Patrick, dyrektor generalny DelaCueva Fine Food, bardzo jasno stwierdza, że ​​Europa jest najatrakcyjniejszym rynkiem do podboju dzięki naszym hiszpańskim produktom dla smakoszy. Zobaczmy dlaczego.

• Sprzedawaj tylko to, co najlepsze
• Własna marka: DelaCueva Fine Food
• DelaCueva, marka dla smakoszy z gwarancją

Sprzedawaj tylko to, co najlepsze

Odkąd się poznaliśmy, potrafię rozpoznać Patricka De la Cueva, osobie, która bardzo jasno określa wartość hiszpańskich produktów dla smakoszy. Oznacza to, że wiesz, że są one mniej cenione na rynkach międzynarodowych. I że choć chcą poświęcić dużo czasu na nauczanie swoich wartości, to rynek nie chce go przeznaczyć na słuchanie tak dużej ilości dymu. Chce faktów, realiów ponad wszystko.

I właśnie tam „luka” jest największa i najbardziej niepewna. Ponieważ mamy dużą wiedzę na temat naszych produktów, ale brakuje nam hiszpańskich marek z tej branży.

Wiele z nich dlatego, że są nowe lub bardzo nowe, co nie pomaga im być znanymi, ale w każdym razie problem polega na tym, że nie ma tradycji hiszpańskich marek w sektorze smakoszy.

Własna marka: DelaCueva Fine Food

Zmęczony koniecznością wyjaśniania błogosławieństw naszych produktów, ale nie będąc w stanie zapewnić tego samego ze strony marek, które je sponsorowały, zmęczył się i stworzył własną markę, aby to on i tylko on musiał broń wartości produktu i marki w jednym: Delikatesowe jedzenie DelaCueva.

Dylemat polegał na tym, który rynek traktować priorytetowo – krajowy czy międzynarodowy. Ale od początku było jasne: oczywiście międzynarodowy. A dokładniej europejskiego. Doświadczenie zawodowe i kontakty podpowiadały mu, że to jest właściwa droga. I nie mylił się. Oczywiście strategia musiała być połączeniem bardziej tradycyjnej działalności B2B, agentów, dystrybutorów, z bardziej aktualną strategią, opartą na komunikacja cyfrowa (treść własna) oraz w sieci (ludzie), którzy mają kluczowe kontakty, aby rozwijać bardziej pionowe relacje biznesowe.

Z pewnością tak jest. Bo dla nas nie ma innego wyjścia Hiszpańskie produkty dla smakoszy, Muszą stale komunikować, że są wysokiej jakości i wyjątkowe, aby generować pożądany popyt. I choć czasami są to produkty bardzo rozpoznawalne, to samo nie dzieje się, gdy pytamy marki, które wiedzą o tych produktach.

Wyraźnym przykładem jest anchois Santoña (Kantabria), uznawana za wykwintny przysmak, ale najważniejsze marki nie podbijają dokładnie rynków międzynarodowych: przed nami jeszcze długa droga branding.

DelaCueva, marka dla smakoszy z gwarancją

W tym Patrick widzi szansę na wypełnienie tej luki na rynku. Ponieważ w większości przypadków nabywca B2B potrzebuje lepszego przekazu informacji o produktach i sposobie ich wykonania. A figury komercyjne nie służą do pracy nad stroną emocjonalną, ale do sprzedaży bezpośredniej, dlatego znacznie trudniej jest zwrócić uwagę na swoją markę.

Patrick łączy w sobie obie sztuki, sprzedażową i przekazywanie ciekawych, powiedziałbym nawet bardzo emocjonalnych informacji, co urzeka jego międzynarodowych klientów, którzy widzą w nim prawdziwego eksperta od hiszpańskich produktów dla smakoszy i który wie, jak zaoferować to, co najlepsze. naszej gastronomii.

En MadeinSpain.store Jesteśmy bardzo dumni, że możemy dzielić te same wartości Delikatesowe jedzenie DelaCueva, i promować swoje produkty w naszym sklepie dla smakoszy, gdzie cieszą się już doskonałą akceptacją.

AUTOR: Israel Romero, dyrektor generalny Made in Spain Gourmet.