Melva Canutera da Andaluzia em azeite, Conservera de Tarifa

Classificado com 5.00 de 5 com base em 1 Avaliação do cliente

Fábrica de conservas Tarifa

280 g

Conservas artesanais de Melva de Andalucía Canutera Premium. Filetes inteiros de lombo de melva canutera limpos, de tamanho uniforme e colocados ordenadamente no recipiente. Os filés são de cor esbranquiçada. Aroma e sabor intensos e agradáveis, característicos desta espécie de peixe. Textura compacta e firme, que se destaca pela delicadeza e ausência de gordura.

Descrição

FICHA TÉCNICA:

IngredientesMelva de Andalucía canutera (Auxis thazard), azeite e sal

Produtor: Fábrica de conservas Tarifa

Origem: Tarifa (Cádiz)

Características: Peso líquido: 280 g // Peso drenado: 220 g

Informação nutricional (por 100gr, escorrido)

Valor energético: 178 Kcal/748 kJ
Gorduras: 7g
Dos quais Saturados: 1,1g
Carboidratos: 0,0g
Fibra dietética: <0,10g
Proteína: 29g
Sal: 1,1g

Armazenar em local fresco e seco, protegido da luz solar direta

Vencimento: 5 anos após sua fabricação

O melhor sabor do mar, vem do Made in Spain Gourmet em casa. Melva pertence ao que é considerado peixe azul e sua carne é rica em ácidos ômega-3. É uma ótima fonte de proteínas, minerais e vitaminas. Destaca-se o seu teor em cálcio, iodo, ferro, fósforo e magnésio. Entre as principais vitaminas estão A, D e B.

Informação adicional

Peso	0,35 kg
Formato	190 g, lata de 280g

Informação sobre Conservas de Tarifa

O Mar Mediterrâneo que banha a costa de Cádiz, é um dos tesouros que fornecem joias que são degustadas em todo o mundo. Países como o Japão não saberiam encontrar um atum rabilho melhor do que o pescado nesta parte do Mediterrâneo.

A marca Fábrica de conservas Tarifa É o resultado da união de La Tarifeña e Marina Real, e hoje é a empresa de conservas de peixe mais tradicional e artesanal que existe na província de Cádiz. Melhorar a experiência externa (packaging), para empreender a expansão internacional, e que o público é cada vez mais exigente em termos de imagem. Continua a ser feito na mesma fábrica de há 100 anos, mantendo os habituais cuidados artesanais.

Conseguiram agregar conhecimento, experiência e excelência, mantendo o espírito tradicional e familiar, que geração após geração, há mais de 100 anos, preservam o trabalho e a dedicação às conservas de peixe.

E têm aquele selo que é inconfundível no Made in Spain Gourmet, a aposta num processo de produção artesanal e um tratamento de peixe puramente manual, o que implica uma maior proporção de empregos. E também, maior tempo de processamento. No entanto, isso garante a excelência e pureza do produto. Para nós, uma empresa familiar que também valoriza a qualidade e os produtos feitos com amor e tradição, juntamo-nos a eles para partilhar com o mundo o atum mediterrâneo, a melva e a cavala.