Aloitetaan samalla sanalla, joka sen määrittelee, gourmet, un Ranskalaisuus, osoittaa jo, että kulinaaristen käsitteiden johtajat, emme ole. Olemme yksi maailman suurimmista gastronomisista lähteistä, mutta kun lähdimme maastamme, löysimme aavikon. Kuinka vaikeaa on löytää gourmet -tuotteitamme rajojemme ulkopuolelta! MadeinSpain.store, haluat korjata asian.

• Vastakkaisten espanjalaisten tuottajien profiilit: sama tavoite myydä enemmän
• Espanjan uusi aikakausi: vähemmän matkailua ja enemmän brändiarvoa
• Kansainvälistyminen on ratkaisu… ja se on jo olemassa: Madeinspain.store

Vastakkaisten espanjalaisten tuottajien profiilit: sama tavoite myydä enemmän

Tämän vuoden 2020 aikana olen oppinut paljon Espanjan gastronomiselta sektorilta. Valot ja varjot määrittelevät sen. Pikemminkin toinen, jos nostamme sen tuotemerkkien kehittämisestä. Koska tuotteiden laadun suhteen voimme vain kehua sitä ja todella "hallusinoida". Ei ole ollut viikkoa ilman uutta tuotetta tai tuotemerkkiä, joka olisi poistanut hatun. Yhteinen nimittäjä on ollut se, että useat omistajat eivät olleet jälkeläisiä perheille, jotka olivat omistautuneet tuotteiden tuottamiseen, mutta jotka tulivat muilta aloilta, Arkkitehdit, kansainväliset johtajat, markkinoinnin asiantuntijatjne., näillä, nimenomaan "Sitoumus", Se oli suurempi kuin se, joka tulee alalta, paljon perinteisemmästä ajattelusta. Mutta molemmat kuitenkin näkevät kansainvälinen hyppy jotain tekemistä, mutta milloin? Kaikki haluaisivat sen olevan huomenna, mutta jos asetat heidät dilemmaan kansainvälistymisestä tai toipumasta turisteista, jotka ostavat tuotteitamme tai maistavat niitä ravintoloissamme, he valitsevat epäilemättä jälkimmäisen.

Espanjan uusi aikakausi: vähemmän matkailua ja enemmän brändiarvoa

Ja on erittäin hyvä ajatella, että matkailu on paljon helpompi vakuuttaa, koska se tulee jo maassamme ja se on tunnetulla maalla ja se on meidän. Siellä et voi verrata ruokamme muihin maihin niin helposti. Mutta olen pahoillani, olkaamme rehellisiä ja ennen kaikkea älkäämme pettäkö itseämme yksinäisyydessä, koska tuollainen asiakas vie aikaa nähdäkseen teidät täällä, tai ainakin ilolla, joka teillä oli vuoteen 2019 asti. jonkin aikaa, vielä määrittelemättä, kestää aikansa nähdä toisensa näissä osissa.

Joten mitä teemme sadoillamme, viinintuotannollamme ja lukemattomilla tuotteilla, jotka eivät voi jäädyttää aikaa eivätkä tuota ennen toivottua elpymistä? Myöskään ravintola -ala ei voi auttaa heitä myyntikanavana, kuten tähän asti, varsinkin siksi, että se perustui kansainväliseen kohdeyleisöön (tietysti laatu, vaikka keskinkertainenkin, jos ne sijaitsisivat turistikohteissa paikat), ja he kärsivät myös lihastaan ​​tämän asiakkaan saapumatta jättämisestä. Siihen pisteeseen, että sopeudumme tähän uuteen todellisuuteen kääntymällä kohti toimitus, jonka ymmärrän, vaikka en jaa, koska ravintolan ydin ei ole vain ruoka, vaan kokemus paikassa, palvelu, tarkka hetki nauttia siitä herkullisuudesta, siinä keittiövälineessä, tuossa sisustuksessa ... !!! Se on se, että kaikki on sitä, että pahoittelut, että elintarvikkeiden kotiinlähetyksessä ei ole sitä.

Nämä uudet olosuhteet ne eivät ole tärkein syy sopeutua uuteen aikaan, on viimeistely puutteelliselle, erittäin puutteelliselle suunnittelulle gastronomisten tuotemerkkiemme arvosta ulkomailla. Kuinka hyvä olisi, että meidät tunnettaisiin ulkomailla vetämään vientiä kuin hullu näinä vaikeina aikoina !!

Näytä mainokset käyttäjältä San Pellegrino (Italialaista kuohuvettä), pastaa buitoni, juustoja Puheenjohtaja Ranskaksi ja katso miten ihmiset ostavat samppanja o panetones jouluna Espanjassa se tuottaa kateutta ja ihailua samanaikaisesti. He tekevät sen erittäin hyvin. Ja miksi emme kopioi niitä? No meidän pitäisi ...

Kansainvälistyminen on ratkaisu… ja se on jo olemassa: Madeinspain.store

No siitä lähtien Madein Espanja, on ainoa resepti, jonka jaamme kumppaneidemme, tuottajien kanssa: mene ulkomaille myymään. Asiat ovat muuttuneet paljon viime aikoina. Se on jo paljon jäljessä, kun esimerkiksi espanjalaisen gastronomisen tuotteen löytäminen Euroopasta oli melkein ihme, ja nyt on monia kaupallistamistapoja: kansainväliset jakelijat, kansalliset jakelijat, espanjalaiset, jotka ovat alkaneet olla italialaisia vuosisadalla, se on se, että isäntämaan alkuperäisväestön liittimet. Tässä tapauksessa on jo täysin espanjalaisia ​​myymälöitä, tuotteita Madein Espanja, jotka ovat alkaneet tehdä markkinarakoa kaltaisissa maissa Ranska, Hollanti, Iso -Britannia, Itävalta, Saksa... Joten tie on alkanut näkyä, mutta valtatieksi on vielä pitkä matka, kuvitellaan sen olevan valtatie ... Mutta kannustaaksemme näitä teitä meidän on tehtävä enemmän viestintää ulkopuolelle . Mutta yksi älykäs viestintä (Älykäs viestintä), jossa brändi on kaiken keskipiste. Luo arvokasta sisältöä Tuotteiden laatu, sen tarinoita, ihmiset, jotka muodostavat yritykset, sen sitoumukset ympäristöön, sen luomutuotantoa ja / tai biodynaaminen, vegaani…jne,.

Kaikki tämä paljon muuta, on mitä MadeinsSpain.store tarjoamme kumppaneillemme. Ole osa ketterää ja dynaamista alusta, jossa voittaa / voittaa se on taattu. Olemme viestintäalusta luomamme suosituksen pohjalta, ja olemme myös suoramyyntialusta verkkokauppamme kautta. Kokemuksemme yli 14 vuotta kansainvälisen asiakkaan kanssa, tukee meitä, kun on kyse lähestymisestä ja viettelystä. Loput ovat yksinkertaisesti aikaa rakentaa uskollisuus, joka on välttämätöntä uskollisuuden saavuttamiseksi.

Voin vakuuttaa teille, että tulevaisuus on meidän, koska meillä on Ensiluokkaisia ​​espanjalaisia ​​gastronomisia tuotteita uskomatonta, ja vaatii sinua palvomaan häntä, kun se tulee Espanja ja löytää sen. Mennään etsimään heidät alkuperämaastaan ​​ja vakuuttamaan heidät siitä, että heidän pitäisi saada ne tavalliseen ruokavalioonsa, ei vain silloin, kun he tulevat Espanja. Ne, jotka ovat siitä selvillä, kehittyvät ja ennen kaikkea selviävät. Ne, jotka eivät tee, eivät ole tai tulevat olemaan laitumia suurempien kalojen imeytymiseen - jopa kansainväliset, jotka ostavat aina maamme. On sanottu.