DelaCueva Fine Food の CEO、Patrick 氏は、これについて明確に語ります。ヨーロッパは、スペインのグルメ製品で征服すべき最も魅力的な市場です。 その理由を見てみましょう。
最高のものだけを販売する
出会ってから、認識できるようになった パトリック・デ・ラクエバ、スペインのグルメ製品の価値をよく理解している人に。 言い換えれば、彼らは国際市場で自分たちがそれほど評価されていないことを知っています。 そして、あなたは自分の価値観を教えるために多くの時間を費やしたいと思っていますが、市場はそれほど多くの煙を聞くことに時間を費やしたくないのです。 彼は何よりも事実、現実を望んでいます。
そしてそこが「ギャップ」が最大かつ最も不確実なところです。 なぜなら、当社の製品に関する知識は豊富にあり、その知識も豊富ですが、この分野のスペインのブランドにはないからです。
その多くは、新しく作られたもの、またはごく最近作られたものであり、知られても仕方がありませんが、いずれにしても問題は、グルメ分野におけるスペインのブランドの伝統がないことです。
彼自身のブランド: DelaCueva Fine Food
私たちの製品の利点を説明しなければならないのに、その製品をスポンサーしているブランドと同じものを提供することはできないことにうんざりした彼は、疲れ果てて、自分だけが製品の価値を守らなければならないように、自分のブランドを立ち上げました。製品とブランドをすべて XNUMX つに: デラクエバ ファイン フード.
ジレンマは、国内市場と国際市場のどちらを優先するかということでした。 しかし、最初から、私にとっては、もちろん国際的なものであることは明らかでした。 そしてより具体的にはヨーロッパ人。 彼の職業上の経験と人脈は、これが道であることを彼に伝えました。 そして彼は間違っていませんでした。 もちろん、その戦略は、最も伝統的な B2B 活動である代理店や販売代理店と、より最新の戦略を組み合わせたものでなければなりませんでした。 デジタルコミュニケーション （独自のコンテンツ）および ネットワーキング より垂直的なビジネス関係を築くための重要な連絡先を持つ人たち。
確かにそうです。 他に方法はないので、私たちにとっては、 スペインのグルメ製品, 望ましい需要を生み出すために、製品が高品質でユニークであることを常に伝えます。 そして、それは時として非常に認知されている製品であるにもかかわらず、それらの製品を知っているブランドについて尋ねると、同じことが起こらないということです。
わかりやすい例はアンチョビです サントーニャ （カンタブリア）、絶品珍味として知られていますが、最も関連性の高いブランドが国際市場を正確にカバーしているわけではありません。道のりは長いです。 ブランド設定.
保証付きグルメブランド DelaCueva
パトリック氏はここに市場のギャップを埋める機会があると考えています。 なぜなら、ほとんどの場合、B2B バイヤーが必要としているのは、製品とその製造方法に関する情報をより多く伝達することだからです。 そして、商業的な数字は感情的な部分の仕事のためではなく、直接の販売のためのものであるため、ブランドに注目を集めるのははるかに困難です。
パトリックは、興味深い情報を販売する技術と伝達する技術の両方を兼ね備えており、非常に感情的な情報とさえ言えるでしょう。それが彼の姿にスペインのグルメ製品の真の専門家であり、何を提供するかを知っている海外の顧客を魅了しています。私たちの美食の最高のもの。
En MadeinSpain.store 私たちは同じ価値観を共有できることを非常に誇りに思っています デラクエバ ファイン フード, そして当社のグルメストアで自社製品を販売することで、すでに高い評価を得ています。
著者：Made in Spain GourmetのCEO、イスラエルロメロ。
