Yliopistossa luin sen jo markkinointitunnillani, loistava Luis Bassat ja hänen punainen kirja tuotemerkeistä. Koska brändipääoma ei ole pandemiassa uusi asia, epäilemättä se on jotain, mikäli sitä ei ole saatavilla, tuskin pystymme selviämään markkinoilla. Espanjan gourmet -tuotemerkit ovat valitettavasti hyvin vähän tunnettuja.
Minun on myönnettävä, että koska voin muistaa ja voin vakuuttaa teille, että minun ei pitäisi mennä paljoa taaksepäin, kun olin 11 tai 12 -vuotias, olen alistunut brändeille. He varmasti antoivat minulle sen väärän vakuutuksen, että joko se oli kyseinen merkki tai en halunnut muita samanlaisia tuotteita toiselta merkiltä. Kuten sanoin Luis Bassat "Tuotteet valmistetaan tehtaissa, mutta brändit luodaan ja elävät mielessä." Ja tätä tapaamista ei edes maalattu espanjalaisille gourmet -tuotteille.
Miksi? No, koska suurin hylkäysperuste, jonka hyväksyn MadeinSpain.store Emme halua työskennellä kanssamme, koska monet tuottajat eivät ymmärrä, että investointi brändiin ylittää lyhyellä aikavälillä vaaditun myynnin. Kyllä, kyllä, eteenpäin. Ja tietysti, kun väität sitä heille, olet käytännössä menettänyt työskentelyn heidän kanssaan. Koska myynti on etusijalla, aina maassamme, tietysti lyhyellä aikavälillä, ja tuottaen brändin arvoa, mikä on hitaampaa ja toteutetaan keskipitkällä ja pitkällä aikavälillä, se ei ole kovin houkutteleva tuottajille ensisijaisesti.
Huonosti tottunut
Viimeisen vuoden tiedot Espanjaan saapuneista turisteista ovat käynnistäneet kaikki hälytykset. Olemme palanneet vuoteen 1964, lähes 60 vuotta sitten !!!! Voisimme sanoa, että jopa Francon kanssa meillä oli parempia lukuja kuin nyt. Kaikki työ, jota meidän ei tarvinnut tehdä, koska kysyntä oli sisäistä (älä erehdy, se oli ulkoista, koska ne, jotka vaativat, olivat turisteja tullessaan Espanjaan), myydä tuotteitamme, nyt se maksaa meille .
Emme ole tehneet läksyjämme, emmekä ole kohdelleet tuotemerkkejämme ihmisiksi, kuten muut maat ympärillämme ovat tehneet, ja siksi brändimme eivät ole ylittäneet rajoja muulle maailmalle. Miksi "Jos haluamme todella ymmärtää, mikä brändi on, meidän on ensin kysyttävä itseltämme, mikä merkitys tuotteella on kuluttajan elämässä. " Bassat väitti. Mutta sen lisäksi, että meillä oli hauskaa maassamme ja kesä -idylli hyvän ulkomaalaisen kanssa, joka tunsi espanjalaiset gourmet -tuotteemme, hän unohti myöhemmin meidät ja tuotteemme, kunnes palasi takaisin Espanjaan. Ja nyt emme edes puhu kyseisiin tuotteisiin liittyvistä tuotemerkeistä.
Tunne tuotemerkki: välttämätöntä, että he tuntevat sinut
Ei tietoisuutta, ei ole olemassa
Olen yleensä melko ankara neuvoni minulle kumppani, koska on parempi saada kipua ystävälliseltä puolelta kuin myrkkyä tietämättä mistä se tulee, vihollisen puolelta. Ja olen hyvin vilpitön: "Jos et ole tunnettu, et ole olemassa" Niin yksinkertaista. Ja silloin tulevat katumukset. Koska haluat tehdä nopeasti ja huonosti, mitä ei ole suunniteltu 10-20 vuoteen ... tai jopa enemmän. Älä! Ensin sinun on katsottava itseäsi peilistä ja tunnistettava itsesi ennen sitä. Myönnän, että ensisilmäys voi kauhistuttaa meitä, koska tavallisesti piilomme itseltämme asioita, joista emme pidä, mutta kun joku pakottaa sinut näkemään häpeäsi, kunnes tunnistat heidät, silloin huomaat olevasi eksyksissä , ja että on niin paljon tehtävää.
Sinun on tehtävä erittäin vaativa tarkastus nähdäksesi, miten yritys on valmistautunut vuoteen 2021. Ja ennen kuin haluamme mennä kansainvälisille markkinoille yrittääksemme myydä, meidän on ensin nähtävä, olemmeko valmiita siihen.
Verkko, yrityksemme kulmakivi
Jos haluamme parantaa brändimme asemaa, se ei ole vain sen arvoista tee digitaalinen markkinointisuunnitelma (SEO ja SEM) saadaksesi tuloksia, niin poltat rahat ja olet samassa paikassa kuin alussa.
Meidän on tunnettava asiakas, jonka haluamme vakuuttaa, ja jos emme puhu hänelle hänen omalla kielellään, hän jättää meidät huomiotta ja menetämme hänet ikuisesti.
Jos sanon "EVOO", "ACORN HAM" tai "MANCHEGO RESERVA CHEESE", nimetäksemme tuotteita, jotka ovat gastronomiamme lippulaiva, kuinka monta tuotekategorian tuotetta tulisi mieleen mahdolliselle eurooppalaiselle asiakkaalle? 0 tai ei yhtään.
Ennen kuin tämä on ratkaistu, myyminen omalta osaltamme, myynnin perustaminen brändin arvovaltaan ei toimi. Siksi sinun on töitä todella paljon brändipääoman eteen, sen historia, perinne, tuotantoprosessit, erityispiirteet, pakkaus, ihmiset, jotka muodostavat yrityksen ... kaikki tämä on välitettävä verkossa ja älykäs viestintäsuunnitelma, että tavoitamme ihmiset, jotka voivat innostua tuotteistamme. Teen kovasti töitä, mutta kukaan ei sanonut meille, että se olisi nopeaa ja helppoa.
Verkkosivustomme on avain tavoittaa enemmän ja enemmän ihmisiä, mutta oletko jo optimoinut sen ja ladannut tarpeeksi sisältöä mennäksesi pidemmälle?
Vain jos sinulla on täydellisesti auditoidut tiedot, sijoitettu avainsanoilla ja luotu hyvin, voit parantaa tulosta, ja vain jos yleisösi, asiakkaat ovat toimineet täydellisesti (sähköpostimarkkinointisuunnitelma, huolehdi siitä mahdollisimman paljon uskollisuuden optimoimiseksi), silloin yritys on valmis investoimaan Facebookin ja Googlen mainoksiin kasvaakseen. Mutta ennen kahta ensimmäistä vaihetta se on vain rahan heittämistä pois. Ja voin sanoa sen omasta kokemuksestani.
Siksi, ennen kuin ajattelet kansainvälistymistä, kysy espanjalaisilta tuottajilta, oletko valmistautunut yritykseen. Ja tarkoitan brändin arvoa, ei jakelijoiden etsimistä. Koska todellinen kasvu tulee, kun kuluttaja haluaa brändin, se tunnetaan ja sillä on valtuudet säilyttää loppuasiakas ikuisesti.
Koska "Brändit ovat kuin katedraaleja, ne on rakennettu vuosien varrella eri ihmisten toimesta, eri sukupolvien toimesta, mutta sillä on yhteinen tavoite, brändin tunnustus."
Jos haluat menestyä ulkomailla, luo brändisi hyvin, sopeuta se aikaan ja tarjoa jotain, joka tekee sinusta ainutlaatuisen, jotta markkinat haluavat tuotteesi. Se on ensimmäinen askel, seuraava, työskentele kovasti ja usko aina itseesi.
TEKIJÄ: Israel Romero, Made in Spain Gourmetin toimitusjohtaja.
