Похоже, что в 2019 году все начинает нормализоваться, хотя мы надеемся, что не повторим прошлогодних ошибок. Все изменилось, и верить в то, что все будет по-прежнему, значит быть слишком невинным. Это уже никогда не будет прежним.

• Интернет-магазин для гурманов: реальность со светом и тенями
• Новая реальность: необузданные туристы?
• Постоянные инвестиции в наше собственное общение и повторение идеи нашей дифференциации

На прошлой неделе мы провели мероприятие для почти 70 человек, что было почти немыслимо несколько недель назад, с мерами безопасности, конечно, но с гораздо более позитивным настроем и, прежде всего, полными уверенности и позитивной энергии, которая ведет к новой ситуации. аналогично тому, что было у нас в 2019 году. До первого квартала, а именно до 13 марта прошлого года. И хотя мы надеемся и желаем, чтобы с этого момента это стало доминирующей тенденцией, мы не должны поддаваться искушению, что в позитивной версии все пойдет вспять, потому что когда они это сделали? Я вам скажу, никогда!

Надо делать выводы из этих месяцев, больше года, собственно, чтобы не повторить тех же ошибок в гастрономическом секторе Испании., и, прежде всего, оценить новые возможности, которые были созданы.

Интернет-магазин для гурманов: реальность со светом и тенями

Без сомнения, это лучшее, что случилось с нами в эту меняющуюся эпоху. Действуя как ускоритель, Интернет-рынок испанской кухни для гурманов Благодаря ей многие продукты, производимые в Испании, стали ближе к потенциальным потребителям. Что можно назвать святой водой. Это был ответ на многие молитвы большого количества продюсеров, которые они не знали, как привлечь больше клиентова также, как улучшить канал прямых продаж потенциальному клиенту. Предоставлено много вариантов для продажи без посредников, или с необходимыми минимумами, и создавали гораздо более чистую среду без шума между потребителем и производителем, то есть сходство между ними можно было бы ощутить гораздо больше.

И, что самое главное, покупатели находились не в непосредственной близости или от производителей, благодаря Интернету, который устранил барьеры, продукты могли даже пересекать испанские границы. Всем торг идем !!!

Однако не все извлекли выгоду из этого восходящего тренда и золотой лихорадки. Все должно быть сделано хорошо, или, скорее, очень хорошо, и даже если делать это хорошо, это никогда не гарантирует успеха. Большая конкуренция пытается сделать то же самое: в некоторых случаях и, что хуже всего, ценовая война, думая, что с помощью поставок вы можете привлечь лояльных клиентов к своим продуктам, такие мысли заставляют меня думать, что вы очень невинны или извините, очень глуп . Да потому, что Amazon Есть только один, и его бизнес-модель антагонистична интернет-магазинам. Клиентов нельзя соблазнить бесплатной доставкой (которая является идеальным крючком), но с экономической точки зрения она идет прямо на вашу маржу, поэтому ее продвигать нелогично. Когда вы идете в магазин, чтобы что-то купить, вам не нужно, чтобы они вычитали ваш транспорт, чтобы добраться туда: бензин, парковка, билет на автобус, ваше время ... тогда зачем исключать это из уравнения ваших продаж, когда вы предложение - это эксклюзивность, привлекательные цены и удобство отправки домой? И прежде всего, чтобы все было доставлено в идеальном состоянии, вы должны доверять третьей стороне, транспортной компании, которая не совсем союзник, она принадлежит им, то есть их бизнес - логистика, а не ваши продукты или ваш бренд. , и сроки доставки, и конкуренция Amazon ухудшают качество обслуживания, и отрицательный имидж падает на интернет-магазин, даже если он не несет ответственности за поломки, потерю продуктов или неоправданные задержки ... это то, что еще нужно улучшить, и многое другое.

Новая реальность: необузданные туристы?

На самом деле, верим ли мы, что туристы будут безудержно прибывать миллионными стадами в Испанию в 2021 и 2022 годах? Тот, кто считает, что у него есть проблема слепоты, и не понимает, что экономическая ситуация не способствует тому, чтобы это происходило. Поэтому повторная продажа на профессиональном канале (HORECA) не будет такой простой и краткосрочной. Конечно, он выздоровеет, но не ускорится, чтобы вернуться к показателям 2019 года, и мы посмотрим, дойдет ли он до показателей 2018 года.

Люди тоже изменились и хотят больше впечатлений, вещей более аутентичных, разных и качественных. Там надо подтянуться, а для этого в Madeinspain.store Мы объединяем как личный опыт, чтобы они открывали для себя продукты и людей, так и рациональные и насыщенные информацией покупки, необходимые для доступа к лучшим. испанской изысканной продукции.

Это наша возможность с международным клиентом. Что он возвращается в нашу страну, но с большим желанием заниматься разными и лучшими делами, а затем, когда он возвращается домой, он может продолжать включать испанские продукты в свою корзину для покупок.

Постоянные инвестиции в наше собственное общение и повторение идеи нашей дифференциации

En MadeinИспания мы отдельно от одного онлайн-платформа для бизнеса для испанских производителей деликатесов, бизнес-консультанты, советники для них. Потому что мы задумали этот бизнес просто чтобы поделиться своими знаниями и помочь друг другу сделать Испанию великим гастрономическим эталоном Средиземноморья для гурманов. И чтобы это стало реальностью, мы полагаемся только на наши примеры. Рецепт очень прост: много общения по соответствующим каналам и много их повторений, создание нашего собственного уникального контента, который отличает нас от конкурентов, потому что именно там мы можем достичь действительно обнадеживающих результатов. И с этой навязчивой идеей генерировать трафик в Интернет, где покупатель может получить опыт, особенно приятную покупку, и где он может повторять и повторять, не переставая.

Акции всегда должны быть ориентированы на покупателя, заботясь о нем, но будьте осторожны, не с вещами, которые не являются нашими конкурентами, такими как поставки, но попробуйте наши продукты, давая образцы и всегда заботясь обо всех деталях в процессе покупок .

Ах, я забыл, пожалуйста, Интернет, что он переведен на максимально возможное количество языков, чтобы каждый день охватить все больше и больше конечных клиентов, потому что помните, это настоящий клиент, о котором нужно заботиться, и истинный ценитель нашей продукции.

Итак, новая реальность, добро пожаловать, но давайте не будем забывать об онлайн-канале, который подарил нам много радости от этой пандемии, чтобы продолжать заниматься брендингом и продажами. Пришло время размножаться - задача не из легких для некоторых, но это захватывающий вызов для нашего поколения: постоянная адаптация к изменяющейся среде. Madeinspain.store принимает это и продолжит адаптировать все, что потребуется.

АВТОР: Исраэль Ромеро, генеральный директор Made in Spain Gourmet.