百万ユーロの質問。 私たちは非常に近いですが、非常に近いですが、それでも、はるかに遠いですか？ いいえ、でもまだ長い道のりがあります。 もちろん、XNUMX年間のプロジェクトの後、私たちは大陸を征服するために何をすべきかを知っています。

• フランスとイタリアの対蹠地でのスペインのグルメブランド
• ヨーロッパでもっと売るための鍵

スペインは 現在283 ミシュランスター 11に広がる レストラン XNUMXつで 星、33 レストラン 二重の区別と184 レストラン と スター。 美食の楽園になり、そこから生きるには十分ですか？ 絶対。 そのレベルのレストランを埋めるために、私たちは引き続き観光業に大きく依存しています。 これらのタイプのレストランへのアクセスのしやすさは、ネイティブにとってはそれほど重要ではなく、外国人にとっては逆説的です。 それでも、私たちはこのプッシュを利用して、グルメ製品をそれらが生まれた国で宣伝することはしません。

オンライングルメストアを作成したときにジレンマが始まったのはそこからです。スペイン人だけに焦点を当てるべきでしょうか、それとも外国人だけに焦点を当てるべきでしょうか。 そして、逆説的に、過去10年間に登場したグルメ製品の多くを知らないため（これはその市場での成長の機会でもあります）、スペイン市場は非常に重要であることが時を経てわかります。少しずつ恐れを失い、私たちのウェブサイトで製品を注文しているヨーロッパの市場（私たちはすでにからの顧客を持っています フランス、イタリア、ベルギー、オランダ、ドイツ、ルクセンブルグ、スロベニア、ブルガリア、スウェーデン、デンマーク、ポーランド、ラトビア、オーストリア、アンドラ、ルーマニア。

フランスとイタリアの対蹠地でのスペインのグルメブランド

私たちの製品がとても良い、あるいは最高でさえあるなら、なぜ私たちはフランスやイタリアのブランドのようにヨーロッパからの需要がないのですか？ 「それを認めるのは難しいが、ベルギーの人々は同じ製品に対してイタリア人よりもスペイン製品に多くを支払うことをいとわない」と彼は告白した。 エンカルニータ・ヒメネス、ウィルレイク生まれですが、スペイン人の両親です。 「ベルギーの私たちの大使が続けているイタリアのグルメ製品は、長い伝統と多様性を持っており、その優れたプレゼンテーションと配布の容易さのおかげで、その位置はスペインのものよりはるかに高いです」。

そして、私たちの製品への期待は喜ばしいものではありません。品質。 そうは言っても、やるべきことはたくさんあります！」 エンカルニータは判決を受けました。

そして、私たちはフランスのブランドと比較してうまくいっていません。 私たちは同じ病気に苦しみ続けています。 私たちのカテゴリーに関する知識の欠如、そしてさらに心配なのはカントリーブランドです。 繰り返しますが、国際的なレベルでのスペインのグルメブランドの認知よりも、私たちの美食を非常によく報道することは同じではありません。このXNUMX番目は、イタリアやフランスのいとこからはほど遠いものです。

ヨーロッパでもっと売るための鍵

1. ブランドコンテンツ。 多いほど良い。  それは、医者があなたが体調を整えるためにあなたがスポーツをしなければならないとあなたに言うときと同様のレシピです。 しかし。 それが何をすべきかです！ そして定期的に。 さて、内容は同じです、私たちが知られたいのならそれは義務です。 短いビデオと長いビデオ、記事、投稿、インタビュー...人々は会社について、彼らがどのように彼らの製品を作っているのか、誰がその背後にいるのか...などを知りたがっています。 これが私たちの会社が最も怠惰な場所であることを私たちは知っています。まず、カレンダーを含めたコンテンツプランを作成することをお勧めします。そうしないと、出版物のリズムを維持することが非常に困難になるためです。起こり、それは放棄され、混乱が起こります。
2. いくつかの言語でウェブを持っている。 私たちの素晴らしいスペイン語でのコミュニケーションは、スペイン人にとって便利です。 しかし、私たちがピレネー山脈を越えるとき、私たちは異なる言語で伝達しなければなりません、そして英語は私たちが誰であるか、そして私たちが何を売るかを伝える必要がある唯一の言語ではありません。 定期的に買い物かごでの存在感を高めたい場合は、フランス語、ドイツ語、イタリア語も必要です。
3. ヨーロッパの境界線より下のアクション。 インターネットはデータを提供しますが、寒くて計量するのは簡単ではありません。 リレーショナルマーケティングアクション：ショークッキング、製品プレゼンテーションなどにより、より定性的な「小さなデータ」、製品に関する直接的な人間の意見、競合他社との比較、潜在的な購入者との対話、武器でそれらを誘惑し、彼らの意見を聞くことができます私たちに関しては。 そこから、私たちのコミュニケーションはより正確になります。 
4. ヨーロッパの大使の計画。 ヨーロッパのコミュニケーションにおける私たちの存在感を拡大するために、私たちのクライアントになる可能性のあるグループの前に、私たちを代表できる人を見つけることをお勧めします。 美食はファッションではないので、簡単な作業ではありません。 私たちは、その気持ちを感じ、伝える方法を知っていて、簡単に納得できる人を必要としています。 一般的なインフルエンサープロファイルは無効です。 美食の生活哲学を持ち、それを地域社会と共有したい人が必要です。

Made in Spain Gourmetでは、これらのガイドラインに従って、つまり、必須のコンプライアンスを遵守し、古いヨーロッパの光を見ることができます。 仕事と道が大変で非常に長くなることを知っていても、同時に美しくてエキサイティングです。

ブランド、ヨーロッパで成功したいのなら、 もっと知る必要があります。 それ 時間とお金を投資する 自分自身をますます良く位置づけるために。 なぜ投資するのか 包装 そして、あなたの国際的な成長をディストリビューターの運命の輪に送ることは、リスクが高すぎて取ることができません。