Avem noroc. Și așa cum anticipăm la MadeinSpain.store, produsele noastre cele mai calitative au un outlet internațional.
El Consorțiul Spaniol Serrano Ham (CJSE) a vândut 549.041 de bucăți în trimestrul trei al anului 2020, față de 529.430 obținute în aceeași perioadă a anului precedent, ceea ce reprezintă o creștere de 3,7% a exporturilor sale în ciuda situaţiei economice rezultată în urma pandemiei.
Mai exact, cea mai semnificativă creștere a avut loc în iulie, în care s-a înregistrat o creștere de 26,09%- cu 62.865 piese sigilate- o cifră mult mai mare decât cea din 2019, când au fost înregistrate 49.857 de piese.
Aceste date magnifice înregistrate de Consorțiu arată tendința ascendentă a acestui sector astăzi, întrucât în prima jumătate a anului a existat o Creștere cu 3,9% a exporturilor sale trecând de la sigilarea a 331.151 bucăți în 2019 la 344.081 în 2020, evidențiind marea primire a Uniunii Europene, prima noastră piață, ca Germania, Franța, Belgia sau Olanda.
Aceste date transmit încrederea pe care consumatorii, dar și distribuitorii o au în produsele gastronomice spaniole premium de cea mai bună calitate.
Și UE constituie piaţa naturală pentru sectorul alimentar spaniol, deoarece reprezintă aproximativ 80% din totalul exporturilor. Și sperăm că acest vârf de lance care este șunca, ca produs emblematic, va trage și alte produse precum uleiul de măsline extravirgin și altele. Restul de 20% din exporturi merg către alte țări precum Statele Unite, China sau Australia, care au înregistrat și o creștere notabilă a exporturilor în prima jumătate a anului 2020
Comerț internațional: în așteptare pentru șuncă de înaltă calitate
Consorțiul Spaniol Serrano Ham este în prezent prezent în peste 65 de piețe, printr-un plan sectorial elaborat împreună cu ICEX care își concentrează activitatea de promovare pe patru piețe strategice precum Germania, Franța, Suedia și Mexic.
Pe de altă parte, 28 de parteneri care sunt în prezent grupați în Consorțiul Spaniol Serrano Ham acestea reprezintă aproximativ 60% din exporturile de șuncă curată, 40%-45% din producție și 35% din exporturile de șuncă de înaltă calitate.
Deci, după cum vedem, mai este un drum lung de parcurs pentru a crește exporturile acelui 35% de șuncă de înaltă calitate, la un număr mai mare.
MadeinSpain.store se concentrează pe produse gastronomice spaniole premium de cea mai înaltă calitate, încă necunoscute la nivel internațional, și unde munca de generare de valoare pentru mărcile care se află pe platforma noastră va fi esențială pentru recunoașterea de către consumatorii europeni și internaționali.
