LIVRARE GRATUITA +80€ SPANIA-PORTUGALIA / +199€ INSULELE BALEARE / +299€ UE
fabricat in spania gourmet
Logo-ul magazinului realizat în Spania

Vinaigretă organică cu ciuperci Setacor

steag spaniol
setacor

110 g

Este un murat de delicatese și ciuperci ecologice. Se face cu cele mai pretioase si delicioase ciuperci de pe piata: shiitake, ciuperci roz, ciuperci gri, ciuperci galbene si ciuperci stridii. Marinada de ciuperci cu arome de citrice și ierburi mediteraneene este un tribut adus văii Guadalquivir și producătorilor săi. Esența Andaluziei într-un borcan de sticlă.

Video produs

Vrei să afli mai multe?

Citiți mai multe despre acest produs
Citiți mai multe despre acest produs

4,25

Plata sigură
Livrare gratuita de la 80€
Pregătit și expediat cu grijă

descriere

Imprima

Ingrediente: Ciupercă roz, ciupercă gri, champignon, shiitake, ciupercă galbenă și ciupercă de stridii, ciupercă

Producător: setacor

origine:  Cordova

Caracteristici: Greutate neta: 110 g/

Ciupercile în vinegretă este un clasic al legumelor conservate, dar bucătarul Miriam Cozar l-a întors și l-a transformat într-un parfum concentrat de arome și arome. Un ulei de foarte buna calitate este infuzat la temperatura scazuta pentru a nu-si pierde proprietatile organoleptice cu lavanda, cimbru, rozmarin, melisa si multe alte plante aromatice si condimente.
Ciupercile sunt gătite la minimum pentru a obține textura perfectă și se pun în borcane de sticlă.

Toate produsele Setacor sunt vegane, fără alergeni, conservanți și plastic

Și certificat ecologic de CAAE (Comitetul Andaluz pentru Agricultură Ecologică).

ciuperci medicinale: Majoritatea ciupercilor sale, pe lângă faptul că sunt exclusive, au proprietăți medicinale. Ciuperci roz: Au pigmenți cu putere antioxidantă mare. Shiitake: proprietăți medicinale legate de boli de inimă, diabet sau chiar cancer. Ciupercă gri: bogată în fibre, minerale și aminoacizi care stimulează sistemul imunitar

Utilizări recomandate:

  • Dressing pentru salata.
    Trebuie doar sa tocam putina salata verde, sa adaugam vinegreta si ciupercile dupa gust si, daca vrem, sa o completam cu bucatele de niste fructe dulci precum un mar, mango etc.
  • Cu orez alb fiert. Vom transforma un orez fara nimic, intr-un orez delicios in cateva minute. Se poate face si un „mare si munte” daca adaugam putin peste, niste scoici, creveti, etc.
  • pe pâine prăjită. Aici posibilitățile sunt nesfârșite. Puteți bate marinada și adăugați brânză proaspătă, ceapă caramelizată, niște roșii confite etc.

Informații nutriționale (la 100gr)

  • Energie: 770 kcal / 187 kjul
  • Zahar: 0,5 g
  • Grăsimi: 18,2 g
  • Fibre alimentare: 3,5 g
  • Proteine: 1,6g
  • Sare: 0,15 g
  • Glucide: 2,4 g

A se pastra intr-un loc racoros, uscat, ferit de lumina directa a soarelui.

Expirare: 5 ani de la fabricare.

informaţii suplimentare

greutate0,6 kg

Informații despre Setacor

María Rosas este un micolog din Córdoba, și este proprietarul Setacor, care este o mică companie situată în inima văii Guadalquivir, Andaluzia, înconjurată de plantații de măslini, câmpuri de grâu și la câțiva metri de malurile cu frunze ale râului care dă numele văii..

De două decenii sunt dedicate cultivării ciupercilor.

Modul lui de a produce este unic în lume. Ciupercile sunt descompunătoare de materie organică și cultivarea lor a luat naștere pentru a profita de produse secundare ale agriculturii precum paiele de cereale, sâmburii de porumb, lăstarii de viță de vie etc. Setacor folosește propriile noastre frunze din măslinii proprii pe care le adună atunci când duc măslinele la moară și le curăță de frunze, ramuri rupte etc. De asemenea, folosesc rumegușul care rămâne după tăierea pe care o fac în lunile reci ale anului.

Abia mai cultivă ciuperca comună, dar au preferat în schimb să înceapă să cultive ciuperci roz, galbene, plop, ciulin, enoki, shiitake și coamă de leu. În mod durabil, fiecare specie este produsă în timpul sezonului său de fructificare.

Astfel, în loc să climatizeze artificial camerele pentru a produce doar o ciupercă pe an, ei cresc fiecare ciupercă în sezonul său, cu ferestrele deschise.

Datorită acestui management, am primit premii regionale și premii de la Ministerul Agriculturii pentru sustenabilitatea culturilor lor.

Le place să ajute proiecte inovatoare Cultivarea sau trusa de cultivare a ciupercilor atât gourmet cât și medicinale pentru persoane fizice, economie circulară cu zaț de cafea, producție ecologică și biodinamică, aplicații industriale, micorize, pachete turistice și trasee de identificare a ciupercilor, conserve, tratamente inovatoare cu ozon, substraturi alternative etc. Astfel, la Made in Spain Gourmet, suntem foarte mândri să susținem și să promovăm produse durabile și, mai ales, produse de înaltă calitate și 100% naturale.

evaluări

Niciun rating încă.

Fii primul care scrie o recenzie pentru „Viaigretă organică cu ciuperci Setacor”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

MADE IN SPANIA GOURMET® 2024
PLĂȚI SECURITE PRIN:
plictelefon-receptorceas
Chat deschis
Magazin fabricat în Spania
Bun venit la Magazinul Made in Spain!
Cum te putem ajuta?
linkedin Facebook pinterest youtube RSS stare de nervozitate Instagram Facebook-gol rss-gol linkedin-alb pinterest youtube stare de nervozitate Instagram