描述
组织机构
成份: 有机番红花(100%藏红花)
藏红花:独特的产品
保持三个柱头的结合,这是确定其纯度并保证产品独创性的关键特征。 藏红花的宏伟特性使其成为在不同领域中使用的通用香料。
配对: 藏红花广泛用于烹饪,为酱汁、鱼调味和增强风味,也用于烘焙。
在一些菜肴中,例如:海鲜菜,鱼汤,藏红花西班牙海鲜饭,传统砂锅面条。
制片人: Safràdel Montsec
原产地: 圣埃斯特维德拉萨尔加 (莱里达)
存放在干燥的地方并避光。
1克
手工收获的有机藏红花双门轿跑车,并进行木材干燥。 这种独特的藏红花是有机种植的,可提供最高水平的颜色,风味和香气。 它是最纯正和最优质的藏红花品种,由没有样式的线或柱头形成。 其精细而细致的分离过程使其能够提供藏红花的感官特性集中的柱头的纯红色。
至 西班牙制造美食,它是世界上最好的藏红花
19,00€
组织机构
成份: 有机番红花(100%藏红花)
藏红花:独特的产品
保持三个柱头的结合,这是确定其纯度并保证产品独创性的关键特征。 藏红花的宏伟特性使其成为在不同领域中使用的通用香料。
配对: 藏红花广泛用于烹饪,为酱汁、鱼调味和增强风味,也用于烘焙。
在一些菜肴中,例如:海鲜菜,鱼汤,藏红花西班牙海鲜饭,传统砂锅面条。
制片人: Safràdel Montsec
原产地: 圣埃斯特维德拉萨尔加 (莱里达)
存放在干燥的地方并避光。
重量 | 0,15 kg |
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Safràdel Montsec是一家成立于2014年的公司,旨在为恢复西班牙加泰罗尼亚地区的藏红花栽培做出贡献。加泰罗尼亚的地理位置和气候使其非常适合种植,成为西班牙产量最高的地区这种香料在中世纪的出口。
他们是一对年轻的农民,他们每天都在自然中下注,生活在自然中,主要是在自然中打理,回归自然。 它们是致力于环境和自然资源最佳利用的社区和机构的一部分,以巩固经济上可持续的农业系统。
致力于保护文化和农业传统,他们种植了100%的自然和生态产品。
他们使用不会损害我们的环境或人类健康的生产方法营救传统手工艺品。
在干燥过程中使用独家木材可以增强这种精致香料的特性。
通过雇用劳动力,特别是用于收获和清理杂物的劳动,以及在该国分配产品,生态和传统产品,他们希望为该地区的经济和农业部门的发展做出贡献。
来自Safràdel Montsec的Azarfran被欧盟,法国的农业生物技术以及美国和加拿大的NOP USDA认证为有机食品。
Safràdel Montsec藏红花的质量也根据ISO 1-3632标准认证为2类。
评级
没有检讨呢。