Binnen de wijnwereld is het ook nodig om enkele relevante aspecten te kennen over de uitstekende bediening van de drank voor het maximale genot van het diner. Bent u geen expert in de branche, dan weet u zeer waarschijnlijk niet dat er voor elke wijn een passend glas is. Hoewel deze informatie niet op het etiket of op het technische gegevensblad van de fles staat, zoals bijvoorbeeld de ideale serveertemperatuur, is het wel een belangrijk punt. Sinds Gemaakt in Spanje, als goede kenners van Spaanse wijnen, leggen we hier alles over uit.
Misschien vindt u het merkwaardig en verrassend dat de container waarin een dergelijk drankje wordt gedronken dit beïnvloedt. We verwachten dat ja. Daarom zijn er verschillende soorten brillen die zijn ontworpen om zowel de smaken als aroma van de wijnen. Met andere woorden, het ideale glas laat die wijn beter uitdrukken of verbeter uw eigenschappen.
Hoe een lekker drankje zou moeten zijn
Nu het u duidelijk is dat de verschillende onderdelen waaruit het glas bestaat, zijn vervaardigd om zich perfect aan te passen aan elk type wijn, gaan we nog een stap verder. U moet eerst weten dat de kelk en mond het zijn de twee meest onderscheidende elementen van een glas. Aan de andere kant is er de basis of voet die naar hem linkt stam of stam. Dit laatste deel als geheel moet zowel balans als comfort bieden bij het vasthouden.
Andere belangrijke aspecten van de modelbeker hebben te maken met zijn glad, transparant en kleurloos glas De dikte van het gedeelte waar het wijngehalte naar toe gaat, is meestal een millimeter om een zeer fijne textuur te garanderen. Deze details van hoe een goed glas eruit zou moeten zien, stellen ons in staat om de wijn te beschouwen en te beschrijven in zijn nuances van kleur, oxidatieniveau, enzovoort.
Wat betreft thallusmoet worden uitgelegd dat het lang genoeg moet zijn om het glas vast te houden zonder dat het kan bestaan hand contact met de kelk. Op deze manier voorkom je dat je de temperatuur van de vloeistof beïnvloedt wanneer je gaat drinken of terwijl je hem tussen elke slok vasthoudt.
Riedel en de bijpassende glazen voor elke wijn
Het merk Riedel is een maatstaf in de sector van drankenglaswerk en elk daarvan glazen geschikt voor elke wijn biedt de hoogste kwaliteit. U kunt zelfs verschillende soorten van hun bril vinden op basis van verschillende druivensoorten Zo wordt het genot van de specifieke wijnfles tot de maximale exponent verhoogd. Dan jij we beschrijven met welke exacte beker Je moet elke wijn drinken uit de grote variëteit die er bestaat.
Bordeaux Beker
La bordeauxrode beker is ontworpen voor rode wijnen, in het algemeen, omdat het groot is met een langwerpige kelk en een gesloten hals. Het is daarom perfect om te genieten van een Pinot Noir, Syrah, Merlot o Grenache, hoewel het goed past bij andere soorten Spaanse wijnen. Vooral de jonge en gevoede mensen.
Bourgondische beker
Groot, met een volumineuzere kelk en een wijde hals, lijkt op degene die al is beschreven, maar met deze eigenaardigheden. Het is ook bedoeld voor rood, maar vooral voor die complexer, omdat de inhoud ervan kan worden geschud, zodat de aroma's vrijkomen en de beluchting wordt vergemakkelijkt. Als we ons concentreren op Spaanse wijnen, is het ideaal om een Rioja of Ribera met voldoende opvoeding bijvoorbeeld.
Cabernet Sauvignon
Een andere van de meest opvallende glazen voor rode variëteiten is degene die perfect bij een wijn past Cabernet Sauvignon Het is vergelijkbaar met de vorige beschreven, maar het formaat is iets kleiner zodat het kan worden gebruikt met wijnen met een lichte structuur, maar met een smaak.
Je kunt het op tafel zetten voor verschillende flessen uit de penedes of voor Atlantische rode wijnen van Rías Baixas of Ribeira Sacra Allemaal omdat het voor hen handig is om een lagere temperatuur te hebben, omdat in een glas met een grote kelk de vloeistof eerder opwarmt.
Chardonnay en andere witte wijnen
Onder meer glazen geschikt voor elke wijn we moeten praten over degenen die goed met blanken trouwen. Dus met Chardonnay ook gemaakt met Sauvignon uit de regio WielEen klein glas met een ietwat platte beker en een wijde hals is bijvoorbeeld ideaal. Het gaat geweldig met fruitige en lichte witte wijnen.
Als we het hebben over de droog wit van Rioja, Terra Alta of Navarra, het beste glas is er een met meer volume, hoge steel en brede kelkbasis. De cilindrische hals die smal eindigt, laat de wijn goed ademen, aangezien deze droge variëteiten niet te aromatisch zijn.
Fluitglas voor mousserende wijnen
We mogen de cava's of mousserende wijnen die in de kersttijd meer op de voorgrond staan aan tafel. De typische beker voor hen heeft de vorm van fluit, omdat zijn kelk een is lang kanaal zodat het gas een uitlaat heeft, maar zonder zijn moed te verliezen. Tenminste onmiddellijk. Er moet ook worden opgemerkt dat voor jongere opgravingen het is beter dat u kiest voor een minder langwerpig en zelfs meer dikbuikig bekerglas.
Glazen voor bijzondere wijnen
In meer specifieke gevallen die apart moeten worden bekeken, kunnen we verwijzen naar Jerez of Portwijnen. Deze vereisen glazen voor unieke wijnen zoals ze zijn, hoewel er andere vergelijkbare voorbeelden zijn. We raden u aan om de oneindige mogelijkheden te bekijken die het u biedt Riedel met hun bril voor elke exacte variëteit. Dat is hoe je het zeker goed doet.
Ontdek Coravin
Juist over toonaangevende merken in de wijnwereld gesproken, we willen deze uitgebreide tekst graag afsluiten met de mogelijkheid die deze jou biedt Coravin Dit is een innovatief systeem waarmee u kunt genieten van de service van dezelfde fles wijn tijdens verschillende weken En dat allemaal zonder dat de inhoud zijn eigenschappen U kunt het model van dit merk vinden dat het beste bij u past.
Tot dusverre is deze recensie van de passende glazen voor elke wijn. Nu weet u zeker dat u duidelijk weet welke u moet gebruiken om optimaal van de drank te genieten. Ze zijn rood, wit of champagne zoals die we in onze winkel hebben. Alleen het beste, in Gemaakt in Spanje!
AUTEUR: Iván Sevilla, journalist-expert in digitale en audiovisuele inhoud. Gespecialiseerd in gastronomie en sport. Tv-verslaggever.
