Traémosvos a receita dunha deliciosa tarta de queixo cremosa para todos. Creado por Paqui (@ladelsevillano5248 en Instagram). E con Sucralín sempre é máis saudable porque ten menos calorías, e todos poden gozar, pero tamén é super saborosa!!
Ingredientes para 4
- 300 g. Queixo crema tipo pilaladelphia
- 250 g. queixo mascarpone
- 250 g. Requeixo
- 20 g. desde SUCRALINA (equivalente a 230 g de azucre)
- 280 nata líquida
- Ovos 5
- 1 cucharadita de pasta de vainilla
- 1 cucharada de fariña ou maicena
Preparación
- En primeiro lugar, trasladaremos o queixo a unha cunca e mesturaremos un pouco para suavizar. Despois engadiremos Sucralina.
- Mesturaremos coa axuda dun garfo, ou lingua de pastelería, non queremos poñer aire na masa e despois poñeremos os ovos que mesturamos ben, engadimos a cucharadita de vainilla e a cullerada de maicena ou fariña, como prefires, mesturamos ben para que non queden grumos
- Nun molde desmontable de 22 cm. Poñemos papel de forno, que teremos humedecido debaixo da billa previamente. Facemos isto para adaptalo mellor ao molde. Despois engadimos a masa, e dámoslle uns golpecitos ao molde para que se adapte ben e saian as burbullas.
- Despois poñémola no forno xa prequecido a 200°C calor, arriba e abaixo, uns 40 minutos, debe estar tremendo.
- Pasados os 40 minutos apagamos o forno e deixámolo dentro unhas horas coa porta entreaberta, e despois sacámolo deixando arrefriar por completo. Metémolo na neveira, mellor un día completo.
- No momento de servilo desmoldamos con moito coidado e decoramos ao noso gusto.Na casa gústanos moito con froitos vermellos frescos.
Está delicioso, e asegúrovos que estou moi tranquilo sabendo que non teño que renunciar ao doce xa que ten un 0% de calorías sobre o azucre xa que é un ingrediente natural que nos endulza de forma saudable e sen contradicións!
O mellor edulcorante que probei e sen sabores estraños, como moitos outros no mercado.
Moi recomendado para persoas con diabetes e enfermidade celíaca xa que non contén glute.
Disfrutémolo!!
SUCRALIZAR!!