Katalonska blagovna znamka, ki proizvaja Ultra Premium EVOO, se zdaj prodaja na Romerovem prodajnem kanalu MadeinSpain.store.

Snežna kepa se še naprej povečuje. Pred 5 leti, ko smo ustanovili blagovno znamko Romero, in koncept Vrhunsko mreženje, vse se je zdelo zelo zapleteno. Zdaj pa ni druge poti. In v njem najdemo podjetja in ljudi, ki so, kljub temu, da se osebno ne poznajo, neverjetne sorodnosti in hitro postanejo sopotniki, saj gremo vsi na isto mesto: tja, kjer ljudje stvari cenijo, kakšne so narejeno, kdo stoji za tem in z obsedenostjo ohranitve ozemlja.

In s temi prostori z veseljem delimo z vsemi vami nov dodatek k naši skupnosti ed'o (esenca zlata). A Ultra Premium EVOO, kot mu pravijo, z zaščitene označbe porekla (DOP) Siurana, Tarragona.

Moramo priznati, da smo bili zelo pozitivno presenečeni, ko smo videli, da gre za podjetje, popolnoma prilagojeno današnjemu času, embalaža zelo ohranjeno, pripovedovanja brezhiben in izdelek najvišje ravni, v katerega se zaljubiš takoj, ko ga spoznaš.

Hamburg: začetek

Zdi se zelo čudno, da je izvor poslovne ideje ed'o, je svoje prve korake naredil v nemškem Hamburgu. Ampak točno tam se je vse začelo. Ariadna in Erhan sta živela tam, v mestu z najpomembnejšim pristaniščem v vsej državi. Pojavila se je ljubezen in porodila se je skupna ideja: vrnitev v Španijo in ustvarjanje podjetja tukaj. Erhan, po rodu Turek, je večkrat prišel v Barcelono in oboževal gastronomske izdelke naše dežele, še posebej ekstra deviško oljčno olje. Prek Ariadnine družine, ki je že imela zemljišče v Alcoverju v Tarragoni, so cenili priložnost, da naredijo drugačen izdelek, vrhunskega, odličnega, najboljšega. Da je bil resnično prepoznan po vsem svetu, kot pravi dragulj, tako se je rodil. ed'o (esenca zlata). Najdragocenejša stvar naše zemlje.

Ultra Premium EVOO

Ariadna in Erhan sta bila zelo jasna, da lahko naredita le izdelek, ki je bil priznan kot najboljši med najboljšimi. Zato so preučili vsako najmanjšo podrobnost, ki bi jim lahko ponudila to dragoceno nagrado. In zaradi lastnosti njihovega ekstra deviškega oljčnega olja menijo, da sodijo v višjo kategorijo od »preprostega« EVOO. To velja do indeksa kislosti 0,8 %. No, njegovi dve stvaritvi, EVOO iz Alcoverja in organski iz Priorata, imata stopnjo kislosti 0.1 %, zaradi česar sta izdelka izjemne čistosti.

Ekstra deviška oljčna olja ed'o So najčistejša esenca narave, spremenjena v tekoče zlato. Postopek, ki se izvaja samo en teden na leto, trenutek največjega sijaja oljk, kar ima za posledico zelo omejeno proizvodnjo, ki zagotavlja a najnižja stopnja kislosti in največje organoleptične lastnosti.

Ta dva eliksirja sta narejena iz 100% Arbequina in imajo potrdilo o Zaščitena označba porekla Siurana (Španija). Pakirana so v popolnoma neprozornih steklenicah, da se popolnoma ohranijo naravne hranilne lastnosti oljčnih olj. Valovita silhueta posode je alegorija Sredozemskega morja, katerega vetrič boža naše oljke skozi ves proces pridelave in daje ed'o edinstven okus in značaj.

Bela steklenička vsebuje ed'o PURE, sveže in sadno ekstra deviško oljčno olje, medtem ko črna steklenica vsebuje ed'o EKOLOŠKA, EVOO z več telesa in značaja. Ta dva izdelka sta predstavljena v luksuzni škatli Pairing Edition DELUXE, da razveselite čute z najnovejšim združevanjem. Privlačen dizajn te škatle omogoča, da sta obe steklenici postavljeni ena poleg druge na način, ki nas spominja na simbol Jin Jang, ki vzbuja predstavo o Popolno ravnotežje. Ta oljčna olja odlično dopolnjujejo vsak recept in povzdignejo gurmansko izkušnjo na povsem novo raven.

Zgodovinski mejnik za EVOO

Ed'o je prva blagovna znamka oljčnega olja na svetu, ki ni prejela samo nagrade "Najboljši od najboljših" podelila organizacija Red Dot: komunikacijsko oblikovanje, prejel pa je tudi častno omembo »Grand Prix«. Ta nagrada postavlja ed'o kot Najboljši koncept embalaže na svetu v letu 2018.

Edinstven izdelek z dušo, bistvenimi zahtevami MadeinSpain.store. Que ya podéis encontrar provisionalmente en la web de Romero (romero.barcelona/madeinspain-store), y que en breve ya estará presente en MadeinSpain.store.

Dobrodošli!