إذا تركوا لك العسل على شفتيك، فليكن ألمانياً، من فضلك!

في بلدة Os de Balaguer (La Noguera) ، تحت أنظار مونتسيك وسمائها الاستثنائية ، Torrons i Mel Alemany (النوغة والعسل الألماني) لقد بنى عالمًا من الحلويات. منذ خمسة أجيال ، كانت عائلة Alemany تصنع نوجا حرفي وحدد ملف عسل من أفضل النحالين الإسبان.

يبدأ تاريخها في نهاية القرن التاسع عشر، عندما صنعت السيدة مونديتا حلوى بالعسل والمكسرات من المنطقة. ونظرًا لأن منطقة مونتسيك هي منطقة وعرة وصعبة للزراعة، فقد كان هذا النشاط بديلاً جيدًا بالنسبة لهم. السمة المميزة للنوجا الألمانية ترجع إلى وصفة القرن التاسع عشر التي تعطي العجينة لونًا أبيض مميزًا. يعد الطهي البطيء والمكسرات المحلية وعسل إكليل الجبل المختار بعناية جزءًا من السر الذي يعطي نكهة خاصة للنوجا.

تخصصت Alemany في العسل الأحادي، والتي يتم جمعها من النحالين في جميع أنحاء البلاد. يتم توفير الابتكار في ألمانيا من خلال مفهوم العسل ذو القيمة المضافة في خط إنتاجه العسل الذواقة. نتيجة صنع منتجات ممتازة بقدر ما هي أساسية في مكوناتها، هي الاعتراف بها في جوائز المذاق الرائع وفي مناسبات مختلفة جائزة تعتبر أوسكار عالم الغذاء مشهيات.

استمتع بها، على مدار السنة.

لأن الجودة صنعت في إسبانيا

La عسل الروزماري إنه حلو جدًا ورائحة بمهارة وله نكهة خفيفة. يمكننا أن نسميه عسل المنطقة، عسل مونتسيك (ليريدا)، العسل الأصلي. ومن فوائده الرئيسية قدرته على تخفيف عسر الهضم والهضم الثقيل ومشاكل المعدة. بالإضافة إلى ذلك فهو مفيد جداً في حالات أمراض الجهاز التنفسي مثل نزلات البرد والسعال والتهاب الشعب الهوائية والأنفلونزا. ولكنها ليست مفيدة للجسم فحسب، بل إنها مفيدة جدًا للعقل أيضًا. وعلى مستوى تذوق الطعام، فهو مثالي مع الأجبان الطازجة وحتى مع جبن الماعز والأغنام المعالج والمعتق، ووصفة من سفيتلانا، فوق الباذنجان المشوي، لذيذة !!

La عسل اللافندر لها رائحة مكثفة وطعم ثابت. يستحضر المناظر الطبيعية العطرية. في هذه المناسبة أصلها هو قشتالة وليون وغوادالاخارا وتيرويل. المناطق التي تتميز بمناخ قاري، بارد شتاءً وحار صيفاً.

مثل أي نوع آخر، فهو يوفر عددًا لا بأس به من الفوائد لجسمنا، لأنه يقوي جهاز المناعة، ويوفر الطاقة، ويكافح التعب، ويخفف السعال والتهاب الحلق ويهاجم الالتهابات. إنه عسل، بصرف النظر عن استخدامه لوجبة إفطار حيوية وصحية، فهو يضفي لمسة حلوة طبيعية على كومبوت التفاح.

مزيج من أفضل منتجات النحل. زائد عام للطاقة الطبيعية. إنه عسل كامل للغاية وهو أسهل طريقة لاستهلاك كل ما يقدمه النحل بنفس الشكل. نحن نتصل بك كوكتيل تربية النحل في إشارة إلى خليط منتجات النحل الأربعة التي يحتوي عليها ومزيج الحماية والطاقة والحيوية والثروة الغذائية التي يوفرها لنا. تحتوي حبوب اللقاح على نسبة عالية من البروتينات والمعادن والإنزيمات المنظمة لعملية التمثيل الغذائي. أنها تساعد في تنظيم وظائف الأمعاء، وتعزيز الدورة الدموية، وتحقيق فوائد على التعب الفكري ووظائف الكبد، من بين أمور أخرى. سيكون جزء الطاقة والحيوية. ال غذاء ملكات النحل وهو غني جدًا بالبروتينات والجلوكوز ويحتوي على كمية معينة من الدهون. يمكن أن يساعد في زيادة التمثيل الغذائي الأساسي، والأداء الجسدي والفكري، والوقاية من الأمراض، وقبل كل شيء، لديه قوة مبيدة للجراثيم. إنه منتج ذو ثراء غذائي عالي. هو دنج هو منتج ينقل المبادئ الفعّالة لبعض النباتات إلى الإنسان؛ صفات مطهرة، ومضادة للجراثيم، وتخفيض معدلات الكولسترول في الدم،... وسيكون ذلك الجزء المتعلق بالحماية. نصائح للاستخدام: السلطات المائية الخضراء والكاملة والمالحة التي تحتوي على سبيل المثال؛ الأنشوجة والسلمون المدخن والمكسرات والفواكه الحمراء وجبن الماعز.

El تورون بلاندو إنه مصنوع من لوز ماركونا وعسل إكليل الجبل من البلاد. إنها وصفة قديمة جدًا لدرجة أنها أصبحت اليوم من الأطعمة المعلبة من الدرجة الأولى. يعد الطهي البطيء والمكسرات المحلية وعسل إكليل الجبل المختار بعناية جزءًا من السر الذي يمنح نكهة خاصة للنوجا الألمانية الناعمة. اللوز له العديد من الخصائص الإيجابية. يمنع هشاشة العظام ويحسن المفاصل بفضل قوته المضادة للأكسدةكما أن لديها الكثير من البروتين. كل هذا، ممزوجًا بالسكر والكربوهيدرات والعسل، يجعله أيضًا طعامًا يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية. لذلك عليك أن تستمتع به، ولكن دون المبالغة في ذلك. وكحلوى جيدة أو مرافقة بعد العشاء، فإننا نمزجها مع النبيذ الحلو مثل بيدرو شيمينيز فورس من لوستاو، أ يناير الحلو بواسطة ألتون لاندون أو أ فيجويراس الحلو من بريورات.

إدخالات ذات صلة: