, który wyeliminował bariery, produkty mogły nawet przekraczać granice Hiszpanii. Chodźmy!!!

Jednak nie wszyscy skorzystali na tym zwyżkowym trendzie i gorączce złota. Rzeczy muszą być zrobione dobrze, a raczej bardzo dobrze, a nawet jeśli zostaną zrobione dobrze, nigdy nie są gwarancją sukcesu. Duża konkurencja próbuje zrobić to samo: w niektórych przypadkach wojna cenowa i, co najgorsze, myślenie, że dzięki wysyłce możesz zdobyć lojalnych klientów dla swoich produktów. Takie myślenie utwierdza mnie w przekonaniu, że jesteś bardzo niewinny lub jest ci przykro, bardzo głupi. tak ponieważ Amazonka Jest tylko jeden i jego model biznesowy jest antagonistyczny w stosunku do sklepów internetowych. Bezpłatną wysyłką nie uwiedziesz klientów (co jest idealnym haczykiem), ale ekonomicznie trafia to bezpośrednio na Twoją marżę, dlatego promowanie tego jest trochę nielogiczne. Kiedy idziesz do sklepu, żeby coś kupić, nie żądasz, aby zabrali transport, aby się tam dostać: paliwo, parking, bilet autobusowy, Twój czas..., więc po co eliminować to z równania swojej sprzedaży, skoro oferujesz ekskluzywność, atrakcyjne ceny i wygodę wysyłki do domu? A przede wszystkim, żeby wszystko dotarło w idealnym stanie, trzeba zaufać osobie trzeciej, firmie transportowej, która właśnie nie jest sojusznikiem, ona robi swoje, czyli zajmuje się logistyką, a nie Twoimi produktami czy Twoją marką , a terminy dostaw i konkurencja ze strony Amazon powodują pogorszenie jakości usługi i negatywny wizerunek spada na sklep internetowy, mimo że nie ponosi on odpowiedzialności za uszkodzenia, utratę produktów czy nieuzasadnione opóźnienia… o to właśnie chodzi nadal wymaga poprawy, i to wciąż bardzo dużo.

Nowa rzeczywistość: turyści bez ograniczeń?

Czy w rzeczywistości wierzymy, że w latach 2021 i 2022 wielomilionowe turyści przybędą do Hiszpanii bez hamulców? Kto w to wierzy, ma problem ze ślepotą i nie rozumie, że sytuacja ekonomiczna temu nie sprzyja. Dlatego ponowna sprzedaż do kanału profesjonalnego (HORECA) nie będzie już tak łatwa i krótkotrwała. Oczywiście nastąpi ożywienie, ale nie przyspieszy na tyle, aby powrócić do liczb z 2019 r., a czy osiągnie te z 2018 r., zobaczymy.

Ludzie również się zmienili i chcą więcej doświadczeń, rzeczy bardziej autentycznych, innych i niezwykle wysokiej jakości. Tam musimy nacisnąć i w tym celu wejść MadeinSpain.store Łączymy obie rzeczy, osobiste doświadczenia, aby odkryć produkty i ludzi, oraz racjonalne zakupy pełne informacji, niezbędnych do dostępu do tego, co najlepsze hiszpańskich produktów dla smakoszy.

To jest nasza szansa dla międzynarodowego klienta. Kto wraca do naszego kraju, ale z większą chęcią robienia innych, lepszych rzeczy, a potem, kiedy wróci do domu, może dalej włączać hiszpańskie produkty do swojego koszyka zakupowego.

Ciągłe inwestowanie we własną komunikację i powtarzanie przekazu o naszej odrębności

En Wyprodukowane w Hiszpanii jesteśmy oddzieleni od jednego internetowa platforma biznesowa dla hiszpańskich producentów wyrobów dla smakoszy, konsultanci biznesowi, doradcy dla nich. Dlaczego wymyśliliśmy ten biznes tylko po to, aby dzielić się naszą wiedzą i pomagać sobie nawzajem, aby Hiszpania stała się wspaniałym punktem odniesienia dla smakoszy w regionie Morza Śródziemnego. Aby to stało się rzeczywistością, aby to osiągnąć, polegamy wyłącznie na naszych przykładach. Przepis jest bardzo prosty: dużo komunikacji w odpowiednich kanałach i dużo powtórzeń, generowanie własnych i unikalnych treści, które wyróżniają nas na tle konkurencji, bo w ten sposób możemy osiągnąć naprawdę obiecujące rezultaty. I z tą obsesją generowania ruchu na stronie, gdzie klient może doświadczyć doświadczenia, zwłaszcza przyjemnego zakupu, i gdzie może to powtarzać w nieskończoność.

Promocje powinny zawsze koncentrować się na kliencie, dbając o niego, ale uważaj, nie na rzeczy, które nie należą do naszych kompetencji, jak np. wysyłka, ale raczej na wypróbowanie naszych produktów, rozdawanie próbek i zawsze dbanie o wszystkie szczegóły w procesie zakupowym doświadczenie.

Aha, zapomniałem, proszę o stronie internetowej, która jest przetłumaczona na maksymalną liczbę możliwych języków, aby z każdym dniem docierać coraz dalej w kategoriach klientów końcowych, bo pamiętajcie, to jest prawdziwy klient, o którego trzeba dbaći prawdziwy sędzia naszych produktów.

Powitajmy więc nową rzeczywistość, ale nie zapominajmy o kanale internetowym, który dał nam wiele radości podczas tej pandemii, umożliwiając dalsze budowanie marki i sprzedaż. Teraz nadszedł czas na pomnażanie, co dla niektórych nie jest łatwe, ale jest to ekscytujące wyzwanie naszego pokolenia: polega na ciągłym dostosowywaniu się do zmieniającego się otoczenia. MadeinSpain.store Akceptuje to i będzie się nadal dostosowywał, jeśli zajdzie taka potrzeba.

AUTOR: Israel Romero, dyrektor generalny Made in Spain Gourmet.