descriere
Ficha Tecnica:
Producător: Isbilya
Origine: Umbrete (Sevilia)
Soi: Arbequina-Arbosana Coupage
Notă de degustare:
Culoare: verde pai
En nas sunt percepute roșiile, bananele și nucile precum migdalele.
En gură Prezintă intensități scăzute atât de amărăciune, cât și de picant. Apar note care amintesc de ierburile aromatice. Banana este percepută în gură cu persistență ridicată.
Perfect.
Asociere: en Fabricat în Spania gourmet Îl recomandăm pentru toate utilizările deoarece aroma sa delicată nu interferează cu alimentele, putându-l folosi la prăjit, sosuri, marinate și chiar și în produse de patiserie.
Informații nutriționale la 100 g:
- Valoarea energetică - 3700kj / 900 Kcal
- Grăsime - 100 g
- Din care saturate - 14 g
- Carbohidrați - 0 g
- din care zaharuri - 0 g
- Proteine - 0 g
- sare - 0
- A se păstra într-un loc răcoros, ferit de lumină și căldură.
- Aciditate: 0,13%
descriere
Delicate Isbilya Grand Coupage, este un brand al Aceites Yllanes Marini SL, iar cu participarea lui Maximiliano Arteaga, un expert recunoscut în lumea uleiului de măsline, ei sunt responsabili de crearea uleiului Isbilya Grand Coupage, supraveghend totul, de la plantațiile de măslini. la moară.pentru a produce acest ulei de măsline extravirgin de calitate superioară.
Isbilya Grand Coupage este un ulei echilibrat și senzațional.Asemenea celor mai bune uleiuri din lume, are un nivel scăzut de aciditate și este bogat în polifenoli și antioxidanți.
În luna octombrie, după o recoltare rapidă, măslinele sunt trimise la moară în mai puțin de două ore. Acolo vom efectua o extracție la rece autentică la mai puțin de 27ºC, obținând astfel sucul nostru pur de măsline.
Măcinarea se face în mai puțin de două ore de la colectarea acestuia.
Tehnologia de extracție. Gea Westfalia, prin cea mai recentă tehnologie de extracție, își obține sucurile de măsline și le supune celor mai stricte controale de calitate.
israel romero -
Echilibrat si ideal pentru prajit