Svo virðist sem hlutirnir séu byrjaðir að koma aftur í eðlilegt horf árið 2019, þó við vonum að við gerum ekki sömu mistök liðins tíma. Hlutirnir hafa breyst og að trúa því að allt verði eins aftur er of barnalegt. Það verður ekki eins aftur.

• Sælkeramarkaður á netinu: veruleiki með ljósum og skuggum
• Hinn nýi veruleiki: ferðamenn hömlulausir?
• Stöðug fjárfesting í eigin samskiptum og endurtekin skilaboð um aðgreiningu okkar

Í síðustu viku héldum við viðburð fyrir tæplega 70 manns, nánast óhugsandi fyrir nokkrum vikum, með öryggisráðstöfunum að sjálfsögðu, en með miklu jákvæðara viðhorfi og umfram allt, yfirfullu af sjálfstrausti, og jákvæðri orku sem knýr áfram í átt að nýjum aðstæðum. svipað og við vorum með árið 2019. Jæja fram að fyrsta ársfjórðungi, nánar tiltekið til 13. mars á síðasta ári. Og þó við vonum og óskum eftir því að það verði ríkjandi þróun héðan í frá, þá megum við ekki falla í þá freistni að hlutirnir snúi aftur í jákvæðri útgáfu, því hvenær hafa þeir gert það? Ég skal segja þér, aldrei!

Það verður að draga ályktanir af þessum mánuðum, meira en einu ári, reyndar, til að forðast að gera sömu mistök innan spænska matargerðargeirans, og umfram allt að meta þau nýju tækifæri sem hafa skapast.

Sælkeramarkaður á netinu: veruleiki með ljósum og skuggum

Það er án efa það besta sem hefur komið fyrir okkur á þessum breyttu tímum. Starfa sem hraðaupphlaup, sem Spænskur sælkeramarkaður á netinu Það hefur fært margar af þeim vörum sem framleiddar eru á Spáni nær hugsanlegum neytendum sínum. Það sem þú gætir kallað, heilagt vatn. Það hefur verið svar við mörgum bænum af hálfu fjölda framleiðenda sem Þeir vissu ekki hvernig á að ná til fleiri viðskiptavina., og einnig, hvernig á að bæta beina sölurásina gagnvart hugsanlegum viðskiptavinum þínum. Býður upp á marga möguleika til að selja án milliliða, eða með nauðsynlegu lágmarki, og skapaði mun hreinna umhverfi, án hávaða, á milli neytenda og framleiðanda, það er skyldleikinn þar á milli mætti ​​skynja miklu meira.

Og það besta af öllu, viðskiptavinirnir voru hvorki heimamenn né frá framleiðendasvæðinu, þökk sé internetinu, sem eyddi hindrunum, gátu vörurnar jafnvel farið yfir spænsk landamæri. Förum!!!

Hins vegar hafa ekki allir notið góðs af þessari bullish þróun og gullæðinu. Það verður að gera hlutina vel, eða réttara sagt, mjög vel, og þótt vel sé gert eru þeir aldrei trygging fyrir árangri. Mikil samkeppni sem reynir að gera slíkt hið sama: verðstríð, í sumum tilfellum, og það versta, að hugsa um að í sendingu geturðu fengið trygga viðskiptavini fyrir vörur þínar, svona hugsun fær mig til að trúa því að þú sért mjög saklaus eða, því miður, mjög heimskulegt. Já vegna þess Amazon Það er aðeins eitt og viðskiptamódel þess er andstæða við netverslanir. Þú getur ekki tælt viðskiptavini með ókeypis sendingu (sem er fullkominn krókur), en efnahagslega fer það beint á framlegð þína, þess vegna er nokkuð órökrétt að kynna það. Þegar þú ferð í búð til að kaupa eitthvað, krefst þú ekki þess að þeir taki flutninginn til að komast þangað: bensín, bílastæði, rútugjald, tíminn þinn ..., svo hvers vegna að útrýma því úr jöfnunni í sölu þinni, þegar það sem þú býður upp á er einkarétt, hagstætt verð og þægindi við að senda heim? Og umfram allt, til að allt komist í fullkomnu ástandi, verður þú að treysta þriðja aðila, flutningafyrirtækinu, sem er einmitt ekki bandamaður, það gerir sitt, það er að segja, viðskipti þess eru flutningar, ekki vörur þínar eða vörumerki þitt , og afhendingartíminn, og samkeppnin frá Amazon, veldur því að þjónustan versnar, og neikvæða ímyndin fellur á netverslunina, þó hún beri ekki ábyrgð á brotum, vörutapi eða óafsakanlegum töfum... það er það sem þarf enn að bæta, og enn mikið.

Hinn nýi veruleiki: ferðamenn hömlulausir?

Í raun og veru, trúum við því að ferðamenn ætli að koma bremsulausir, í fjölda milljóna til Spánar 2021 og 2022? Sá sem trúir þessu hefur blinduvandamál og skilur ekki að efnahagsástandið hjálpar ekki til við það. Þess vegna mun það ekki vera svo auðvelt eða til skamms tíma að selja aftur á faglega rásina (HORECA). Auðvitað mun það batna, en það mun ekki flýta fyrir að fara aftur í tölur 2019, og við munum sjá hvort það nær þeim 2018.

Fólk hefur líka breyst og vill fá meiri upplifun, hluti sem eru ekta, öðruvísi og afar vönduð. Þar verðum við að þrýsta, og til að gera það, inn MadeinSpain.store Við sameinum bæði hlutina, persónulega reynslu þannig að þeir uppgötva vörur og fólk, og skynsamleg kaup full af upplýsingum, nauðsynleg til að fá aðgang að því besta af spænskum sælkeravörum.

Það er tækifæri okkar með alþjóðlegum viðskiptavinum. Hver snýr aftur til landsins okkar, en með meiri löngun til að gera aðra og betri hluti, og svo þegar hann kemur heim getur hann haldið áfram að setja spænskar vörur í innkaupakörfuna sína.

Stöðug fjárfesting í eigin samskiptum og endurtekin skilaboð um aðgreiningu okkar

En MadeinSpáni við erum fyrir utan einn viðskiptavettvangur á netinu fyrir spænska sælkeraframleiðendur, viðskiptaráðgjafar, ráðgjafar fyrir þá. Hvers vegna við hugsuðum þetta fyrirtæki bara til að deila þekkingu okkar og hjálpa hvert öðru við að gera Spán að miklu sælkera matargerðarviðmiði í Miðjarðarhafinu. Og til að það sé að veruleika, treystum við aðeins á okkar fordæmi til að ná því. Uppskriftin er mjög einföld: mikil samskipti í viðeigandi rásum og miklar endurtekningar sem búa til okkar eigið og einstaka efni sem aðgreinir okkur frá samkeppninni, því þannig getum við náð sannarlega vongóðum árangri. Og með þá þráhyggju að skapa umferð á vefsíðuna, þar sem viðskiptavinurinn getur fengið reynsluna, sérstaklega ánægjuleg kaup, og þar sem þeir geta endurtekið og endurtekið endalaust.

Kynningar ættu alltaf að einblína á viðskiptavininn, sjá um hann, en vera varkár, ekki með hlutum sem eru ekki okkar hæfni, eins og sendingar, heldur frekar að prófa vörurnar okkar, gefa sýnishorn og sjá alltaf um öll smáatriði í innkaupunum reynsla.

Ó, ég gleymdi, vinsamlegast láttu þýða vefsíðuna á hámarksfjölda mögulegra tungumála, til að ná lengra og lengra á hverjum degi hvað varðar endaviðskiptavini, því mundu, það er hinn raunverulegi viðskiptavinur sem þarf að sjá um, og sannur dómari um vörur okkar.

Svo, fögnum nýjum veruleika, en við skulum ekki gleyma netrásinni sem hefur veitt okkur mikla gleði á þessum heimsfaraldri að halda áfram að gera vörumerki og sölu. Nú er kominn tími til að fjölga sér, verkefni sem er ekki auðvelt fyrir suma, en það er spennandi áskorun kynslóðar okkar: um stöðuga aðlögun að breyttu umhverfi. MadeinSpain.store Hann samþykkir það og mun halda áfram að laga sig eftir þörfum.

HÖFUNDUR: Israel Romero, forstjóri Made in Spain Gourmet.