Как и все продукты, они не одинаковы. А испанский мёд необыкновенного качества, один из лучших в мире. Однако могут быть и другие различия между обычным или стандартным медом и органическим медом. Давайте посмотрим на различия для Made in Spain Gourmet.

Что такое органический мед?

Органический мёд — это мёд, полученный из цветков полей, получивших органический сертификат и, следовательно, отвечающий требованиям, установленным органическим пчеловодством.

Эти требования тесно связаны с окружающей средой улья и строгим контролем, который должны пройти производители, чтобы продавать сертифицированный органический продукт. Таким образом, без сертификата, гарантирующего его 100% органическое происхождение, мы не можем назвать его органическим.

Здесь мы расскажем о некоторых преимуществах, которые приносит нам органический мед:

1.- Улучшает качество сна

Это фантастическая еда для лучшего сна. Благодаря глюкозе, которая есть в меде. заставляет мозг вырабатывать меньше орексина, вещества, связанного с бессонницей, что способствует развитию сна. Кроме того, мед способствует выработке в головном мозге триптофана, который впоследствии превращается в серотонин, что способствует развитию и сбалансированности сна. Мед является идеальным дополнением, но он никогда не заменит лечение.

2.- Снижение метаболического стресса

Любой вид стресса, вне зависимости от его природы (эмоциональной, физиологической или психологической) транслируется в организме как метаболический стресс. Эта концепция основана на органическом процессе, позволяющем набирать мышечную массу.

Среди воздействий органического меда на наш организм мы находим выработку гликогена в печени, что препятствует выбросу гормонов стресса в течение дня. Точно так же мед не только помогает контролировать стресс, но и благодаря сахару способствует концентрации.

3.- Полезные свойства для здоровья

Органический мед — это пища, богатая многочисленными витаминами и минералами, которые приносят много пользы нашему здоровью. Кроме того, этот антиоксидантный продукт является отличным источником витаминов группы В, а также витаминов С, D и Е.

Среди наиболее распространенных минералов в органическом меде мы находим: магний, цинк, марганец, железо, калий, медь и фосфор.

4.- Отлично подходит для кожи

Если у вас чувствительная кожа или проблема, вызывающая неравномерность уровня pH, органический мед поможет вам ее отрегулировать. Это возможно благодаря его антибактериальным свойствам.

Небольшое количество меда поможет получить более гладкую и обновленную кожу. Этот мед содержит высокий уровень коллагена. Вот почему он идеально подходит для сухой или плохо увлажненной кожи, которая быстро сохнет или шелушится, особенно зимой. 

5.- Улучшает пищеварительный транзит

Мед улучшает процесс пищеварения, помогая устранить проблемы с пищеварением или вздутие живота. Кроме того, он успокаивает некоторые проблемы, такие как синдром раздраженного кишечника или расстройство желудка... Как это сделать? Перед или после еды растворите столовую ложку меда в стакане горячей воды или молока и выпейте. Вы быстро увидите преимущества этой практики.

6.- Широкое гастрономическое применение

Мед можно использовать во многих кулинарных рецептах, но очень во многих.Конечно, его можно есть отдельно, но мы рекомендуем его для приготовления соусов (прекрасны медовые винегреты), в сочетании с сырами, в салатах, для подслащивания напитков и молочных продуктов, и для кондитерских изделий.

7.- Полезный подсластитель

В отличие от сахара, мед — очень эффективный натуральный подсластитель для кофе, чая или любого другого напитка (я люблю его в йогурте вместе с орехами).

8.- Идеальное дополнение для занятий спортом

Это инъекция углеводов, которая дает вам «бензин» для быстрого и эффективного выполнения физических упражнений. А еще, очень рекомендуется после физических нагрузок, так как ускоряет выздоровление.

Наш выбор органического меда: Pintarré

Медовый я буду рисовать Его получают от пчел, питающихся местной флорой, типичной для средиземноморского леса. Каменный дуб, розмарин, тимьян, майоран, ежевика, ладанник, креветки, лаванда... И, как органические пчеловоды, они предлагают чистый мед высочайшего качества. Лучшее, что вы можете найти во всей Испании. Чистый мед, созданный самым естественным образом, в конечном итоге предлагает вкусный конечный продукт изысканного качества. Как и все продукты, которые мы предлагаем в Сделано в Испании для гурманов.