descriere
Fuet este un cârnați în tripa naturală. De obicei, este acoperit de un strat subțire de mucegai alb care îi conferă acea aromă caracteristică. Este un produs natural, intens și gustos, făcut cu carne de porc de cea mai bună calitate, care a făcut parte din meniul rafinat al produselor Casa Riera Ordeix de aproape douăzeci de ani. Este recunoscut după forma clasică de colier sau trestie.
Ficha Tecnica:
Ingrediente: Se face din părțile nobile de carne de porc - umăr, slănină și macră -, sare de mare, piper negru și tripa naturală. Procesul de uscare a Fuet de Vic legitim este controlat și poate dura până la trei săptămâni. Fără alergeni și potrivit pentru celiaci.
Producător: Casa Riera Ordeix
origine: Vic (Osona)
Informații nutriționale:
Valoarea energetică la 100 g de produs final: 412 Kcal / 1715 Kj
Grăsime: 29 g
Din care saturate: 11 g
Glucide: 3 g
Din care zaharuri: 3 g
Proteine: 34 g
Sare: 4 g
Conservare: Păstrați la frigider și scoateți cu 30 de minute înainte de consum, astfel încât toate notele aromei sale fantastice se vor regăsi în gură. Vindecare de aproximativ 2 luni.
Notă de degustare: Fuet de la Casa Riera Ordeix este un produs natural cu un gust unic și diferit care îmbină tradiția și inovația gastronomică. Se remarca prin aroma, forma si culoarea sa. Gust foarte blând.
Recipiente/ambalaj: Este ambalat în vid.
Asociere: En Fabricat în Spania Gourmet Vă recomandăm să îl asociți cu vinuri Verdejo precum Menad o curios și cave premium. De asemenea vinuri fructate și oloroso precum cele de Lustau. Și mereu însoțit de pâine cu aluat, sau niște biscuiți, și puțin ulei de măsline extravirgin deasupra pâinii sau biscuiților, e grozav.
Delicatese spaniolă pură.
Fuet de Vic legitim se bazează pe metoda tradițională de a face un produs foarte gustos.
Legitimatul Fuet de Vic de la Casa Riera Ordeix este realizat după tradiția firmei. În primul rând, se alege carnea de porc de cea mai bună calitate.
Carnea aleasă este mărunțită, măcinată, frământată și asezonată cu sare de mare și piper negru. Când carnea este asezonată, se lasă să se odihnească, se umple în țesătură naturală și se leagă.
Procesul de uscare a Legitim Fuet de Vic de la Casa Riera Ordeix se desfășoară într-o manieră controlată și poate dura până la trei săptămâni.
Forma colierului, caracteristică Casei Riera Ordeix
Legitimatul Fuet de Vic de la Casa Riera Ordeix este recunoscut prin aroma, aroma și culoare, dar și prin clasica formă de colier sau trestie (1,2 m) care îi conferă personalitate.
Dacă sunteți interesat să cumpărați cel mai bun cârnați iberici spanioli, Fabricat în Spania Gourmet Este cel mai bun magazin de produse gourmet spaniole, pentru că îți oferă și chorizourile iberice de la Black Label, cele mai bune, cele mai selecte.
Dacă sunteți în căutarea unui cârnați a lui Vic , pentru că ești un consumator exigent și știi asta vrei ce e mai bun Un produs exclusiv în care cel mai important lucru este calitatea sa maximă. Și prețul lor?Cele mai buni de pe piață pentru că vin direct de la producător, unul dintre cei mai buni din țara noastră, cei mai profesioniști și cei care respectă tradițiile și măiestria, care sunt singurii cu care lucrăm.
Vrei să te răsfeți? Vrei să faci un cadou de amintit? Sau pur și simplu bucură-te de viață așa cum meriți.
Fabricat în Spania Gourmet Este casa ta, magazinul tău gastronomic online pentru produse spaniole.
israel romero -
Rețeta sa este aceeași ca acum 170 de ani. Aromă inconfundabilă și incomparabilă. El este pur și simplu cel mai bun.