Kuten kaikki tuotteet, ne eivät ole kaikki samanlaisia. Ja espanjalainen hunaja on poikkeuksellisen laadukasta, yksi maailman parhaista. Tavanomaisen tai tavallisen hunajan ja luomuhunajan välillä voi kuitenkin olla muitakin eroja. Katsotaanpa eroja Made in Spain -gourmetissa.

Mitä on luomuhunaja?

Luomuhunaja on luomusertifikaatin saaneiden peltojen kukinnoista saatua hunajaa, joka täyttää siksi luomumehiläishoidon asettamat vaatimukset.

Nämä vaatimukset liittyvät läheisesti pesän ympäristöön ja tiukkaan valvontaan, joka tuottajien on läpäistävä voidakseen markkinoida sertifioitua luomutuotetta. Ilman sertifikaattia, joka takaa sen 100 % luomualkuperän, emme voi kutsua sitä luomuksi.

Tässä jaamme joitain etuja, joita luomuhunaja tuo meille:

1.- Parantaa unen laatua

Se on loistava ruoka parempaan uneen. Kiitos hunajassa olevan glukoosin. saa aivot tuottamaan vähemmän oreksiinia, unettomuuteen liittyvää ainetta, joka helpottaa unen kehittymistä. Lisäksi hunaja helpottaa tryptofaanin tuotantoa aivoissa, joka myöhemmin muuttuu serotoniiniksi, mikä helpottaa unen kehittymistä ja tasapainoa. Hunaja on täydellinen lisä, mutta se ei koskaan korvaa lääketieteellistä hoitoa.

2. - Metabolisen stressin väheneminen

Kaikenlainen stressi sen luonteesta riippumatta (emotionaalinen, fysiologinen tai psykologinen) käännetään kehossa metaboliseksi stressiksi. Tämä konsepti perustuu orgaaniseen prosessiin, jonka avulla voit kasvattaa lihasmassaa.

Luomuhunajan vaikutuksista kehoomme löytyy glykogeenin tuotanto maksassa, mikä estää stressihormonien vapautumisen koko päivän ajan. Samoin hunaja ei ainoastaan ​​auta hallitsemaan stressiä, vaan myös sokerin ansiosta se edistää myös keskittymistä.

3.- Terveyden kannalta hyödylliset ominaisuudet

Luomuhunaja on ruoka, joka sisältää runsaasti lukuisia vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka tarjoavat monia etuja terveydellemme. Lisäksi tämä antioksidanttiruoka on loistava B-vitamiinien sekä C-, D- ja E-vitamiinien lähde.

Luomuhunajan runsaimmista mineraaleista löytyy: magnesium, sinkki, mangaani, rauta, kalium, kupari ja fosfori

4.- Erinomainen iholle

Jos sinulla on herkkä iho tai ongelma, joka aiheuttaa epäsäännöllisyyksiä sen pH-tasossa, luomuhunaja auttaa säätelemään sitä. Tämä on mahdollista sen antibakteeristen ominaisuuksien ansiosta.

Pieni määrä hunajaa auttaa saamaan sileämmän ja eloisan ihon. Tämä hunaja sisältää runsaasti kollageenia. Siksi se sopii erinomaisesti kuivalle tai huonosti kosteutetulle iholle, joka kuivuu tai hilseilee helposti, etenkin talvella. 

5.- Parantaa ruuansulatuksen kauttakulkua

Hunaja parantaa ruoansulatusprosessia ja auttaa poistamaan ruoansulatusongelmia tai vatsan turvotusta. Samoin se rauhoittaa joitain ongelmia, kuten ärtyvän suolen oireyhtymää tai ruoansulatushäiriöitä... Kuinka tehdä se? Liuota ruokalusikallinen hunajaa kupilliseen kuumaa vettä tai maitoa ennen tai jälkeen syömisen ja juo. Näet nopeasti tämän käytännön edut.

6.- Laaja gastronominen käyttö

Hunajaa voidaan käyttää monissa keittiöresepteissä, mutta hyvin monessa. Tietysti sitä voidaan syödä yksinään, mutta suosittelemme sitä kastikkeiden valmistukseen (hunajavinegretti on erinomaista), juustojen kanssa, salaatteihin, juomien ja maitotuotteiden makeuttamiseen, ja makeisille.

7.- Terveellinen makeutusaine

Toisin kuin sokeri, hunaja on erittäin tehokas luonnollinen makeutusaine kahville, teelle tai muille juomille (rakastan sitä jogurtissa ja joidenkin pähkinöiden kanssa)

8.- Ihanteellinen lisä urheiluun

Se on hiilihydraattiruiske, joka antaa sinulle "bensiiniä" fyysiseen harjoitteluun nopeasti ja tehokkaasti. Ja myös, se on erittäin suositeltavaa fyysisen harjoituksen jälkeen, koska se nopeuttaa palautumista.

Valikoimamme luomuhunaja: Pintarré

hunaja maalaan Sitä saadaan mehiläisistä, jotka etsivät ruokaa Välimeren metsälle tyypillisestä alkuperäisestä kasvistosta. Rautatammi, rosmariini, timjami, meirami, karhunvatukka, kiviruusu, katkarapu, laventeli... Ja luomumehiläishoitajina he tarjoavat korkealaatuista puhdasta hunajaa. Paras mitä voit löytää koko Espanjasta. Puhdas hunaja, joka on luotu mahdollisimman luonnollisella tavalla, tarjoaa herkullisen, gourmetlaatuisen lopputuotteen. Kuten kaikki tarjoamamme tuotteet Valmistettu Espanjassa Gourmet.