Jego zaangażowanie na rzecz terytorium i miłość do doskonałości, filozofia, którą podzielamy Wyprodukowano w Hiszpanii dla smakoszy

Wybór Vins El Cep być częścią naszej rodziny w Wyprodukowano w Hiszpanii dla smakoszy, to dzięki naszym sommelier y koneser wina, Zoltan nagy. Że już w 2019 roku zaryzykowaliśmy, że wina i cava tej marki, kierowane przez jej Dyrektora Generalnego, Maite Esteve, były na znacznie wyższym poziomie niż większość sprzedawanych w Hiszpanii.

Mogliśmy to zweryfikować, zarówno pod względem jakości, jak i międzynarodowego potencjału, gdy był jednym z bohaterów naszych Kuchnia Śródziemnomorska w Barcelonie 2019 (www.bmge.es). Wydarzenie odbywające się dwa razy w roku, podczas którego gromadzimy ludzi z naszej społeczności Romero (ponad 80% międzynarodowego pochodzenia mieszka w Hiszpanii). Tam zdaliśmy sobie sprawę, że będzie to jeden z naszych partnerów Wyprodukowano w Hiszpanii dla smakoszy.

Wina Cep zaangażowanie na rzecz terytorium, wyjątkowości każdej winnicy i 100% własnej produkcji, potwierdzając, że są to dla nich bardzo ważne wartości. Chcę podkreślić fakt, że stali się pierwszymi integralnymi producentami DO Cava. Dla wszystkich kupujących bardzo ważne jest, aby znali pieczęć potwierdzającą, że cava została w 100% winifikowana w swojej winnicy i jej pochodzeniu.

Z drugiej strony nadal stawiają na wyjątkowość naszego terytorium, różnorodność winnic w regionie Espiells pomaga im wytwarzać wysokiej jakości wina w swoim własnym stylu. Dzięki temu w bieżącym roku kontynuują poszerzanie swojej oferty win z jednej winnicy z Xarel lo Rojo (tzw. Clot del Roure Brisat).

Wśród wyróżnień tego 2022 roku chcę podkreślić specjalne wyróżnienie, jakim jest Decanter jako najlepsza biodynamiczna Cava 2022 roku z Claror z kwalifikowanego miejsca Can Prats. Jeden z naszych zakładów na rynek międzynarodowy ze względu na doskonałość tego produktu.

Dziś, mając szerszą perspektywę rynku, przekonaliśmy już klientów z ponad 10 krajów europejskich, którzy dzięki nasz sklep internetowy dla smakoszy. To poczucie wspólnego wzrastania jest bardzo pozytywne i pomaga nam jeszcze bardziej zaangażować się w nasz kraj. Możemy to powiedzieć Hiszpania to najlepszy kraj na świecie pod względem gastronomii. Bo w to wierzymy, a nie dlatego, że nam za to płacą.