Patrick, DelaCueva Fine Foodin toimitusjohtaja, on hyvin varma siitä, että Eurooppa on houkuttelevin markkina -alue, jonka voittaa espanjalaisilla gourmet -tuotteillamme. Katsotaanpa miksi.
- Myy vain parasta
- Hänen oma tuotemerkkinsä: DelaCueva Fine Food
- DelaCueva, gourmet -brändi, jolla on takuu
Myy vain parasta
Siitä lähtien kun tapasimme, olen pystynyt tunnistamaan Patrick de la Cueva, henkilölle, joka on hyvin selvillä espanjalaisten gourmet -tuotteiden arvosta. Eli tiedät, että niitä arvostetaan vähemmän kansainvälisillä markkinoilla. Ja vaikka he haluavat viettää paljon aikaa kertomalla arvojensa opettamisesta, markkinat eivät halua käyttää sitä kuunnellakseen niin paljon savua. Hän haluaa tosiasioita, todellisuutta ennen kaikkea.
Ja tässä "kuilu" on suurempi ja epävarmempi. Koska sinulla on tietoa tuotteistamme ja paljon, mutta sinulla ei ole espanjalaisia tuotemerkkejä tällä alalla.
Monet heistä, koska ne ovat vasta luotuja tai hyvin tuoreita, eikä se auta tuntemaan, mutta joka tapauksessa ongelma on se, että espanjalaisilla brändeillä ei ole perinteitä gourmet -alalla
Hänen oma tuotemerkkinsä: DelaCueva Fine Food
Väsynyt joutumaan selittämään tuotteidemme siunaukset, mutta kykenemättä antamaan samaa tuotetta tuotemerkkeiltä, hän väsyi ja loi oman tuotemerkin, jotta hänen ja vain hänen olisi puolustettava arvoaan tuotteesta ja brändistä, kaikki yhdessä: DelaCuevan hieno ruoka.
Ongelma oli se, mitkä markkinat asetetaan etusijalle, kansalliset vai kansainväliset. Mutta alusta lähtien se oli hänelle hyvin selvää: tietysti kansainvälinen. Ja tarkemmin sanottuna eurooppalainen. Hänen ammattikokemuksensa ja kontaktinsa kertoivat hänelle, että tämä oli tapa. Ja hän ei ollut väärässä. Tietenkin strategian oli oltava sekoitus perinteisimmän B2B -toiminnan, agenttien, jakelijoiden ja nykyistä uudemman strategian välillä. digitaalista viestintää (oma sisältö) ja verkostoituminen (ihmiset), joilla on avainkontaktit vertikaalisten liikesuhteiden kehittämiseksi.
Se todellakin on. Koska ei ole muuta tapaa, meidän Espanjalaisia gourmet-tuotteita, viestimään jatkuvasti, että ne ovat korkealaatuisia ja ainutlaatuisia, halutun kysynnän luomiseksi. Ja on se, että vaikka tuotteet ovat joskus erittäin tunnettuja, sama ei tapahdu, kun kysytään tuotemerkeiltä, että he tietävät näistä tuotteista.
Selvä esimerkki on sardelli Santoña (Cantabria), tunnustettu hienoksi herkuksi, mutta tärkeimmät merkit eivät hallitse kansainvälisiä markkinoita: matkaa on vielä jäljellä branding.
DelaCueva, gourmet -brändi, jolla on takuu
Tässä Patrick näkee mahdollisuuden täyttää tämä aukko markkinoilla. Koska useimmiten B2B -ostaja tarvitsee enemmän tietoa tuotteista ja niiden valmistuksesta. Ja kaupalliset luvut eivät ole emotionaalisen osan työtä, vaan suoramyyntiä, ja siksi on paljon vaikeampaa kiinnittää huomiota brändiisi.
Patrick yhdistää molemmat taiteet, myynnin ja mielenkiintoisen tiedon välittämisen, ja sanoisin jopa hyvin tunteelliseksi, mikä kiehtoo hänen kansainvälisiä asiakkaitaan, jotka näkevät hahmossaan todellisen espanjalaisten gourmettuotteiden asiantuntijan ja jotka osaavat tarjota parasta. meidän gastronomiasta.
En MadeinSpain.store olemme erittäin ylpeitä voidessamme jakaa samat arvot DelaCuevan hieno ruoka, ja markkinoida tuotteitaan gourmet -myymälässämme, jossa ne ovat jo erinomaisesti hyväksyttyjä.
TEKIJÄ: Israel Romero, Made in Spain Gourmetin toimitusjohtaja.