Sveta Han har bott i Spanien i mer än 10 år och en av de saker som mest fängslade honom för att göra vårt land till sitt hem var den enorma gastronomiska kulturen som Spanien besitter.
Älskar av sherryviner, cava och 100% iberisk skinka.
en foodie i full regel, men mycket krävande i hans gom och i vad varumärkena förmedlar med sina produkter.
Hon är detaljernas drottning, vilket hon värdesätter högt för att avgöra om ett varumärke förtjänar att vara i Made in Spain Gourmet.
Israel har haft turen att födas in i en miljö där att äta gott var en prioritet och kvalitetsprodukter alltid var viktigare än att resa till ett avlägset land. Hans föräldrar lärde honom att värdesätta saker gjorda i hans land, att ge dem det värde de förtjänade.
Och i sin professionella karriär har han tagit den filosofin till de yttersta konsekvenserna. Han älskar Spanien och dess folk, och framför allt har han som mål att Spanien ska bli erkänd som referensen för Gourmetprodukten över hela världen.
Svår utmaning men han har den mellan ögonbrynen, och han kommer säkert att kämpa för att uppnå det. Han är också en foodie som tycker om att testa nya saker och ge råd till de som inte känner till våra gourmetprodukter.
Xavi är den disharmoniska tonen och i sin tur triangelns förstånd. Han är kock till yrket och erkänd inom sin bransch. Ödmjuk, hårt arbetande och verkligen lärt sig av "de bästa": Santi Santamaría, Ferrán Adrià, Xavi Pellicer, Joan Roca, Jean Luc Figueras... inget mindre.
Men det som kanske kännetecknar Xavi mest är hans övertygelse att gastronomiska produkters själ måste utvinnas för att bättre förstå deras ursprung och betydelse i ekosystemet. Hans farbrors familjevisdom gav honom värdefull kunskap om säsongens produkter på landsbygden, grönsaker, frukter... som han utarbetar som en mästare i menyerna på sin restaurang.
Och dessutom har hans yrkeskarriär försett honom med stor teoretisk och praktisk kunskap för att laga kött och fisk, som en sann mästerkock som han är.
Vi tre har samma gemensamma nämnare, vi blir kära i producenternas berättelser och vi väljer produkterna med ett mer mänskligt och känslomässigt kriterium, fördjupar oss i detaljerna som gör dem annorlunda och framför allt unika.
Vi bygger mänskliga relationer på vår filosofi Premium-nätverk (nätverk baserat på mänskliga värderingar), och som fokuserar på att erbjuda värde till en gemenskap av människor som delar dessa mänskliga värderingar, såsom ärlighet, transparens och professionell excellens.
Och en av de mest erkända spanska värdena är spansk gastronomi, vi tror att det är ett av de kulturella värden som behöver driva på för att bli erkänd internationellt som en stor referens. Och efter att ha upplevt flera gastronomiska upplevelser med vårt inhemska nationella och internationella samfund, att intresset för gourmetprodukter som tillverkades här var mycket anmärkningsvärt, visste vi att det var dags att ta det steget till en oas där de bästa spanska gourmetprodukterna förenades under vår paraplymärke Gourmet i Spanien.
Så här föddes vår webbutik i slutet av 2019 MadeInSpain.store.
En plats där människor som vi, krävande och älskare av det bästa inom gastronomi, hittar produkter av högsta kvalitet och med garanti för Sveta, Xavi och Israel de var av högsta kvalitet.
I en så global och allt mer komplex värld, att dela vår kunskap och råd med människor från hela världen upphetsar oss och får oss att vibrera. Vi delar den passionen och det värdet som producenter har som hjälper till att bevara vår mark, och så att fler kan lära känna deras hantverksprodukter fulla av kärlek och kvalitet från alla håll.
Vi är specialister på att rekommendera de varumärken som förtjänar att bli erkända som referenser i deras kategori, och vi tror blint på Spanska gourmetprodukter, que dela mänskliga värderingar, nuförtiden, väsentliga, och som är hörnstenen i vår filosofi: hållbarhet, hälsosam mat, lokala, ekologiska, biodynamiska och naturliga produkter.
Så att värdet av varje varumärke erkänns förklarar vi dess historia med känslor, med ett nära och transparent språk. På så sätt når det våra kunder direkt, som också tycker om att bli upphetsade över de bästa spanska gourmetprodukterna.
Med huvudmålet att leva en unik shoppingupplevelse, alltid rådgiven, i en kanal där vi värdesätter, framför allt, våra kunders tid och dela all nödvändig information för att känna sig lycklig i Gourmet i Spanien.
