Det katalanske merket som lager Ultra Premium EVOO er allerede markedsført i Romeros salgskanal, MadeinSpain.store

Snøballen blir stadig større. For 5 år siden, da vi startet med merkevaren Rosemaryog konseptet Premium nettverk, alt virket veldig komplisert. Nå er det ingen annen måte. Og i det møter vi selskaper og mennesker som, til tross for at vi ikke kjenner hverandre personlig, er tilhørighetene fantastiske og raskt blir reisefølge, fordi vi alle går til samme sted: til et sted hvor folk setter pris på ting, hvordan de blir laget , som står bak det og med besettelsen om å bevare territoriet.

Og med disse premissene, er vi glade for å dele med dere alle det nye tilskuddet til samfunnet vårt ed'o (essens av gull). EN ultra-premium aove, som de kaller det, fra den beskyttede opprinnelsesbetegnelsen (PDO) i Siurana, Tarragona.

Vi må innrømme at vi ble veldig positivt overrasket over å se at det var et selskap som var fullt tilpasset dagens tider, emballasje veldig bevart, historiefortelling upåklagelig og et produkt på høyeste nivå som forelsker seg så snart du møter det.

Hamburg: begynnelsen

Det virker veldig rart at opprinnelsen til forretningsideen til ed'o, hadde sine første skritt i Hamburg, Tyskland. Men det var akkurat der det hele startet. Der bodde de, Ariadna og Erhan, i byen med den viktigste havnen i hele landet. Kjærlighet oppsto og en felles idé dukket opp: å returnere til Spania og opprette en virksomhet her. Erhan, av tyrkisk opprinnelse, hadde kommet til Barcelona flere ganger, og han elsket de gastronomiske produktene i vårt land, spesielt den ekstra virgin olivenoljen. Gjennom Ariadnas familie, som allerede eide land i Alcover, Tarragona, satte de pris på muligheten til å lage et annet, high-end, sublimt produkt, det beste. At det virkelig ble anerkjent over hele verden, som en sann juvel, slik ble den født ed'o (essens av gull). Den mest dyrebare av vårt land.

ultra-premium aove

Ariadna og Erhan var veldig tydelige på at de bare kunne lage et produkt som ble anerkjent som det beste av det beste. Derfor studerte de hvert eneste detalj som denne verdifulle belønningen kunne gi dem. Og på grunn av egenskapene til deres ekstra virgin olivenolje, tror de at de er i en høyere kategori enn den “enkle” EVOO. Dette anses som sådan opp til et syretall på 0,8%. De to kreasjonene hans, Alcover EVOO, og den organiske fra Priorat, har surhetsnivåer på 0.1%, noe som gjør dem til produkter med eksepsjonell renhet.

Ekstra jomfruolivenoljer ed'o de er den reneste essensen av naturen forvandlet til flytende gull. En prosess som bare finner sted en uke i året, øyeblikket med maksimal prakt av oliven, noe som resulterer i en svært begrenset produksjon som garanterer en laveste surhetsgrad og høyeste organoleptiske egenskaper.

Disse to eliksirene er laget av 100 % Arbequina og har sertifisering av Siurana-beskyttet opprinnelsesbetegnelse (Spania). De er pakket i helt ugjennomsiktige glassflasker for å holde de naturlige ernæringsegenskapene til olivenoljer perfekt bevart. Containerens bølgende silhuett er en allegori over Middelhavet, hvis vind smelter våre oliven gjennom hele vekstprosessen, og gir ed'o en unik smak og karakter.

Den hvite flasken inneholder ed'o REN, en frisk og fruktig ekstra jomfruolivenolje, mens den svarte flasken inneholder ed'o ORGANISK, en EVOO med mer kropp og karakter. Disse to produktene presenteres i den luksuriøse esken Parringsutgave DELUXE, for å glede sansene med det siste innen paring. Den attraktive utformingen av denne esken gjør at begge flaskene kan sees side om side på en måte som minner oss om symbolet på Yin Yang, som vekker forestillingen om Perfekt balanse. Disse olivenoljene utfyller perfekt enhver oppskrift og løfter gourmetopplevelsen til et helt nytt nivå.

Historisk milepæl for en EVOO

Ed'o er det første olivenoljemerket i verden som ikke bare har mottatt prisen "Det beste av det beste" tildelt av organisasjonen Red Dot: Kommunikasjonsdesign, men har også mottatt hederlig omtale "Grand Prix". Denne prisen plasserer ed'o som Beste emballasjekonsept verden over i 2018.

Et unikt produkt med en sjel, viktige krav å være i MadeinSpain.store. Som du nå foreløpig finner på Romeros nettsider (romero.barcelona/madeinspain-store), og som snart vil være tilstede i MadeinSpain.store.

Velkommen!