この会社を発見したとき、缶詰の品質に対する考え方が変わりました。最高の品質と異なる精巧さのユニークな製品; 30以上の結果何年もの間、いつものように海で働き、敬意と愛情を注いでいます。そのようなものはありません。

私たちはスペインで卓越したユニークな製品を持っていることを非常に誇りに思っています。しかし、時にはそれはバーであり、それでももう少し上昇します。そしてそれは ノサ缶詰リベイラ地域（ラコルーニャ）のガリシア企業である、は、優れた製品で缶詰工場の道を示しました。

この会社は、30年以上海の専門家として働いてきた友人（船主、bateeiros、shellfishmen）のグループで構成されており、最高の製品を愛し、高品質の缶詰食品を製造しています。 100％ガリシア語、人工添加物なし。

の 100％ガリシア語 すべての製品にパッケージが付いているわけではないことがわかったため、明確にすることが非常に重要です。 ガリシア製、彼らの製品は、本当にガリシアの魚です。それを非難するのは私たちの仕事ではなく、誰が物事を上手くやっているかを宣伝することです。 Y ノサ缶詰、それはすべての製品がガリシアの海岸から100％抽出されることを保証します。そして、それは彼らの生産が一年の各季節に海が彼らに提供できるものに制限されているということです。言い換えれば、海が貢献するものだけが、その捕獲のピーク時に収集されます。これ以上でもそれ以下でもありません。そのため、生産は毎年提供できるものに限定され（そして排他的に）、XNUMX年が同じになることはありません。これには常に同じものが必要であり、最高の品質を提供します。彼らは無敵であるという点で！

現在、MadeinSpain.storeでは次のXNUMXつの製品を提供しています。

ムール貝
ザルガイ
イワシ

ムール貝、独自のトレイから抽出され、XNUMX月とXNUMX月にのみ製造され、風味と食感の最適な製品を得ることができます。

それらはまた新鮮に作られ、24時間以内にすでに保存状態にあり、食べる準備ができています。伝統的な方法で、古い方法で作られました。

コマーシャルディレクターの話を聞くショーです。 マヌエル·ロドリゲス、彼が各ムール貝が取り除かれると説明したとき、髪ごとに、そして手動で！そのマリネも異なり、エクストラバージンオリーブオイルと酢（もちろんガリシア語）の割合は60％〜40％です。

究極のテストは、味わったら別のメーカーの缶を開けることです ノサバテア。違いが非常に大きいため、XNUMXつの同一の製品として表示することはできなくなります。

ザルガイ、彼らはコルーニャの町ノイア出身です。ムール貝のように、それらは貝類会社によって捕獲の彼らの最適な瞬間に選ばれます。このシーフードでの私の経験は素晴らしかった。私はいつも、前菜に欠かせないザルガイと、おいしいベルモット、オリーブ、ムール貝、ポテトチップスが大好きでした。しかし、これらを発見することは、他の人を食べることができず、二度とありません！その大きさ、食感、そしてもちろんその風味のために。

比類のない！本物のザルガイの切り身。

そして最後に イワシ、リアンショから、同じくラ・コルーニャに。珍味「マデインガリシア」でもある魚。その食感と風味も市場が通常提供しているものとは大きく異なるためです。エクストラバージンオリーブオイルで保存されているため、並外れた風味があり、最適なサイズと脂肪があるXNUMX月からXNUMX月の間にしか漁獲されないため、生産量も制限されます。