加的斯蓝鳍金枪鱼被认为是世界上最好的金枪鱼。 它的质量和味道使其无与伦比。 El Ronqueo是一家来自加的斯Barbate的公司,自1980年以来,该公司以独特而传统的方式制作金枪鱼罐头。 她现在与社区分享了西班牙发现的发现。 好好享受 !!
这种色拉,很容易准备,但同时又营养又健康。 Xavi Lahuerta为我们带来了可以全年制作的食谱,因为它使用的是我们在十二个月内都能找到的产品,尽管我们建议在春季(尤其是夏天)(最好用西红柿的时候)使用。
2人份
- 的Bote 红金枪鱼肚皮起El Ronqueo
- 1 aguacate
- 2番茄
- s / c 生态天然油
- s / c 盐与Naturvie香料
- s / c Naturvie的Pedro Ximenez醋
精装
- 我们首先将西红柿切成楔形,然后将它们放在盘子上。
- 后来,我们打开鳄梨并将其切成薄片,然后将其散布在西红柿周围。
- 我们打开一瓶El Ronqueo金枪鱼肚,小心地将其放在番茄和鳄梨的顶部。
- 最后,我们用同样来自Naturvie的Naturvie种盐和有机EVOO结束菜
- 镀层完美,外观精美。
它将准备吃!
作者:Israel Romero,Made in Spain Gourmet 首席执行官。