Nous vous apportons une recette pour un délicieux gâteau au fromage, crémeux et pour tout le monde. Créé par Paqui (@ladelsevilano5248 sur Instagram). Et avec Sucralín, c'est toujours plus sain car il contient moins de calories, et tout le monde peut en profiter, mais c'est aussi super savoureux !

Ingrédients pour personnes 4

• 300 grammes Fromage à la crème pilaladelphie
• 250 g. fromage mascarpone
• 250 g. Cottage cheese
• 20 grammes. de SUCRALINE (équivalent à 230g de sucre)
• 280 crème liquide
• Oeufs 5
• 1 cucharadita de pâtes de vanille
• 1 cuillère à soupe de farine ou fécule de maïs

Préparation

• Tout d'abord, nous allons transférer le fromage dans un bol et le mélanger un peu pour le ramollir. Nous ajouterons ensuite Sucraline.
• On va mélanger à l'aide d'une fourchette, ou d'une langue pâtissière on ne veut pas mettre d'air dans la pâte puis on va mettre les œufs que l'on mélange bien, on ajoute la cuillère à café de vanille et la cuillère à soupe de fécule de maïs ou de farine, comme vous préférez qu'on mélange bien pour qu'il ne reste pas de grumeaux.
• Dans un moule amovible de 22 cm. On met du papier sulfurisé, que l'on aura préalablement humidifié sous le robinet. Nous faisons cela pour mieux l'adapter au moule. Puis on ajoute la pâte, et on tapote le moule quelques fois pour qu'il s'adapte bien et que les bulles sortent.
• Ensuite, nous le mettons au four déjà préchauffé à 200 ° C, de haut en bas, pendant environ 40 minutes, il doit être tremblant.
• Après 40 minutes, éteignez le four et laissez-le à l'intérieur pendant quelques heures avec la porte entrouverte, puis sortez-le et laissez-le refroidir complètement. On le met au frigo, mieux une journée complète.
• Au moment de servir, on le démoule très soigneusement et on le décore à notre goût.A la maison on l'aime beaucoup avec des fruits rouges frais.

C'est délicieux, et je vous assure que je suis très calme sachant que je n'ai pas à renoncer aux sucreries puisqu'il contient 0% de calories sur le sucre puisque c'est un ingrédient d'origine naturelle qui nous adoucit de manière saine et sans contradictions ! !

Le meilleur édulcorant que j'ai jamais essayé et aucune saveur désagréable comme beaucoup d'autres sur le marché.
Fortement recommandé pour les personnes atteintes de diabète et de maladie coeliaque car il ne contient pas de gluten.

Profitons-en !!

SUCRALINISEZ-VOUS !!