描述
fichatécnica:
生产商: 伊斯比利亚
产地:翁布雷特(塞维利亚)
品种:Arbequina-Arbosana Coupage
品尝笔记:
颜色: 稻草绿
En 鼻子 感知到番茄、香蕉和杏仁等坚果。
En 口 它的苦味和辣味都较低。 出现令人想起香草的香气。 香蕉在口中的感知持久度很高。
完善。
配对: en 西班牙制造的美食 我们推荐它用于所有用途,因为其细腻的味道不会干扰食物,可用于炒菜、调料、腌料,甚至糕点。
每100克的营养信息:
- 能量值-3700kj / 900 Kcal
- 脂肪-100克
- 其中饱和-14克
- 碳水化合物-0克
- 其中的糖-0克
- 蛋白质-0克
- 盐 - 0
- 存放在阴凉处,远离光和热。
- 酸度:0,13%
描述
Isbilya Grand Coupage 精致,是 Aceites Yllanes Marini SL 的一个品牌,在橄榄油界公认的专家 Maximiliano Arteaga 的参与下,他们负责生产 Isbilya Grand Coupage 油,监督从橄榄园到油厂生产这种优质的特级初榨橄榄油。
Isbilya Grand Coupage 是一种平衡且令人愉悦的油,就像世界上最好的油一样,它的酸度较低,富含多酚和抗氧化剂。
十月份,经过快速收获后,橄榄在不到两个小时的时间内就被送往榨油厂。 在那里,我们将在低于 27°C 的温度下进行正宗的冷榨,从而获得纯正的橄榄汁。
从收集后不到两小时即可完成研磨。
提取技术。 Gea Westfalia 通过最新的提取技术获取橄榄汁,并接受最严格的质量控制。
以色列罗梅罗 –
平衡,非常适合煎炸