ボンバ ライス 1kg、デヘサ デ ラ アルブフェラ

Dehesa de laAlbuferaに関する情報

「バレンシアの米の家族と地中海料理への情熱。私たちは、スペインのバレンシア原産地の宗派を常に頼りに、最も要求が厳しく、絶妙な味覚に最適な製品を選択します。」

バレンシアのアルブフェラ

これは、バレンシア州のバレンシア州（スペイン）にある21.120ヘクタールの沿岸湿地で、23年1986月10日にバレンシアジェネラリタットによって自然公園に指定されました。ラアルブフェラは、バレンシアの街。 自然公園は、アルブフェラ、適切に言えば、その湿度の高い環境と両方に隣接する沿岸コードによって形成されたシステムで構成されています。これにより、バレンシアの最高品質の原産米の最適な栽培が可能になります。

バレンシア-スペインの起源の米の宗派

「ArrozdeValencia」は、バレンシアコミュニティ（スペイン）での稲作を保護および特定する起源の宗派です。 J.センドラ、ボンバ、アルブフェラの各タイプの稲作は、稲作が1200年以上経過しているアルブフェラ自然公園の地域に完全に適合しています。1238年以前から、バレンシアの征服は、この地域では、何世代にもわたる農民によって得られたすべての知恵が、500以上の米料理からなるバレンシアの美食に本質的に関連する稲作を形作っています。ナップス」。 これらの土地から得られる米はグルメ品質であり、農薬の使用は、原産地の宗派の規制評議会「ArròsdeValència」と一緒に公園と公園の自然なバランスを保護する施行されている規範と法律によって厳密に管理されていますメソッド栽培。