2019 için her şey normale dönmeye başlıyor gibi görünse de, umarız geçen yılki hataları yapmayız. İşler değişti ve her şeyin eskisi gibi olacağına inanmak fazla masum olmak. Bir daha aynı olmayacak.
- Çevrimiçi Gurme Pazarı: ışıklar ve gölgeler ile bir gerçeklik
- Yeni gerçeklik: sınırsız turistler mi?
- Kendi iletişimimize sürekli yatırım yapmak ve farklılaşmamızın mesajını tekrarlamak
Geçen hafta yaklaşık 70 kişilik bir etkinlik gerçekleştirdik, birkaç hafta önce neredeyse hayal bile edilemezken, elbette güvenlik önlemleriyle ama çok daha olumlu bir tavırla ve hepsinden önemlisi, güvenle dolup taşan ve yeni bir duruma daha fazla yönlendiren pozitif bir enerjiyle. 2019'da sahip olduğumuza benzer. İlk çeyreğe kadar, özellikle geçen yılın 13 Mart'ına kadar. Ve bundan sonra bunun baskın bir trend olacağını umsak ve dilesek de, her şeyin olumlu bir şekilde geri döneceği gibi bir ayara girmemeliyiz, çünkü ne zaman yaptılar? Sana söyleyeceğim, asla!
Bu aylardan, hatta bir yıldan daha uzun bir süreden sonuç çıkarılmalıdır. İspanyol gastronomi sektöründe aynı hataları yapmamak içinve hepsinden önemlisi, yaratılan yeni fırsatlara değer verin.
Çevrimiçi Gurme Pazarı: ışıklar ve gölgeler ile bir gerçeklik
Şüphesiz, bu değişen zamanlarda başımıza gelen en iyi şey. Hızlandırıcı olarak hareket eden, İspanyol gurme çevrimiçi pazarı İspanya'da üretilen birçok ürünü potansiyel tüketicilerine yaklaştırdı. Ne denebilir, kutsal su. Çok sayıda üretici tarafından birçok duaya cevap oldu. daha fazla müşteriye nasıl ulaşacaklarını bilmiyorlardı, artı, potansiyel müşterinize doğrudan satış kanalını nasıl geliştirebilirsiniz. Satmak için birçok seçenek sağladı aracılar olmadanveya asgari düzeyde ve tüketici ile üretici arasında gürültüsüz, çok daha temiz bir ortam yarattı, yani ikisi arasındaki yakınlık çok daha fazla algılanabiliyordu.
Ve hepsinden iyisi, müşteriler, engelleri ortadan kaldıran internet sayesinde, üreticilerin yakınlarından veya bölgelerinden değildi, ürünler İspanya sınırlarını bile geçebilirdi. Hadi gidelim!
Ancak, bu yükseliş eğiliminden ve altına hücumdan herkes fayda sağlamadı. İşler iyi yapılmalı, aksine çok iyi yapılmalı ve onları iyi yapmak bile asla başarının garantisi değildir. Aynı şeyi yapmaya çalışan çok fazla rekabet: bazı durumlarda fiyat savaşları ve hepsinden kötüsü, gönderilerle ürünlerinize sadık müşteriler kazanabileceğinizi düşünmek, böyle düşünmek bana çok masum veya masum olduğunuzu düşündürüyor. , üzgünüm, çok aptalca. Evet çünkü Amazon Sadece bir tane var ve iş modeli çevrimiçi mağazalarınkine zıt. Müşteriler ücretsiz nakliye ile baştan çıkarılamaz (ki bu mükemmel bir kancadır), ancak ekonomik olarak, doğrudan marjınıza gider, bu nedenle onu tanıtmak biraz mantıksızdır. Bir şey satın almak için bir mağazaya gittiğinizde, oraya ulaşmak için ulaşımınızı çıkarmalarını talep etmiyorsunuz: benzin, park, otobüs bileti, zamanınız..., o halde neden satışlarınızın denkleminden onu çıkarıyorsunuz, ne zaman ne yapacaksınız? teklif münhasırlık, cazip fiyatlar ve eve gönderme kolaylığı mı? Ve hepsinden önemlisi, her şeyin mükemmel durumda olması için üçüncü bir tarafa güvenmeniz gerekir, tam olarak bir müttefik olmayan nakliye şirketi kendi yolunda ilerler, yani işleri sizin ürünleriniz veya markanız değil lojistiktir. , teslimat süreleri ve Amazon'un rekabeti, hizmetin bozulmasına neden oluyor ve çevrimiçi mağazanın olumsuz imajı, kırılmalardan, ürün kaybından veya haksız gecikmelerden sorumlu olmasa bile... ve hala çok.
Yeni gerçeklik: sınırsız turistler mi?
Gerçekte, turistlerin 2021 ve 2022'de milyonlarca milyonlar halinde İspanya'ya kontrolsüz bir şekilde geleceğine inanıyor muyuz? Buna kim inanırsa, körlük sorunu vardır ve ekonomik durumun bunun olmasına fayda sağlamadığını anlamaz. Dolayısıyla profesyonel kanala (HORECA) tekrar satış yapmak o kadar kolay veya kısa vadeli olmayacaktır. Tabii ki toparlanacak ama 2019 rakamlarına dönüş hız kazanmayacak ve 2018'e ulaşıp ulaşmayacağını göreceğiz.
İnsanlar da değişti ve daha fazla deneyim, daha özgün, farklı ve kaliteli şeyler istiyorlar. Orada basmalıyız ve bunun için Madeinİspanya.store Her iki şeyi, ürünleri ve insanları keşfetmeleri için kişisel deneyimleri ve en iyiye erişmek için gerekli olan bilgilerle dolu rasyonel satın alımları birleştiriyoruz. İspanyol gurme ürünleri.
Uluslararası müşteriyle olan fırsatımız bu. Ülkemize döndüğünü, ancak daha farklı ve daha iyi şeyler yapma arzusuyla döndüğünü ve daha sonra eve döndüğünde alışveriş sepetine İspanyol ürünlerini eklemeye devam edebileceğini.
Kendi iletişimimize sürekli yatırım yapmak ve farklılaşmamızın mesajını tekrarlamak
En Madeinİspanya biz birinden ayrıyız çevrimiçi iş platformu İspanyol gurme üreticileri için, iş danışmanları, bunun için danışmanlar. Çünkü bu işi biz tasarladık sırf bilgimizi paylaşmak ve İspanya'yı Akdeniz'in en büyük gastronomik referansı yapmak için birbirimize yardım etmek için. Ve bunun bir gerçeklik olması için, bunu başarmak için sadece örneklerimize güveniyoruz. Tarif çok basit: doğru kanallarda çok fazla iletişim ve aynı şeylerin çok fazla tekrarı, bizi rakiplerimizden ayıran kendi benzersiz içeriğimizi oluşturuyor, çünkü gerçekten umut verici sonuçlar elde edebileceğimiz yer burası. Ve müşterinin her şeyden önce keyifli bir satın alma deneyimi yaşayabileceği ve durmadan tekrarlayabileceği web'e trafik oluşturma saplantısıyla.
Promosyonlar her zaman müşteriye odaklanmalı, onunla ilgilenmeli, ancak sevkiyat gibi yetkimiz olmayan şeylere değil, ürünlerimizi denemeli, numuneleri dağıtmalı ve her zaman satın alma deneyimindeki tüm ayrıntılara dikkat etmelidir. .
Oh, lütfen unuttum, mümkün olan en fazla sayıda dile çevrilen web sitesi, son müşteri açısından her geçen gün daha da uzağa ulaşmak için, çünkü unutmayın, ilgilenmen gereken gerçek müşteri buve ürünlerimizin gerçek yargıcı.
Yeni gerçeklik, hoş geldiniz, ancak bu pandeminin bize markalaşma ve satış yapmaya devam etmek için çok sevinç verdiği çevrimiçi kanalı unutmayalım. Şimdi çoğalma zamanı, bazıları için kolay bir iş değil, ama bu bizim neslimizin heyecan verici meydan okuması: değişen çevreye sürekli adaptasyon. Madeinİspanya.store kabul eder ve ne gerekiyorsa onu uyarlamaya devam eder.
YAZAR: İsrail Romero, Made in Spain Gourmet CEO'su.
