エクストラバージンオリーブオイルは、肝臓が浄化機能を発揮し、胃機能を調節し、潰瘍や消化器系の問題のリスクを軽減するのに役立つ、非常に健康的で消化性の高い食品です。

しかし、すべてのオイルが同じであるとは限りません。他の精製オリーブオイルを摂取すると、胸焼けなどの胃の問題を引き起こす可能性があります。 それどころか、エクストラバージンオリーブオイルは私たちの健康に非常に有益なビタミンとポリフェノールが豊富です。

また、抗炎症物質であるオレオカンタールも豊富に含まれています。

オリーブオイルは、大帝国の時代以来、世界で最も切望されている食品のXNUMXつです。

それは古代ギリシャの神々の珍味と考えられていました。 そして歴史を通して、文明はオリーブの木を育て、地中海の「液体の金」を生み出してきました。

オリーブオイルは食品として使用されただけでなく、化粧品、香水、さらには医薬品自体の製造にも使用されていました。

エクストラバージンオリーブオイルにはどのようなビタミンが含まれていますか？

エクストラバージンオリーブオイルに含まれる有効成分、ビタミン、物質。

ビタミンE（トコフェロールとB-カロテン）：もっとハンサムに！ このビタミンは、その抗酸化作用と抗フリーラジカル作用により、細胞の早期老化を防ぎます。

エクストラバージンオリーブオイル中のビタミンEの量：22,40mg / 100g。

エクストラバージンオリーブオイルは、ビタミンEの最適なレベルを維持するのに役立つだけでなく、この製品を摂取することで確実になります。 その信じられないほどの風味に加えて、スペインのエクストラバージンオリーブオイルは美味しく、常に私たちのテーブルにあるべきです。

皮膚、髪の毛、そして体のすべての細胞を酸化ストレスから守ります。

ビタミンD： 免疫、心臓血管、骨のシステムを助けます！

エクストラバージンオリーブオイルは、ビタミンDの寄与に加えて、すべての脂溶性ビタミンの吸収を促進する担体であるため、その吸収を促進します。

エクストラバージンオリーブオイルに含まれるビタミンDの量：XNUMX日XNUMX杯のエクストラバージンオリーブオイルで、必要なXNUMX日量のビタミンDを保証できます。

ビタミンD欠乏症は、心臓、中枢神経系、および骨に危険を及ぼす可能性があります。 ビタミンDのレベルが低すぎると、骨がもろくなり、軽度の外傷にも耐えられなくなる慢性疾患である骨粗鬆症が発症または悪化する可能性があります。

ビタミンDは、太陽光線が吸収を促進するため、サンシャインビタミンとしても知られています。したがって、太陽の不足を補うために、冬と夏の両方で、テーブルでエクストラバージンオリーブオイルを定期的に摂取する必要があります。しかし、それよりも早く、春に、私たちが太陽光線に直面する準備を始めるとき。

オレイン酸、オメガ3およびオメガ6： コレステロールを寄せ付けないために！ それは悪玉コレステロールのレベルを下げ、善玉コレステロールを上げるからです。

ポリフェノールとオレオカンタール：気分が良くなる！ これらの物質は、イブプロフェンと同様の抗炎症作用を持っています。

そして今、あなたは良いエクストラバージンオリーブオイルの毎日の消費がもたらすことができるすべての特性を知っています。

MadainSpain.storeと 「地中海の金」に魅了されましょう！

著者：AnaGómez、化学、生化学、WSET3ソムリエを卒業。 PerfectaninoのCEO。