Marcosas Egurenas – „Metų vyndarys“, pagal Timą Atkiną

Puikios naujienos, viena iš tų, kurios sustiprina mūsų įsipareigojimą kokybiškiems vynams kaip pasaulinio lygio ispaniškiems gurmanams. Siera Kantabrija yra tokia, kokia yra dėl Egurenų šeimos, ir tai, kad jie pripažįsta puikų Marcoso Egureno darbą, yra didelis pasitenkinimas tiems iš mūsų, kurie myli Ispaniją ir jos regionus.

Riochos vyndarys Marcosas Egurenas buvo išskirtas kaip „Metų vyndarys“ – prestižinio britų recepto gydytojo Timas Atkinsas savo pranešime "Specialioji Riochos 2023 m. ataskaita".

Prizas – atlygis už Marcoso Egureno, kaip vienos žinomiausių La Riochos šeimų atstovo, vynininkystės darbą, vyndarių iš Šventasis Vincentas iš Sonsieros, kurie savo santykius su vynuogynais pradėjo paskutiniaisiais XIX amžiaus dešimtmečiais.

Nuo 1870 m. Per 4 kartas Eguren šeima atsidėjo vynuogynų auginimui ir geriausių Rioja vynų gamybai bei brandinimui. Išlaikydami žinias ir tradicijas, jie sugebėjo jas perduoti iš tėvų vaikams, visada pritaikydami juos prie technologijų pažangos ir pagarbos žemei bei vynmedžiui.

Gimė Sonseros mieste, Marcosas Egurenas su broliu sudaro nepralenkiamą duetą Migelis Egurenas, ketvirtoji šeimos karta, kuri 1957 metais pradėjo pilstyti savo produkciją su prekės ženklu Sierra Cantabria.

„Pripažinimas – tai duoklė, kurią pasidalinau su mano šeima ir su tais, kurie bendradarbiauja su mumis kuriant vynų kolekciją, primenančią vynuogyną“, – pabrėžia Marcosas Egurenas, kuris yra dėkingas visiems, kurie padarė Siera Kantabriją puikia.

Marcosas Egurenas 1975–1978 m. baigė vynininkystės studijas Madrido Casa de Campo Escuela de la Vid. Devintajame dešimtmetyje jis perėmė iš savo tėvo Guillermo į šeimos kūrimą. Po pirmojo etapo, kurio metu jis reklamavo šeimos gaminamus derliaus vynus, ištikimas Sonsierra anglies maceracijos metodui, jis prisidėjo prie Riochos revoliucijos pamatų, paskatintas savo brolio Migelio, gaminti vynus, gerbiančius vyno unikalumą. terroir, kad įgautų maksimalų charakterį ir tapatybę.

"Pripažinimas – tai duoklė, kurią pasidalinau su mano šeima ir su tais, kurie bendradarbiauja su mumis kuriant vynų kolekciją, primenančią vynuogyną.“, – pabrėžia Marcosas Egurenas, dėkingas visiems, kurie padarė Siera Kantabriją puikia.

terroir vynų kolekcija DOCa. Rioja – „San Vicente“, „Sierra Cantabria Mágico“, „Sierra Cantabria CVC“, „Amancio“, „Finca El Bosque“, „esmė“, ir „La Nieta“ – su vyno daryklomis Señorío de San Vicente, Viñedos Sierra Cantabria ir Viñedos de Páganos, užbaigiant pradinio „Sierra Cantabria“ projekto indėlį.

Šeimos filosofija grindžiama nepriekaištinga priežiūra vynuogynu ir maksimalia pagarba vaisiams vyno darykloje, kad būtų sukurti išskirtiniai vynai, perteikiantys Tempranillo išraiškingumą, o jos vyninės turi nacionalinį ir tarptautinį prestižą, kuriose jos nusipelnė daugybės apdovanojimai ir apdovanojimai.

Nuo Marcoso ir Miguelio tėvo Guillermo Egureno sprendimo pasirinkti tik veislė Tempranillo plaukuota Siera Kantabrijoje, atstovaujama teikti pirmenybę kokybei, o ne pelningumui. Taip jiems pavyko gauti unikalių vynų, kurie dabar tą pripažinimą suteikia Marcosui Egurenui ir visai šeimai.

nuo Pagaminta Ispanijoje GurmaniškaNorime, kad sustiprintumėte savo prestižą ir galėtume prisidėti prie tarptautinio pripažinimo, kurio nusipelnėte. Vienas iš mūsų statymų nuo pat pirmos akimirkos mūsų gurmaniškoje išskirtinai ispaniškų produktų parduotuvėje. Nes mes turime Tik geriausia Ispanijoje.

Susiję įrašai: