Şanslıyız. Ve MadeinSpain.store'da tahmin ettiğimiz gibi, en kaliteli ürünlerimizin uluslararası bir çıkışı var.
El İspanyol Serrano Jambon Konsorsiyumu (CJSE) geçen yılın aynı döneminde elde edilen 549.041'a kıyasla, 2020'nin üçüncü çeyreğinde 529.430 adet sattı. ihracatında %3,7 büyüme Pandemiden kaynaklanan ekonomik duruma rağmen.
Spesifik olarak en önemli artış %26,09 ile Temmuz ayında gerçekleşti. 62.865 mühürlü parça ile- 2019 parçanın tescil edildiği 49.857'dan çok daha yüksek bir rakam.
Konsorsiyum tarafından kaydedilen bu muhteşem veriler, yılın ilk yarısında bir artış olduğu için bugün bu sektörde yükseliş trendini gösteriyor. İhracatında %3,9 artış 331.151'da 2019 parçayı mühürlemekten 344.081'de 2020'e çıkarak, ilk pazarımız olan Avrupa Birliği'nin Almanya, Fransa, Belçika veya Hollanda.
Bu veriler, tüketicilerin ve aynı zamanda distribütörlerin en yüksek kalitede birinci sınıf İspanyol gastronomik ürünlerine duydukları güveni yansıtmaktadır.
Ve AB İspanyol gıda sektörünün doğal pazarını oluşturmaktadır. toplam ihracatın yaklaşık %80'ini oluşturuyor. Ve amiral gemisi bir ürün olan jambon olan bu öncünün, sızma zeytinyağı ve diğerleri gibi diğer ürünleri de sürükleyeceğini umuyoruz. İhracatın geri kalan %20'si ise diğer ülkelere gidiyor. Amerika Birleşik Devletleri, Çin veya Avustralya2020'nin ilk yarısında ihracatta da kayda değer bir büyüme kaydeden
Uluslararası ticaret: yüksek kaliteli jambon için bekleyen sorun
İspanyol Serrano Ham Konsorsiyumu şu anda 65'ten fazla pazarda mevcutICEX ile birlikte geliştirilen ve tanıtım faaliyetlerini aşağıdakiler gibi dört stratejik pazara odaklayan sektörel bir plan aracılığıyla Almanya, Fransa, İsveç ve Meksika.
Öte yandan, Şu anda İspanyol Serrano Ham Konsorsiyumu altında gruplandırılmış 28 ortak bunlar tütsülenmiş jambon ihracatının yaklaşık %60'ını, üretimin %40-45'ini ve yüksek kaliteli jambon ihracatının %35'ini temsil etmektedir.
Gördüğümüz gibi, bu yüksek kaliteli jambonun %35'lik ihracatını daha yüksek bir sayıya çıkarmak için daha gidilecek uzun bir yol var.
Madeinİspanya.store Uluslararası düzeyde hala bilinmeyen ve platformumuzdaki markalar için değer yaratma çalışmalarının Avrupalı ve uluslararası tüketiciler tarafından tanınmak için gerekli olacağı en yüksek kaliteli İspanyol gastronomik ürünlerine odaklanmaktadır.