Şarap dünyasında, akşam yemeğinden maksimum keyif almak için içeceğin mükemmel servisi hakkında bazı ilgili yönleri bilmek de gereklidir. Sektörde uzman değilseniz, her şaraba uygun kadehler olduğundan habersiz olma ihtimaliniz çok yüksek. Bu bilgi, örneğin ideal servis sıcaklığı gibi şişenin etiketinde veya teknik bilgi sayfasında görünmese de önemli bir noktadır. İtibaren Madeinİspanya, İspanyol şaraplarının iyi bilenleri olarak, bununla ilgili her şeyi açıklıyoruz.
Böyle bir içeceğin içildiği kabın onu etkilemesini ilginç ve şaşırtıcı bulabilirsiniz. Evet olduğunu tahmin ediyoruz. Bu nedenle, her ikisini de vurgulamaya yardımcı olmak için tasarlanmış çeşitli gözlük türleri vardır. tatlar olarak aromalar şaraplardan. Başka bir deyişle, ideal bardak, şarabın daha iyi ifade edilmesini veya daha iyi ifade edilmesini sağlar. özelliklerinizi geliştirin.
İyi bir içecek nasıl olmalıdır?
Artık bardağı oluşturan farklı parçaların her bir şaraba mükemmel uyum sağlayacak şekilde üretildiğini anladığınıza göre, bir adım daha ileri gidiyoruz. Öncelikle şunu bilmelisiniz ki, kadeh ve ağız onlar bir bardağın en farklı iki unsurudur. Öte yandan, var taban veya ayak ona bağlanan kök veya kök. Bu son kısım bir bütün olarak dengeyi sağlamanın yanı sıra onu tutarken rahatlık sağlamalıdır.
Model bardağın diğer önemli yönleri, pürüzsüz, şeffaf ve renksiz cam. Şarap içeriğinin gittiği kısmın kalınlığı genellikle bir milimetre çok ince bir doku sağlamak için. İyi bir bardağın nasıl olması gerektiğine dair bu ayrıntılar, şarabı renk nüansları, oksidasyon seviyesi vb.
Gelince Tallo, camı tutacak kadar uzun olması gerektiği anlatılmalıdır. el teması kadeh ile. Bu sayede içeceğinizde veya her yudum arasında tutarken sıvının sıcaklığını etkilemekten kurtulursunuz.
Riedel ve her şarap için uygun bardakları
Marka Riedel içecek cam eşya sektöründe bir ölçüttür ve her biri her şarap için uygun bardaklar üstün kalite sunar. Hatta gözlüklerine göre farklı türde gözlükler bile bulabilirsiniz. farklı üzüm çeşitleri. Böylece, belirli şarap şişesinin keyfi maksimum seviyeye yükselir. O zaman sen tam olarak hangi fincanla detaylandırıyoruz Her şarabı var olan geniş çeşitlilik arasından içmelisiniz.
Bordo Kupası
La bordo fincan için tasarlanmıştır kırmızı şaraplar, genel olarak, uzun bir kaliks ve kapalı boyun ile büyük olduğu için. Bu nedenle, bir eğlencenin tadını çıkarmak mükemmeldir. Pinot Noir, Syrah, Merlot o Garnacha, ancak diğer İspanyol şarap çeşitleriyle iyi uyum sağlar. Her şeyden önce genç ve bakımlı.
Bordo Kupası
Büyük, daha hacimli bir kaliks ve geniş boyunlu, daha önce tarif edilene benzer, ancak bu özelliklerle. Ayrıca amaçlanan kırmızılar, ama özellikle onlar için daha karmaşık, içeriğinin çalkalanarak aromaların serbest bırakılmasını ve havalandırılmasını kolaylaştırdığı için. İspanyol şaraplarına odaklanacak olursak, bir rioja o un Ribera örneğin, çok fazla yetiştirme ile.
Cabernet Sauvignon
Kırmızı çeşitler için en seçkin bardaklardan bir diğeri, şarapla mükemmel giden bardaktır. Cabernet Sauvignon. Daha önce tarif edilenlere benzer, ancak boyutu biraz daha küçüktür, bu nedenle yapısı hafif ama aroması olan şaraplarla kullanılabilir.
Çeşitli şişeler için masaya koyabilirsiniz. Penedes veya Atlantik kırmızıları için Rías Baixas veya Ribeira Sacra. Hepsi, büyük bir kadehe sahip bir bardakta sıvı daha erken ısınacağından, sıcaklığı düşürmeleri uygun olduğu için.
Chardonnay ve diğer beyaz şaraplar
Diğerleri arasında her şarap için uygun bardaklar beyazlarla iyi evlenenlerden bahsetmek zorundayız. Böylece, ile Chardonnay ile de yapılır Sauvignon bölgesinden RuedaÖrneğin, hafif düz bir kadeh ve geniş boyunlu küçük bir bardak idealdir. Meyveli ve hafif beyazlarla harika gidiyor.
Hakkında konuşursak kuru beyazlar Rioja, Terra Alta veya Navarra, en iyi cam daha hacimli, yüksek gövdeli ve geniş kaliks tabanlı olanıdır. Dar biten silindirik boynu, bu kuru çeşitler çok aromatik olmadığı için şarabın iyi nefes almasını sağlar.
Köpüklü şaraplar için flüt bardağı
Unutamayız cavas veya köpüklü şaraplar Noel zamanı masada daha fazla öne çıkar. Onlar için tipik fincan şu şekildedir: flüt, çünkü onun kadehi bir uzun kanal gazın bir çıkışı olsun, ama cesaretini kaybetmeden. En azından hemen. Şunu da belirtmek gerekir ki, daha genç kazıyorsun daha az uzun ve hatta daha göbekli kadehi tercih etmeniz daha iyidir.
Tekil şaraplar için bardaklar
Ayrı olarak ele alınması gereken daha özel durumlarda, Jerez veya Port şarapları. Bunlar gerektirir eşsiz şaraplar için bardaklar oldukları gibi, ancak benzer başka örnekler de var. Size sunduğu sonsuz seçeneklere bir göz atmanızı öneririz. Riedel her kesin çeşitlilik için gözlükleriyle. Bu şekilde kesinlikle doğru anlıyorsunuz.
Coravin'i keşfedin
Şarap dünyasının önde gelen markalarından tam olarak bahsetmek gerekirse, bu kapsamlı metni size sunduğu olasılığı ile bitirmek istiyoruz. koravin. Bu, keyfini çıkarmanızı sağlayan yenilikçi bir sistemdir. hizmet sırasında aynı şişe şaraptan birkaç hafta. Tüm içeriği kaybetmeden özellikleri. Bu markanın ihtiyaçlarınıza en uygun modelini bulabilirsiniz.
Şimdiye kadar bu incelemenin her şarap için uygun bardaklar. Artık içeceğin tadını sonuna kadar çıkarmak için hangilerini kullanmanız gerektiği konusunda net olduğunuzdan eminsiniz. Mağazamızda bulunanlar gibi kırmızı, beyaz veya şampanya rengindedirler. Sadece en iyisi, Madeinİspanya!
YAZAR: Iván Sevilla, dijital ve görsel-işitsel içerik konusunda gazeteci uzmanı. Gastronomi ve spor dallarında uzmanlaşmıştır. Televizyon sunucusu.
