Näyttää siltä, ​​että asiat alkavat normalisoitua vuonna 2019, vaikka toivomme, ettemme tee samoja virheitä kuin ennen. Asiat ovat muuttuneet ja uskoa, että kaikki tulee olemaan sama, on olla liian viaton. Se ei tule koskaan olemaan sama.

• Gourmet -markkinat verkossa: todellisuutta valojen ja varjojen kanssa
• Uusi todellisuus: hillittömät turistit?
• Jatkuva investointi omaan viestintään ja toistaminen erilaistumisen sanomalle

Järjestimme viime viikolla lähes 70 hengen tapahtuman, jota ei voinut kuvitella muutama viikko sitten, tietenkin turvatoimenpiteillä, mutta paljon positiivisemmalla asenteella ja ennen kaikkea luottamusta täynnä ja positiivisella energialla, joka ajaa kohti uutta tilannetta enemmän samanlainen kuin meillä vuonna 2019. Ensimmäiseen vuosineljännekseen asti, erityisesti viime vuoden 13. maaliskuuta asti. Ja vaikka toivomme ja toivomme sen olevan hallitseva suuntaus tästä eteenpäin, emme saa langeta kiusaukseen, että asiat menevät taaksepäin positiivisessa versiossa, koska milloin he tekivät sen? Kerron teille, ei koskaan!

Meidän on tehtävä johtopäätökset näistä kuukausista, yli vuodesta, itse asiassa jotta emme tekisi samoja virheitä Espanjan gastronomisella alallaja ennen kaikkea arvioida syntyneitä uusia mahdollisuuksia.

Gourmet -markkinat verkossa: todellisuutta valojen ja varjojen kanssa

Se on epäilemättä parasta, mitä meille on tapahtunut tällä muuttuvalla aikakaudella. Toimimalla kiihdyttimenä Espanjan gourmet -verkkomarkkinat on tuonut monet Espanjassa valmistetut tuotteet lähemmäksi mahdollisia kuluttajia. Mitä voisi kutsua, pyhä vesi. Se on ollut vastaus moniin tuottajien rukouksiin he eivät tienneet, miten tavoittaa lisää asiakkaita, plus, miten voit parantaa suoramyyntikanavaa potentiaaliselle asiakkaallesi. Tarjoaa monia vaihtoehtoja myydä ilman välittäjiätai välttämättömin vähimmäisvaatimuksin ja loi paljon puhtaamman ympäristön ilman melua kuluttajan ja tuottajan välille, toisin sanoen molempien välinen affiniteetti voitaisiin havaita paljon enemmän.

Ja mikä parasta, asiakkaat eivät olleet läheisyydestä tai tuottajien alueelta, koska internetin ansiosta esteet poistettiin, ja tuotteet voivat jopa ylittää Espanjan rajat. Kaikki kaupat menemme !!!

Kaikki eivät kuitenkaan ole hyötyneet tästä nousutrendistä ja kultakuumeesta. Asiat on tehtävä hyvin tai pikemminkin erittäin hyvin, ja vaikka ne tekisivät hyvin, ne eivät koskaan takaa menestystä. Paljon kilpailua yrittää tehdä samoin: hintasota, joissakin tapauksissa, ja mikä pahinta, ajattelemalla, että lähetyksissä voit voittaa uskollisia asiakkaita tuotteillesi, tällainen ajattelu saa minut ajattelemaan, että olet erittäin viaton tai pahoillani, erittäin typerä . Kyllä, koska Amazon Niitä on vain yksi ja sen liiketoimintamalli on ristiriidassa verkkokauppojen kanssa. Asiakkaita ei voi houkutella ilmaisella toimituksella (mikä on täydellinen koukku), mutta taloudellisesti se menee suoraan marginaaliin, joten on epäloogista mainostaa sitä. Kun menet kauppaan ostamaan jotain, et vaadi heitä vähentämään kuljetustasi sinne pääsemiseksi: bensiini, pysäköinti, bussilippu, aika ... miksi sitten poistaa se myynnin yhtälöstä, kun mitä tarjous on yksinoikeus, houkuttelevat hinnat ja kätevä lähettäminen kotiin? Ja ennen kaikkea, jotta kaikki saapuisi täydellisessä kunnossa, sinun on luotettava kolmanteen osapuoleen, kuljetusyritykseen, joka ei ole juuri liittolainen, vaan se kuuluu heille, toisin sanoen heidän liiketoimintansa on logistiikka, ei tuotteesi tai brändisi ja toimitusajat sekä Amazonin kilpailu heikentävät palvelua ja negatiivinen kuva lankeaa verkkokauppaan, vaikka se ei olekaan vastuussa rikkoutumisesta, tuotteiden menetyksestä tai perusteettomista viivästyksistä ... sitä on vielä parannettava, ja vielä paljon.

Uusi todellisuus: hillittömät turistit?

Uskommeko todellisuudessa, että turistit saapuvat hillittömästi miljoonien laumoina Espanjaan vuosina 2021 ja 2022? Joka uskoo, että heillä on sokeusongelma, eivätkä ymmärrä, että taloudellinen tilanne ei hyödytä tätä tapahtumasta. Siksi jälleenmyynti ammattikanavalle (HORECA) ei ole niin helppoa tai lyhytaikaista. Tietenkin se toipuu, mutta se ei kiihdy palaamaan vuoden 2019 lukuihin, ja näemme, saavuttaako se vuoden 2018 luvut.

Ihmiset ovat myös muuttuneet ja haluavat lisää kokemuksia, asioita, jotka ovat aitoja, erilaisia ​​ja laadukkaita. Siellä meidän on painettava ja tätä varten sisään MadeinSpain.store Yhdistämme molemmat, henkilökohtaiset kokemukset, jotta he löytävät tuotteita ja ihmisiä, sekä järkevät ja tietopohjaiset ostokset, jotka ovat välttämättömiä parhaan saatavuuden saavuttamiseksi espanjalaisista gourmet -tuotteista.

Se on tilaisuutemme kansainvälisen asiakkaan kanssa. Että hän palaa maahan, mutta haluaa enemmän tehdä erilaisia ​​ja parempia asioita, ja sitten kun hän palaa kotiin, hän voi jatkaa espanjalaisten tuotteiden sisällyttämistä ostoskoriinsa.

Jatkuva investointi omaan viestintään ja toistaminen erilaistumisen sanomalle

En Madein Espanja olemme erossa yhdestä online -liiketoiminta -alusta espanjalaisille gourmet -tuottajille, liikekonsultit, neuvonantajat heille. Koska olemme suunnitelleet tämän yrityksen vain jakamaan tietomme ja auttamaan toisiamme tekemään Espanjasta suuren gourmet -gastronomisen referenssin Välimerellä. Ja jotta se olisi todellisuutta, luotamme vain esimerkkeihimme sen saavuttamiseksi. Resepti on hyvin yksinkertainen: paljon viestintää sopivissa kanavissa ja paljon toistoja, luomalla omaa ja ainutlaatuista sisältöä, joka erottaa meidät kilpailijoista, koska siellä voimme saavuttaa todella toivottavia tuloksia. Ja pakkomielle tuottaa liikennettä verkkoon, jossa asiakas voi saada kokemuksen, erityisesti miellyttävän oston, ja jossa hän voi toistaa ja toistaa loputtomasti.

Kampanjoiden tulee aina keskittyä asiakkaaseen ja pitää hänestä huolta, mutta ole varovainen, älä asioissa, jotka eivät ole kilpailumme, kuten lähetykset, vaan kokeile tuotteitamme, anna näytteitä ja huolehdi aina kaikista ostoskokemuksen yksityiskohdista .

Ah, unohdin, ole hyvä, verkko, että se on käännetty enimmäismäärälle mahdollisia kieliä päästäkseen yhä pidemmälle joka päivä loppukäyttäjien kannalta, koska muista, se on todellinen asiakas, josta pitää huolta, ja tuotteidemme todellinen tuomari.

Joten uusi todellisuus, tervetuloa, mutta älkäämme unohtako verkkokanavaa, joka on antanut meille monia iloja tästä pandemiasta jatkaa brändäystä ja myyntiä. Nyt on aika lisääntyä, tehtävä, joka ei ole joillekin helppoa, mutta joka on sukupolvemme jännittävä haaste: jatkuva sopeutuminen muuttuvaan ympäristöön. MadeinSpain.store hyväksyy sen ja jatkaa mukauttamista mitä tahansa.

TEKIJÄ: Israel Romero, Made in Spain Gourmetin toimitusjohtaja.