kuvaus
Datalehdet:
Kellari: Lustau hienot valitut viinit
TEE Jerez-Xerés-Sherry
Keski-ikä 15 vuotta
Lajike: 80 % Palomino, 20 % Pedro Ximémez (Oloroso Dulce).
Arvosana: 20,0 tilavuusprosenttia
Maisteluhuomautus:
Tumma mahonki väri. Voimakas kypsien hedelmien, mokan, kaakaon ja toffeen aromi. Hyvin monimutkainen kitalaessa, puhtaalla happamuudella. Maku rusinoita, saksanpähkinöitä ja karamellisoitua appelsiinia.
Käyttölämpötila: 10-12 astetta.
Pariliitos: Täydellinen juustolevyjen, hanhenmaksaiden tai jälkiruokien mukana. On suositeltavaa tarjoilla leveässä lasissa, jäässä ja appelsiiniviipaleessa. Hänen merkittävä ja jäljittelemätön persoonallisuutensa on tehnyt hänestä vertailukohdan tämän päivän cocktailbaarissa.
arviota
Yhtään vielä.