Pandemija je natjerala ljude da više prave domaća peciva, vraćajući se u vremena pripreme “starinskih” recepata kod kuće. Za to su bili potrebni osnovni proizvodi kao što su brašno, kvasac, jaja i šećer. Ali to je bilo kontraproduktivno za ljude koji su se htjeli vratiti tradicionalnom jer je bilo zdravije. Jedina alternativa koju su pronašli na tržištu sladila bila je
Sukralin.
Zato što vam omogućuje kuhanje na visokim temperaturama kuhanja, zadržavajući teksturu hrane i njezin konačni okus, u domaćim i profesionalnim formatima. Dakle, vaši klasični recepti poput pudinga od riže, biskvita, pite od jabuka ili kolača od mrkve imaju isti okus, ali s manje kalorija i, što je najvažnije, prikladni su za sve, uključujući i osobe s dijabetesom.
Postala je alternativa i za pekare, koji u našim proizvodima pronalaze mogućnost povećanja svoje publike, one koji imaju problema sa šećerom i one koji se žele pobrinuti za sebe niskokaloričnom alternativom, ali bez gubitka okusa. slatko kao i uvijek.
Niti polioli poput erititrola, maltitola, niti stevije ili agavinog sirupa ne dopuštaju kuhanje s njima, što znači da ne postižete rezultate slične šećeru i stoga nisu prava alternativa. U slučaju poliola, oni također uzrokuju nadutost.