Við komum með uppskrift að gómsætri ostaköku, rjómalagaðri og fyrir alla. Búið til af Paqui (@ladelsevillano5248 á Instagram). Og með Sucralín er það alltaf hollara því það hefur færri kaloríur, og allir geta notið þess, en það er líka ofboðslega ljúffengt!!

Innihaldsefni fyrir 4 fólk

• 300g. Pilaladelphia rjómaostur
• 250 g. mascarpone ostur
• 250 g. kotasæla
• 20 g. af SUCRALIN (jafngildir 230 g af sykri)
• 280 fljótandi rjómi
• 5 egg
• 1 tsk vanillumauk
• 1 matskeið hveiti eða maíssterkju

Undirbúningur

• Fyrst af öllu munum við flytja ostinn í skál og blanda honum aðeins saman til að mýkja hann. Við bætum svo við Súkralín.
• Við munum blanda saman með hjálp gaffals, eða sætabrauðstungu, við viljum ekki setja loft í deigið og svo bætum við eggjunum sem við hrærum vel saman, bætum við teskeiðinni af vanillu og matskeiðinni af maíssterkju eða hveiti , eins og þú vilt þá blandum við vel saman svo að ekki verði kekkir eftir.
• Í 22 cm færanlegu móti. Við setjum bökunarpappír, sem við munum hafa vætt undir krananum áður. Þetta gerum við til að laga það betur að myglunni. Svo bætum við deiginu út í, og pikkuðum nokkrum sinnum á mótið þannig að það passi vel og loftbólurnar komi út.
• Svo setjum við það inn í ofn sem er þegar forhitaður í 200°C hita, upp og niður, í um 40 mínútur, það ætti að vera skjálfandi.
• Eftir 40 mínútur slökkvum við á ofninum og látum hann vera inni í nokkrar klukkustundir með hurðina á glötum og tökum hann svo út og látum hann kólna alveg. Við setjum það í kæli, helst heilan dag.
• Við framreiðslu afmótum við hann mjög vandlega og skreytum hann að vild.Heima finnst okkur hann góður með ferskum rauðum ávöxtum.

Það er ljúffengt, og ég fullvissa þig um að ég er mjög rólegur með því að vita að ég þarf ekki að gefast upp á sælgæti þar sem það hefur 0% kaloríur miðað við sykur þar sem það er hráefni af náttúrulegum uppruna sem sættir okkur á heilbrigðan hátt og án mótsagna !!

Besta sætuefni sem ég hef prófað og án undarlegra bragða eins og margir aðrir á markaðnum.
Mjög mælt með fyrir fólk með sykursýki og glútenóþol þar sem það inniheldur ekki glúten.

Njótum þess!!

SUCRALINIERAÐU ÞIG!!