Descripció
El compromís d'Agromar amb la qualitat els fa apostar per primeres matèries de les nostres costes, respectant el producte i la seva naturalesa i mantenint una elaboració artesana tradicional de dècades. La seva fàbrica, als peus del Cantàbric ia 100 metres de la llotja de Gijón, els permet adquirir i seleccionar-ne el millor Bonítol del nord y Bocar-te del Cantàbric. De juliol a setembre, la costanera del bonítol es converteix en un autèntic esdeveniment econòmic i social als pobles costaners de tot el Cantàbric a causa de la seva pesca artesana i estacional.
Té un altíssim contingut d'àcid gras oleic Omega-3, un tipus de greix saludable que ajuda a prevenir malalties cardiovasculars, prevenir la formació de trombes i coàguls i disminuir nivells alts de colesterol i triglicèrids.
Conté àcid fòlic que és saludable per a embarassades. Contenen les vitamines A i la D ajuden a millorar la salut de la visió i participen a la producció de les hormones sexuals. El contingut en magnesi i vitamina A el converteixen en un aliment que millora el sistema immunològic. Minerals com el potassi, fòsfor, magnesi, ferro i iode.
Fitxa tècnica:
Característiques: Pes net: 115 g // Pes escorregut: 78 g
espècies: Bocar-te (Engraulis encrasicolus)
Ingredients: Bocar-te del Cantàbric (Engraulis encrasicolus) oli d'oliva i sal
productor: Agromar
Ubicació: Gijón (Astúries)
Taula Nutricional (per 100gr)
- Valor energètic 208 Kcal/867 kJ
- greixos 12g
- De les quals Saturades 2,2g
- Hidrats de Carboni 0g
- Sucres: 0g
- Proteïna 24g
- Sal 1,6g
Conservar en un lloc fresc i sec, protegit de la llum solar directa
caducitat: 5 anys després de la fabricació
Més de 50 anys de plena dedicació
Agromar amb els seus més de 50 anys d'experiència continua oferint la millor qualitat en productes de conserva i precuinats. La història de la seva empresa es remunta a l'any 1948, quan el gijonés Armando Barrio Mata va tenir l'original idea d'envasar els ous dels oricis, aleshores molt abundants als pedrers i platges asturianes.
Destinat inicialment al consum familiar i emprat com a regal, el singular producte no va trigar a apuntar unes possibilitats comercials que Armando va saber veure i desenvolupar.
En aquells anys eren moltes les petites conserveres artesanals disseminades per tota la costa cantàbrica, com la que el seu pare va regentar cap al 1920. El mateix Armando fabricava i comercialitzava salaons de peix, potser la més artesanal de les conserves.
És ell qui finalment registra la marca el 1968 i qui 21 anys després propicia el naixement del que avui coneixem com a CONSERVAS AGROMAR, una societat Anònima jove i innovadora.
Empresa Líder i en constant evolució
Nous temps, noves idees i noves necessitats han impulsat el creixement constant d'Agromar en els darrers anys, tant en vendes com en gamma de productes i capacitat de producció, afrontant nous reptes i abordant amb il·lusió uns mercats internacionals summament competitius.
L'èxit dels productes Agromar i el seu clar posicionament al segment “gourmet”, han fet que les seves conserves siguin presents avui als més selectes restaurants i comerços Delicatessen d'Espanya, França, Itàlia, Alemanya, Regne Unit, Mèxic, USA i Hong Kong, el que sens dubte suposa el millor premi a la feina de molts anys, i un estímul per continuar treballant amb dedicació i cura.
Òbviament, era natural que les tinguéssim a Made in Spain Gourmet. Quin millor lloc on seran sempre ben difoses com a representants del Millor de la nostra Gastronomia.
Valoracions
No hi ha valoracions encara.