فيرماوث جيلدا بلانكو ، بوديجا لاتارس

معلومات حول Latarce

يقع Bodega Latarce مباشرة عند مدخل Toro ، أرض بامتياز من النبيذ الرائع وفن الطهي. أدى التفاني في صناعة النبيذ في هذه المنطقة إلى حلم صنع نبيذنا الحصري. في عام 2006 ، التزمت عائلة سان خوسيه بالحصول على أولى مزارع الكروم الخاصة بهم وتجربة بعض التفاصيل التقليدية بناءً على خبرة صانعي النبيذ المحليين وزارعي الكروم ، ولكن لم يتم إنشاء وتسجيل العلامة التجارية "Latarce" حتى عام 2010. خلال السنوات التالية ، تم إضفاء الطابع الرسمي على العقود طويلة الأجل مع مزارعي النبيذ من بعض مزارع الكروم الأقدم والأكثر تمثيلاً في المنطقة التي تشمل طائفة تورو الأصلية.

نما الحلم وأصبح ملموسًا مع مرافق Bodegas y Viñedos Castillo Latarce ، التي تم افتتاحها في عام 2019. مزرعة تزيد مساحتها عن هكتار واحد مع مرافق رائعة تحاكي القلعة القديمة وجدار San Pedro de Latarce ، وهو رمز للدفاع عن التقاليد .

قبو منزله جوهرة البيت. حلم تحقق.

مرافق حديثة ومبتكرة ، قادرة على الجمع بين القيم مثل الوظائف والنظافة وقبل كل شيء التزامنا بالبيئة كفلسفة للحياة تعتمد على الطاقات المتجددة ، ولديها مياه الآبار بسبرها الخاص ، والكهرباء من خلال الألواح الكهروضوئية ونظام الصرف الصحي مع محطة المعالجة الخاصة بها.

مساحة مدللة تضم جميع الآلات اللازمة لإنتاج نبيذنا الثمين بأحدث التقنيات والتحكم اليدوي ، ونراهن دائمًا على الذوق الجيد والعمل الجيد.

يحافظون على جودة صارمة وحصرية في جميع تفاصيلنا. يحظى نبيذهم بتقدير كبير من قبل المستهلكين الذين يسعون إلى التميز في كل زجاجة ، وهذا هو السبب في أنهم يحافظون على التزام قوي بالجودة في جميع العمليات ، من مزارع الكروم نفسها إلى التعبئة والتغليف ، وكلها تتم يدويًا.

تنتشر كروم بوديجا لاتارس في بعض المناطق المختلفة التي تغطيها تسمية تورو الأصلية. بين سن 50 وأكثر من 80 عامًا ، تضفي كروم العنب المختلفة الشكل والشخصية على نبيذنا ، والذي ، جنبًا إلى جنب مع الخصائص المميزة للتربة في المنطقة ، يمنحها بنية أنيقة ومعقدة.

للحفاظ على احترام الأرض ، فإن مزارعي النبيذ المحليين هم المسؤولون عن رعاية الكرمة وصيانتها تحت إشراف فريق صناعة النبيذ لدينا.

باختصار ، مصنع نبيذ له مكانة مرموقة في متجرنا Made in Spain Gourmet.