Kao i svi proizvodi, nisu svi isti. A španjolski med je izvanredne kvalitete, jedan od najboljih na svijetu. Međutim, mogu postojati druge razlike između konvencionalnog ili standardnog meda i organskog meda. Pogledajmo razlike za Made in Spain Gourmet.

Što je organski med?

Ekološki med je onaj dobiven od cvjetanja polja koja su dobila ekološki certifikat, te prema tome ispunjavaju zahtjeve koje postavlja ekološko pčelarstvo.

Ovi su zahtjevi usko povezani s okolinom košnice i rigoroznim kontrolama koje proizvođači moraju svladati kako bi na tržište plasirali proizvod s certifikatom organskog uzgoja. Dakle, bez certifikata koji jamči njegovo 100% organsko podrijetlo, ne možemo ga nazvati organskim.

Ovdje dijelimo neke od prednosti koje nam donosi organski med:

1.- Poboljšava kvalitetu sna

To je fantastična hrana za bolji san. Zahvaljujući glukozi u medu. Uzrokuje da mozak proizvodi manju količinu oreksina, tvari povezane s nesanicom, što olakšava razvoj sna. Osim toga, med pospješuje proizvodnju triptofana u mozgu, koji se potom pretvara u serotonin, što olakšava razvoj i ravnotežu sna. Med je savršena dopuna, ali nikada ne bi zamijenio liječenje.

2.- Smanjenje metaboličkog stresa

Bilo koja vrsta stresa, bez obzira na njegovu prirodu (emocionalna, fiziološka ili psihološka) u tijelu se prevodi kao metabolički stres. Ovaj koncept temelji se na organskom procesu koji vam omogućuje dobivanje mišićne mase.

Među učincima organskog meda na naše tijelo nalazimo proizvodnju glikogena u jetri, što otežava oslobađanje hormona stresa tijekom dana. Isto tako, med ne samo da pomaže u kontroli stresa, već, zahvaljujući šećeru, potiče i koncentraciju.

3.- Korisna svojstva za zdravlje

Organski med je namirnica bogata brojnim vitaminima i mineralima koji pružaju višestruku korist našem zdravlju. Isto tako, ova antioksidativna namirnica izvrstan je izvor vitamina B kompleksa, kao i vitamina C, D i E.

Među najzastupljenijim mineralima u organskom medu nalazimo: magnezij, cink, mangan, željezo, kalij, bakar i fosfor

4.- Izvrsno za kožu

Ako imate osjetljivu kožu ili problem koji uzrokuje nepravilnosti u njezinoj pH razini, organski med pomaže vam to regulirati. To je moguće zahvaljujući antibakterijskim svojstvima.

Mala količina meda pomoći će da koža bude glatka i revitalizirana. Ovaj med sadrži visoku razinu kolagena. Zato je savršen za suhu ili slabo hidratiziranu kožu koja se lako suši ili peruta, osobito zimi. 

5.- Poboljšava probavni tranzit

Med poboljšava proces probave, pomaže u otklanjanju probavnih tegoba ili nadutosti trbuha. Isto tako, smiruje neke probleme, poput sindroma iritabilnog crijeva, probavnih smetnji,... Kako to učiniti? Prije ili poslije jela, žlicu meda otopite u šalici vruće vode ili mlijeka i popijte. Brzo ćete vidjeti prednosti ove prakse.

6.- Široka gastronomska upotreba

Med se može koristiti u mnogim kuhinjskim receptima, ali jako puno.Naravno, možete ga jesti samog, ali preporučamo ga za pripremu umaka (odlični su medeni vinaigrettes), sljubljivanje sa sirevima, u salatama, zaslađivanje pića i mliječnih proizvoda, za pečenje.

7.- Zdravi zaslađivač

Za razliku od šećera, med je vrlo učinkovito prirodno sladilo za kavu, čaj ili bilo koji drugi napitak (ja ga volim u jogurtu, uz neke orašaste plodove).

8.- Idealna nadopuna za sport

To je injekcija ugljikohidrata koja vam daje taj "benzin" za brzo i učinkovito razvijanje tjelesne vježbe. Također, preporuča se nakon tjelesnog vježbanja, jer ubrzava oporavak.

Naš izbor organskog meda: Pintarré

Med slikat ću Dobiva se od pčela koje se hrane tipičnom autohtonom florom mediteranskih šuma. hrast crnika, Romero, timijan, mažuran, kupina, kamenjar, gamón, lavanda... A kao ekološki pčelari nude čisti med vrhunske kvalitete. Jedan od najboljih koje možete pronaći u cijeloj Španjolskoj. Čisti med, stvoren na najprirodniji mogući način, na kraju nudi ukusan finalni proizvod gurmanske kvalitete. Kao i svi proizvodi koje nudimo u Proizvedeno u Španjolskoj Gourmet.