Vinho tinto Tempranillo e Grenache envelhecido Rioja, Banisio

Classificado com 5.00 de 5 com base em 1 Avaliação do cliente

Vinícolas Banísio

Garrafa de 75 cl

Localizada no norte da Espanha, La Rioja une dois climas: mediterrâneo e atlântico. Essas influências, juntamente com um terreno perfeito para a vinha, explicam por que os vinhos de Rioja são tão especiais. Seu frescor e elegância são reconhecidos mundialmente.

Este vinho envelhecido É elaborado a partir de Tempranillo e Garnacha provenientes de vinhas com cerca de 20 anos, maioritariamente em treliças, selecionadas de vinhas em vários locais da DOCa. Rioja.

Feito na Espanha Gourmet oferece sempre o melhor da gastronomia espanhola.

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Descrição

Técnico

Porão: baniso

DO Ca. La Rioja

Vintage: 2018

Variedade: Tempranillo e Garnacha vermelha.

Grau: 14,0% vol.

Nota de Prova

Com uma alta intensidade de cor vermelho cereja escuro, intenso, vivo com uma camada alta. No nariz é complexo e harmonioso. Com ataque rico e sedoso. Redondo na boca. Retrogosto: Final de longa duração que destaca a mistura de frutas e madeira. Na boca é de grande intensidade aromática, limpo e complexo com notas balsâmicas, fruta madura, notas liqueurizadas e tostadas proporcionadas pelo envelhecimento em barrica.

A persistência na boca é prolongada, saborosa e agradável.:

Temperatura de operação: 16-18ºC

Geologia e Solo

Tempranillo e Grenache vermelho. De vinhas com cerca de 20 anos. Localizado na Serra de Yerga, entre 400-500 metros acima do nível do mar.

Os solos são pobres com predominância de calcário-pardo e aluviais com boa drenagem e profundidade, de modo que as raízes podem se espalhar sem dificuldade na busca de alimento e umidade.

O clima é mediterrâneo continental, com marcada influência atlântica. Após um ciclo seco e temperaturas elevadas no verão, a prolongada vindima de 2018 beneficiou de uma época com poucas variações de importância a nível geral para obter uma colheita de qualidade, qualificada pelo Conselho Regulador como Boa.

Emparelhamento

En Feito na Espanha GourmetRecomendamos com o conceito de Aperitivos e Bebidas. Ideal com tapas de queijo meia cura e enchidos. Pimentas assadas. Ensopados à base de batata. Grelhados e churrasco: lombo, salsichas, costeletas, hambúrgueres. Carnes brancas grelhadas: frango, peru. Codornas assadas. Acompanha carnes vermelhas, assadas ou grelhadas.

Elaboração

Colheita: Colheita principalmente mecanizada, de meados de setembro a meados de outubro. Fermentação: 16 dias em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada.

12 meses em barrica mais 6 meses em garrafa. Metade das barricas são de carvalho francês, a outra metade de carvalho americano. 20% dos barris são novos.

Aproveite a Experiência Banísio em Qualquer Ocasião

Com uma vasta gama de vinhos de alta qualidade, entre vinhos finos, tintos e brancos, garantem que encontrará o vinho perfeito para qualquer ocasião.

Não importa se vai fazer um churrasco, uma festa, festejar uma vitória, um jantar romântico a dois ou apenas desfrutar do seu momento depois do jantar, na sua gama encontrará os vinhos que combinam na perfeição com qualquer evento e assim torná-lo especial e memorável.

suas vinhas

A sua equipa trabalha apenas com vinhas que se destacam por acolher diferentes castas e pela sua elevada qualidade orgânica. Os vinhos mais excepcionais só podem vir das melhores vinhas.

Em Banisio eles são orientados para o cliente e por isso realizaram uma criteriosa seleção e degustação de uvas e vinhos pertencentes a 30 vinícolas com DO Ca La Rioja, 15 vinícolas com DO Ribera del Duero e 8 com DORueda.

Informação adicional

Peso	1,3 kg

Informações sobre Bodegas Banísio

A marca Banisio nasceu como uma marca de vinho única e honesta, com a ideia de internacionalizar vinhos espanhóis de qualidade a um bom preço.

A Banisio aposta em oferecer qualidade e entrega a um preço justo, não sobrevalorizado, por isso, a sua inspiração é encontrar adegas de alta qualidade no território espanhol, e depois produzir vinhos que sejam vendidos no mercado internacional a um preço competitivo.

Banisio é uma unidade de negócios da conhecida e conceituada empresa Extra Food Spain (de Extraordinary-Food).

Banisio foi criado por Sergey Sables e Victor Vasyutin, empresários e amantes do vinho que queriam que todos pudessem desfrutar dos melhores vinhos espanhóis, se apaixonar pela cultura do vinho do país e se emocionar com sua comida.

Durante anos eles percorreram a Espanha explorando seus vinhedos, examinando variedades de uvas, descobrindo seus vinhedos e degustando seus vinhos em suas adegas. Banisio traz ao mundo a expressão e o sabor deste país incrível, que é a Espanha, das três regiões vinícolas mais reconhecidas e prestigiadas: DOCa. Rioja e DO Ribera del Duero para os tintos; DO Rueda para brancos.

É assim que conseguem escolher as zonas mais emblemáticas do país para criar vinhos únicos, versáteis e deliciosos, cheios de carácter e frescura. Vinhos espanhóis a um preço razoável que combinam tradição e inovação enológica.