150 g
Fileuri de hamsii din familia Engraulis encrasicolus, Pescuit de primavara pe coasta Marii Cantabrice, din cel mai cunoscut oras spaniol in care se produce una dintre cele mai bune hamsii din lume, Santoña. Ambalată în ulei de măsline, această cutie are 10 fileuri de dimensiuni mari, foarte curate de oase, de culoare maro-roșiatică, cu un nivel echilibrat de sare și un postgust persistent și plăcut. Și nu sunt niciodată identice de la un an la altul, deși păstrează aroma și salinitatea tipice Santoña.
Acest produs necesită transport frigorific. Serviciul este disponibil doar în Peninsula Spania, Portugalia și Insulele Baleare.
Vrei să afli mai multe?
14,95€
Imprima
Ingrediente: File de hamsii (peste), ulei de masline si sare.
cantitate: 10 muschi de hamsii.
Producător: a pesterii
Origine Santona (Cantabria)
Informații nutriționale:
Expirare: 12 luni
A se păstra la frigider între 4 ° C și 8 ° C
Odată ce recipientul este deschis, consumați de preferință în 24 de ore.
| greutate | 0,2 kg |
|---|
Acesta ar fi încă un produs al țării noastre dacă nu ar fi Patrick de la Cueva, nu era și o persoană care știe să-și prețuiască mediul, înainte de a face un pas înainte. Calitatea produsului este la fel de importantă pentru el ca și calitatea umană a oamenilor care îl produc. Pentru că este esențial să stabilim relații solide cu ei, unde dragostea și pasiunea pentru ceea ce facem prioritizează totul.
De la Cueva este și a fost neliniștit din fire, iar gastronomia a fost întotdeauna o provocare pentru el. L-au fascinat cunoașterea gastronomiei noi și aprecierea diferitelor ingrediente din diferite regiuni ale lumii.
Datorită carierei sale profesionale, care i-a permis să călătorească în peste 40 de țări din întreaga lume ca expert în șofran, viziunea sa asupra gastronomiei a crescut și a fost atunci când a decis să-și dezvolte propriul brand de produse gourmet, care, bazându-se pe mici. producători, că Ei știu să facă lucrurile foarte bine încă din generațiile anterioare, și-au pus amprenta pe peșteră, pentru a oferi o garanție asupra calității acestor produse și pentru a le proiecta în lume. Nu numai că face publicitate produselor, ci trebuie să cunoască toate procesele de elaborare a acestora pentru a înțelege cu adevărat produsul final, și astfel să se entuziasmeze de el și să decidă să-și pună brandul personal pe el. Pasionat, dar cu picioarele pe pământ, vrea să facă lucrurile bine și, putem spune cu adevărat că o face. Produse pe care le puteți gusta din nou și din nou.
Stefania Martinez -
Cele mai bune hamsii pe care le-am gustat vreodata! Foarte curat și echilibrat în sare. Lasa un postgust foarte placut care te face sa vrei mai mult.
Stefania Martinez -
Rafinat!!! Le-am mâncat cu pâine și unt și este o adevărată delicatesă a zeilor.
Paula D.C. -
Felicitări!! Nu sunt sărate, nu au gust de intestine de pește și nu au oase.
Ne-am luat partenerul meu și cu mine o cutie dintr-o singură ședință.
Vom cumpara mai multe.
israel romero -
Sunt diferite. Rețineți grija selecției fiecărei bucșe de hamsii, toate uniforme și perfecte. Cu o culoare închisă magnifică. Punctul necesar de sare abia se observă. Rafinat!!