120 g
And foie gras fra Landes mi-cuit med karamellisert eple og Calvados. Autentisk kunsthåndverk og naturlig foie gras, uten tilsetningsstoffer eller konserveringsmidler som bevarer alle egenskapene.
25,00€
Produsent: El Greco Foie Gras
Origen Barcelona
Ingredienser: Foie Gras fra Las Landes 85%, eple 15%, Calvados, salt, sukker.
Egnet for cøliaki.
Ernæringsinformasjon: ikke tilgjengelig.
Utløp: Fryser inntil 5 måneder fra produksjonsdatoen. Kjøling opptil 15 dager etter opptining.
Ikke utsett for sollys.
Når produktet er åpnet, må du oppbevare det nedkjølt og konsumere det innen 5 dager.
| vekt | 0,35 kg |
|---|
Foie Gras El Greco er et helt håndlaget produkt, og garanterer dermed et 100% naturlig toppkvalitetsprodukt. Den er laget med andelever fra en håndverksgård i Frankrike, på en privilegert beliggenhet som nyter et miljø rikt på vegetasjon av aromatiske planter. Utvelgelsen og klargjøringen utføres personlig av El Greco for å sikre en perfekt oppfølging.
Denne foie grasen er herdet med salt fra et råmateriale anskaffet i Landes og utvidet med Label Rouge og IGP Landes.
The Label Rouge tildeles foie gras-produsenter som mater endene sine med ikke-GMO-korn, uten noen antibiotikabehandling og feter dem i parken med kornkorn fra samme territorium.
Landes IGP sertifiserer at andens geografiske opprinnelse kommer fra Landes.
Foie Gras El Creco er en gruppe profesjonelle, store elskere av gode produkter og god mat, ledet av Santi Grimau, direktør og eier av El Greco-restauranten i Sitges i 20 år, hvor nettopp et av de mest verdsatte produktene de serverte var Foie Gras. Deres erfaring og drivkraften til mange tidligere kunder og venner har oppmuntret dem til å lage dette prosjektet.
rangeringer
Ingen gjennomgang ennå.