opis
Ekskluziven in izjemen Fumet tako zaradi priprave kot zaradi sestave in okusa; saj je narejen samo iz različnih rib skal iz zaliva Santa Pola in ekstrakta rdeče kozice iz Sredozemlja.
Juha brez barvil, malo soli, brez glutena in malo kalorij za lažjo pripravo bogatih in okusnih jedi.
zdravo. Za vse tiste stranke, ki imajo radi močan okus sredozemske rdeče kozice v vaših jedeh.
Podatkovni list:
Oblika: za 2 osebi
SestavineVoda, ribe iz zaliva Santa Pola (Pagel, Sargo, Dorada, Araña, Rascassa, Cinta, morska spaka), rdeča kozica (9%), raki, antioksidanti (E-223, sulfiti (E-301 in E-330) zdrobljeni paradižnikova paprika, česen, ekstra deviško oljčno olje in sol
Proizvajalec: Punta Aljibe.
Izvor: Santa Pola (Alicante)
Lastnosti: Neto teža 375g
Podatki o hranilni vrednosti (na 100g)
- Energijska vrednost: 37 Kcal / 155kJ
- Maščobe: 2,7g
- Od tega nasičene: 0,4 g
- Ogljikovi hidrati: 0,1g
- Beljakovine: 3,3g
- Sol: 0,6g
Način uporabe
- Zmešajte 1 pločevinko s 125 ml vode (1/2 kozarca) in postavite na toploto.
- Kose (kozice, lignje) podušite skupaj s 3 žlicami paradižnika, ščepcem naribanega česna in rižem (300 g za 2 osebi).
- V ponev dodamo juho (ko zavre) in kuhamo približno 20 minut na zmernem ognju.
Hraniti na hladnem in suhem mestu, zaščiteno pred direktno sončno svetlobo. Po odprtju porabite v treh dneh in hranite v hladilniku ali zamrznite in nato porabite. Pred 1 mesecem
potek: 18 mesecev po izdelavi.
Izrael Romero -
Zdaj res znam pripraviti paelle ali drug riž in fideue v lastni kuhinji!! S to osnovo iz rib in kozic je vse zelo enostavno. Med prijatelji boste ostali kot kuhar.