今天我们向您介绍 5 种蘑菇纯素食谱，而且它们很容易做到。 您会惊讶于它们的味道，当然，它们非常健康且不可或缺。

• 地球和我们的身体会感谢我们
• 这些是用蘑菇制作纯素食谱的充分理由吗？

En 塞塔克，有机蘑菇专家，高度致力于照顾 环境，而且他们赞成减少肉类的消费，增加水果和蔬菜的消费，不管你是不是素食主义者。

地球和我们的身体会感谢我们

 此外，我们想利用这篇文章回到 驳斥许多神话 关于我们的饮食中缺乏肉类。

1. 蛋白质

豆类、蘑菇、坚果和许多其他蔬菜富含蛋白质。 不仅肉和鱼是蛋白质的来源。 即使是不起眼的蘑菇也拥有一切 必需氨基酸 我们的饮食需要什么？ 事实上，在许多情况下，植物蛋白比动物蛋白更容易被吸收。

2.维生素

恰恰相反，这只是 水果和蔬菜含有丰富的维生素 而不是肉。 有人说缺乏蛋白质，但富含肉类的饮食（每周超过 5 份）可能会导致我们持续缺乏维生素，随着时间的推移，这种情况可能会导致疾病。

此外，在这里，我们要强调蘑菇是 维生素D 如果他们在烹饪前 15 分钟暴露在阳光下。 它们也是有助于神经系统的 B 族维生素的来源。

3. 矿物质

蘑菇富含钾等矿物质， 帮助消除液体 和肌肉。 它们也是硒的来源，硒被认为是一种强大的 防锈. 它的铜含量有助于 改善免疫、血管和神经系统。

4.瘦身

蘑菇几乎不含任何脂肪或碳水化合物，如果它们有足够的纤维来达到它们的效果 在不增加卡路里的情况下吃饱。

这些是用蘑菇制作纯素食谱的充分理由吗？

好吧，现在我们要享受它的味道了。

我们选了 5个食谱，Setacor 的首席执行官 María Rosas 为所有西班牙制造爱好者选择了它。 使用以下产品易于操作 塞塔克.

1. 素食炸丸子

我们只需要添加一罐 混合面粉 包含 平菇、粉红蘑菇 y 蘑菇 带有少许橄榄油、盐和 2 杯水的平底锅的香气和味道。 加入 100 克谷物面粉或其他无麸质面粉，搅拌直至面团非常均匀，最重要的是不粘。 如果我们不想烫伤自己，或者我们用勺子做炸丸子，我们就让它冷却。 轻轻撒上面粉，然后用非常热的特级初榨橄榄油煎炸。

准备好了！

2. 特快美食沙拉

这是我们所知道的速度最快、味道最原始的沙拉。 此外，它还为我们提供了近几天的维生素和矿物质！ 将一束干净的混合生菜放入沙拉碗、一两汤匙蘑菇油醋汁和一些切碎的水果。

并享受！

3. 苹果蘑菇蛋糕

惊人！ 粉红色，甜美可口！ 这些是那些敢于使用这个食谱的人的一些描述。

你在这个链接上有它： 特快蘑菇蛋糕 - Setacor

我们总结了它。 在一个容器中，我们混合了 3 或 4 罐慕斯、4 个在微波炉/烤箱中软化了几分钟的苹果、面粉和琼脂。 将所有成分混合在一起，倒入抹了油的烤盘中。 烤几分钟直到蛋糕烤好。

4.酿西葫芦花

在这里，我们有一个关于您最喜欢哪个版本的问题。

您只需要用我们的蘑菇慕斯填满花朵并蒸熟即可。

或者，我们必须再工作 5 分钟的版本。 用我们的混合面粉制作酱汁，这种混合面粉在锅中用一个罐子的内容物和 1 杯水、油和盐快速制作。 填满鲜花，面粉和油炸。

5.香菇糖豆

你怎么看？ 你有没有想过这种可能性？

你必须混合 25 克面粉混合物、250 毫升水、1 克琼脂和 10 克糖。 几滴柠檬就很好了。 在煎锅甚至微波炉中加热混合物，不时搅拌。 只有三四分钟。 倒入模具中冷却3小时。

我希望 María Rosas 带给我们的食谱对您来说很有趣。 并享受产品 塞塔克 在我们的网站上 www.madeinpain.store 照顾好自己甚至可以很有趣和美味。