Esse é o nosso sonho. Realmente a razão pela qual criamos nosso projeto de desenvolvimento nacional e internacional da loja online de produtos gourmet espanhóis. "Mais que uma loja" uma filosofia de vida reconhecida e com identidade própria.
Criar uma marca do zero em 2020 não foi fácil, principalmente quando uma nova situação para conviver estava sobre nós, a pandemia de Covid-19. Fomos muito claros quanto ao posicionamento da marca, porque também tenho que admitir que, embora a tenhamos criado como nova, os produtos que estavam por trás dela, estou falando de produtos, não das marcas a que pertenciam, eram produtos gastronômicos reconhecíveis fabricados na Espanha. Mas faltava, em nossa humilde opinião, uma categorização mais concreta. produtos gourmet espanhóis.
Desde o início sabíamos que, para nos diferenciarmos neste nicho de mercado, teríamos que fazer muito trabalho pedagógico, e transmitir, a partir do nosso conhecimento do mercado consumidor e internacional, a necessidade de nos comunicarmos de forma diferente, transmitindo segurança e redondeza em nossa mensagem. Tivemos que sintetizá-lo em uma marca que combinasse tudo, origem e posicionamento, e daí nasceu Feito na Espanha Gourmet.
Marca reconhecível com identidade própria
Feito na Espanha Gourmet Tinha que ser muito mais do que uma loja online que vendia produtos gourmet feitos na Espanha, tinha que ter estilo e valores próprios que eram tão importantes quanto simplesmente vender os produtos. Uma filosofia de vida, baseada em valores humanos tão importantes quanto representativos: a partilha, excelência, honestidade e transparência. Esses foram e serão os principais. Portanto, nossa marca seria composta por 50% dos produtos e os 50% restantes, pelas pessoas que, compartilhando os valores, só poderiam produzir produtos finais maravilhosos feitos na Espanha.
Encontrar produtores com esse DNA tem sido muito mais fácil do que pensávamos a princípio. A Espanha está cheia de pessoas que cuidam, respeitam, mimam e trabalham com humildade suas terras, animais e formas de fazer seus produtos, mas esse modelo seria incompleto se valores como os que mencionei antes não estivessem associados. Bem, também nesses aspectos, encontramos Parceiros com quem gostamos de compartilhar a ideia de melhorar o valor da marca gourmet de nossos produtos.
O que acontece é que todo esse talento e bom trabalho não é homogêneo quando se trata de trabalhar como uma frente comum, uma marca que os une e os representa em nível internacional, sobretudo. Foi aí que algumas marcas entenderam que não estar unida era uma desvantagem em relação a outros mercados que são ou têm, pelo menos, uma imagem muito mais unida como marca-país no setor gourmet.
Por isso nasceu Feito na Espanha Gourmet. Um canal multicanal reuniria marcas e produtos gourmet que representam todos esses valores humanos, além das qualidades excepcionais de seus produtos. Mas também é necessário dar um passo além, com o máximo cuidado para acondicionamento muito atraente e que proporcionou os valores qualitativos e emocionais e com a elaboração da história da empresa (narrativa), para que emocione o consumidor e ele entenda cada vez melhor a singularidade daquele produto.
Já percorremos muitos cantos da Espanha através das histórias de nossos produtores, e isso só aumenta nosso amor e devoção por nosso país e seu povo. Mas é que a cada semana encontramos novas histórias, qual é melhor e mais emocionante do que nos seduz como se fosse a primeira a fazê-lo. E a sensação é que ainda há muito a fazer, mas muito, para unir as marcas gourmet espanholas. Não temos uma triste associação que nos proteja ou nos abrigue.
O mercado internacional: mal nos conhece, como marcas gourmet
Se criarmos nossa plataforma de divulgação e desenvolvimento comercial do Produtos gourmet espanhóis é porque sabíamos de uma demanda interna real na Espanha por parte de residentes internacionais, com quem trabalhamos nos últimos 15 anos, para conhecer as marcas gourmet espanholas e mais produtos de alta qualidade feitos aqui. E se quisessem consumi-los, por que não os residentes da União Europeia? Acima de tudo, quando uma boa percentagem já viajou para Espanha em turismo de férias ou negócios, e desfrutou da nossa gastronomia. Lá embarcamos nessa jornada em que estamos imersos e que, aos poucos, encontramos nosso espaço, aquele que nos dá razão. Que há uma demanda para o nosso produto gourmet.
Mas para isso, devemos trabalhar muito para gerar o valor que já merecemos ter, mas que não é valorizado dessa forma, fora de nossas fronteiras. Para que os consumidores finais compreendam os valores de nossas marcas e produtos associados, sem esquecer o preço que custam, devemos trabalhar juntos, com uma filosofia comum, e criamos a nossa, a de DNA Feito na Espanha Gourmet. Para que, aos poucos, consumidores e produtores se entendam melhor sob nossa filosofia.
Isso sim, a responsabilidade só é nossa se quisermos acelerá-la. Porque tudo o que não fizermos será coberto por outros mercados, que saberão tirar partido da nossa ineficácia a estes níveis de exigência. É muito mais fácil para nossas marcas aumentarem seu valor no exterior do que em nosso próprio país, então não há tempo a perder.
Feito na Espanha Gourmet criou assim um estilo reconhecível em todo o mundo, a marca é beneficiada pela imagem positiva que transmite à sociedade como um todo com base em seus valores humanos e nos produtos espanhóis que recomenda em seu canal, isso fará com que o número de Os seguidores aumentam gradualmente. Então os benefícios de DNA Feito na Espanha Gourmet, eles são infinitos. Ainda há um longo caminho a percorrer, mas com nossas baterias recarregadas todos os dias por causa do quão emocionante é o nosso desafio.
Porque nós somos “Mais que uma loja Gourmet”.
AUTOR: Israel Romero, CEO do Made in Spain Gourmet.
