beskrivning
El Chorizo är den mest populära och internationella spanska korven. Den är beredd av fläsk, fläskfett och kryddor som paprika och i vissa fall, som i det här fallet, vitlök. Fläskchorizon har den där karaktäristiska röda färgen som paprikan ger den.
Chorizo är den mest mångsidiga korven. Kvalitet och pris bestäms av den råvara som används. De utvalda i Tillverkad i Spanien Gourmet, Det är de som har använt den högsta andelen iberiskt kött, och mindre bacon.
Vi anser att alla chorizos som erhållits från iberiska grisar med minst 50 % iberisk chorizo är iberisk chorizo. De anses vara de bästa spanska chorizos, bland vilka den ekollonmatade iberiska chorizo och 100 % iberisk chorizo De är bäst. Smaken beror på själva grisrasen och de naturliga födan som de har ätit sig på, som ekollon och naturliga betesmarker. De är grisar som lever i frihet, i de spanska betesmarkerna.
Imprint
Ingredienser: Ekollonmatat iberiskt fläsk, salt, La Vera paprika, olivolja, vitlök, oregano.
producent: Henry Thomas.
Origenes: Spanien.
Bevarande: Förvara i kylen och ta ut 1 timme före konsumtion.
Smakanmärkning: Intensiv smak, välsmakande med en rökig punkt, tack vare paprikan och dess härdning. Det visar att grisen har matats med ekollon.
Parning: En Gourmet i Spanien Vi rekommenderar att para ihop den med Verdejo-viner som t.ex Menad o veta och premium cavas. Även fruktiga viner och olorosos som de av Lustau. Och alltid tillsammans med surdegsbröd, eller lite kex, och lite extra virgin olivolja ovanpå brödet eller kexen, är det jättegott. Kom ihåg att öppna blisterförpackningen och låt den vila på en tallrik eller kakel i cirka 15 minuter så att den når rumstemperatur. På så sätt hittar du alla toner av dess fantastiska smak i munnen.
Ren spansk delikatessbutik.
Om du är intresserad av att köpa den bästa spanska iberiska chorizo, Gourmet i Spanien Det är den bästa butiken för spanska gourmetprodukter, eftersom den också erbjuder dig den iberiska chorizos från Black Label, den bästa, den mest utvalda.
Hur vi väljer chorizos på Made in Spain Gourmet
Att endast välja iberiska chorizos med svart etikett garanterar dig den mest unika produkten som är unik för spansk gastronomi, och även om de andra kategorierna erbjuder bra produkter kan inget jämföras med en ekollonmatad iberisk chorizo.
Utfodringen av de 100% iberiska grisarna av den iberiska rasen som vi har i Gourmet i Spanien De har bara matats naturligt foder, naturbetesmarker och ekollon.
Den 100% iberiska rasen grisar föds upp i frihet, under montanera säsongen, gödning av grisarna. Där de kan nå upp till 180 kilo. Denna frihet ger dem avkoppling och en unik livskvalitet, vilket märks i köttets kvalitet.
En 100% iberisk chorizo har vanligtvis en minimumkur på 4-6 månader.
Varför 100 % iberisk chorizo är det enda valet i Made in Spain Gourmet
Om du letar efter en chorizo 100 % ren ekollonmatad Iberico , det är för att du är en krävande konsument, och det vet du du vill ha det bästa En exklusiv produkt där det viktigaste är dess högsta kvalitet. Och deras pris?De bästa på marknaden eftersom de kommer direkt från producenten, en av de bästa i vårt land, de mest professionella och de som respekterar traditioner och hantverk, som är de enda vi arbetar med.
Vill du unna dig själv? Vill du ge en present att minnas? Eller helt enkelt njuta av livet som du förtjänar.
Gourmet i Spanien Det är ditt hem, din gourmetbutik online för spanska produkter.
Vi tar hem det och ni måste bara njuta av det!!
israel romero -
I ett korvbord kan det inte saknas. Smak av ekollon, chorizo som inte sviker dig!!